Non végéSelPoivrePimentTravers de porc confits, glaçage La coco rico et purée céleri‑châtaigneAvec La coco rico →
VégéSelPoivrePimentGratin de butternut rôti à l’Assemblage Barbecue épicéAvec Assemblage Barbecue épicé →
Non végéSelPoivrePimentBrandade revisitée, émulsion clémentine‑Trinidad & chips d’ailAvec Sauce Piquante Crazy Bastard - Trinidad Scorpion & Clémentine 100ml →
VégéSelPoivrePimentGratin de patate douce & châtaignes, crème au Scotch BonnetAvec Sauce Piquante Crazy Bastard - Scotch Bonnet & Épices des Caraïbes 100ml →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse, champignons des bois rôtis & filet piquantAvec Sauce Piquante Crazy Bastard - Jalapeño & Dattes 100ml →
Non végéSelPoivrePimentCabillaud rôti, purée de céleri‑rave et jus réduit piment douxAvec Sauce au piment doux →
Non végéSelPoivrePimentCuisses de canard confites, purée de butternut et chutney framboise-moutardeAvec Poudre de Framboise →
Non végéSelPoivrePimentLasagnes automnales bœuf haché, butternut & chipotleAvec Piment Chipotle concassé fin →
Non végéSelPoivreParmentier de canard confit sur écrasé de céleri‑rave, chapelure Persillade croustillanteAvec Persillade du jardin →
VégéSelPoivrePimentGratin de patate douce, châtaignes & AnasthésieAvec Haban's - Sauce Anasthésie - Pot de 90G →
Non végéSelPoivreConfit de canard croustillant, écrasé de céleri & compotée groseille‑poireAvec Groseilles lyophilisées →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse, champignons sauvages sautés au Curry Nasi GorengAvec Curry Nasi Goreng →
VégéSelPoivrePimentGratin de topinambours, chèvre frais & zigzag Crazy BastardAvec Crazy Bastard Sauce Piquante - Poivre Fantôme & Mangue 100ml →
Non végéSelPoivrePimentConfit de canard croustillant, gratin de topinambours & cuillerée Crazy BastardAvec Crazy Bastard Sauce Piquante - Habanero & Tomatillo 100ml →
VégéSelPoivrePimentCrème de châtaignes au Habanero, blinis de sarrasinAvec Piment Habanero (extra fort) →
VégéSelPoivreGratin rustique de topinambours et poireaux au bouquet garniAvec Bouquets Garnis Bio : Thym, Romarin et Fenouil Savoureux (Lot de 2) →
Non végéSelPoivreGravlax de truite à la verveine (Baies Mang Tang) et blinis de sarrasinAvec Baies verveine ou Baies Mang Tang →
VégéSelPoivrePolenta crémeuse au gorgonzola, champignons sauvages et Baies verveine concasséesAvec Baies verveine ou Baies Mang Tang →
Non végéSelPoivrePimentBoulettes de porc au four, sauce tomate corsée à l’Assemblage et rigatoniAvec Assemblage à pates →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave au curryAvec Assemblage Saucisse au curry →
Non végéSelPoivrePimentCrevettes rôties au paprika fumé, gremolata La Déli’Cieuse et polenta crémeuseAvec L’Ensoleillée (ex Deli’cieuse) →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse aux cèpes rôtis et paprika fuméAvec Carte Cadeaux Les épices curieuses →
Non végéSelPoivreParmentier de canard confit et purée de panais à la cardamome noireAvec Cardamome noire entière →
Non végéSelPoivreFilets de cabillaud en papillote, purée de céleri‑rave infusée à la cardamomeAvec Cardamome noire entière →
Non végéSelPoivrePimentFilet de cerf poêlé, purée de panais & réduction au Sauce ChienAvec Assemblage à Sauce Chien →
Non végéSelPoivrePimentBrandade créole de cabillaud, chips de panais & pointe Sauce ChienAvec Assemblage à Sauce Chien →
VégéSelPoivreGratin chou-fleur châtaignes — crumble Ail et fines herbesAvec Ail et fines herbes - poudre →
Non végéSelPoivreCarré d’agneau en croûte Ail et fines herbes, gratin de topinamboursAvec Ail et fines herbes - flocons →
VégéSelPoivreGaufres salées de panais, crème acidulée à l’ail et fines herbesAvec Ail et fines herbes - flocons →
VégéSelPoivreGratin de butternut, chapelure croustillante au sucre de canne brutAvec Sucre de canne brut →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques snackées, purée douce de panais & sel à la truffeAvec Sel à la truffe →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave, beurre noisette & Sel noir de lave d’HawaïAvec Sel noir de lave d'Hawaï →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave et trait de Sel Kala NamakAvec Sel Kala Namak de l'Himalaya →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques snackées, purée de topinambour et beurre TellicheryAvec Poivre Noir Tellichery →
Non végéSelPoivreSelle d’agneau rôtie, purée de céleri‑rave & jus réduit au Poivre de KampotAvec Poivre noir de Kampot →
Non végéSelPoivreBoudin noir poêlé, purée de céleri‑rave & huile au Poivre AntalahaAvec Poivre noir Antalaha de Kaominina →
VégéSelPoivrePimentGratin de céleri‑rave et pommes, crumble noisette et souffle d’AssamAvec Poivre d'Assam →
VégéSelPoivrePimentGratin de poireaux et châtaignes, nappage La MeyerAvec La Meyer x Le Cellier - Edition limitée →
Non végéSelPoivreFilet de bar en croûte d’Herbes de Provence, purée de topinambourAvec Herbes de Provence →
Non végéSelPoivreMagret de canard laqué au miel, zeste de citron & Fleur de sel – Poivre CitronAvec Fleur de sel - Poivre Citron →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques snackées, purée tiède de céleri‑rave & chips de panaisAvec Fleur de sel - Citron Aneth →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de panais au Feu sacré d’IndeAvec Feu sacré d’Inde →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de panais au curry rougeAvec Curry rouge maison →
VégéSelPoivreBlinis de sarrasin, crème tiède de topinambour au curcuma et pickles de poireAvec Curcuma en poudre →
Non végéSelPoivrePimentNoix de Saint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave & émulsion combavaAvec Combava, Kombava ou Kaffir Lime en poudre →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, beurre citronnelle‑safran et purée de céleriAvec Citronnelle rouge séchée →
Non végéSelPoivrePimentFilets de lieu noir en croûte Cajun, purée onctueuse de céleri‑raveAvec Cajun Authentique →
VégéSelPoivrePimentGratin de butternut, lentilles du Puy & crumble d’AssemblageAvec Assemblage à Couscous →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques snackées, purée de céleri rôti et émulsion de baies rosesAvec Baies roses →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques snackées, purée de céleri et beurre infusé aux Baies de SelimAvec Baies de Selim →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave à l’AssemblageAvec Assemblage à Risotto →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave & émulsion à l’Assemblage pour aspergesAvec Assemblage pour asperges →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques snackées, purée de panais et émulsion ZESTAAvec Zestes des comptoirs →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse, topinambours dorés & sauce tartare tièdeAvec Assemblage Sauce Tartare →
VégéSelPoivreBeignets de courge au laurier et dip au yaourt aux herbesAvec Feuilles de Laurier Concassées →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave et beurre Trouble TrinidadAvec Sauce piquante - Trouble Trinidad - 155G →
Non végéSelPoivrePimentBoulettes d’agneau épicées au Naga, polenta crémeuse au parmesanAvec Sauce Naga Knockdown →
Non végéSelPoivrePimentEncornets sautés au Naga, purée veloutée de butternut et noisettesAvec Sauce Naga Knockdown →
VégéSelPoivreGratin automnal de céleri‑rave et châtaignes, chapelure au romarinAvec Sel Alae rouge d'Hawaï →
Non végéSelPoivrePimentMagret de canard laqué miel‑Herbes du Sud et purée de potimarronAvec Ratatouille Tradition – Herbes & Arômes Méditerranéens →
Non végéSelPoivreFilet mignon de porc en croûte de poivre noir concassé, purée de topinambourAvec Poivre noir concassé →
Non végéSelPoivreFilet mignon de porc en croûte de poivre noir concassé, purée de topinambourAvec Poivre noir concassé →
Non végéSelPoivreFilet mignon de porc en croûte de poivre noir concassé, purée de topinambourAvec Poivre noir concassé →
Non végéSelPoivrePimentGambas pimentées — purée de céleri‑rave & émulsion pimentéeAvec Piment anneaux de feu →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave à la fève tonkaAvec Fèves Tonka Entières VENEZUELA →
Non végéSelPoivreSaint-Jacques et panais : purée onctueuse et éclats de Fleur de sel PyramideAvec Fleur de sel Pyramide →
Non végéSelPoivrePimentSaint-Jacques poêlées, purée de céleri‑rave et beurre noisette au Cari CréoleAvec Cari Créole →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse aux cèpes et beurre cacao‑noisetteAvec Cacao en poudre - Moulu et Grillé →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques poêlées, purée de topinambour et beurre Ail et fines herbesAvec Ail et fines herbes - flocons →
Non végéSelPoivreEscalopes de veau panées à la chapelure d’ail et fines herbes, purée de céleriAvec Ail et fines herbes - flocons →
VégéSelPoivreGratin céleri‑rave pomme, chapelure ail et fines herbesAvec Ail et fines herbes - flocons →
Non végéSelPoivrePimentSaint-Jacques snackées, purée de céleri‑rave et beurre noisette à l’Assemblage Pomme de terre rôtieAvec Assemblage à Pomme de terre →
VégéSelPoivreGratin de choux de Bruxelles caramélisés, chapelure croustillante & Marcher sur des œufsAvec Assemblage Marcher sur des œufs →
VégéSelPoivrePolenta crémeuse aux champignons et spirulineAvec Voyage en douceur aux saveurs exotiques à la Spiruline →
VégéSelPoivrePimentGratin de polenta crémeuse aux champignons sauvages et chapelure vinaigretteAvec Vinaigrette à l'Italienne →
Non végéSelPoivreMagret de canard vanillé, purée de panais et jus miel-vanilleAvec Vanille Bourbon de Madagascar →
Non végéSelPoivreCabillaud poêlé, émulsion vanille-citron et purée de panaisAvec Vanille Bourbon de Madagascar →
VégéSelPoivreBlinis sarrasin thé vert — crème au Thé vert – Paradis des fleurs et champignons sauvagesAvec Thé vert - Paradis des fleurs →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave et émulsion au Thé Glacé CitronAvec Thé Glacé Citron – Fraîcheur Vive & Agrumes Intenses →
Non végéSelPoivreNoix de Saint‑Jacques sautées, purée de céleri‑rave et beurre au Thym CitronnéAvec Thym Citronné →
Non végéSelPoivrePimentTartiflette revisitée : boudin noir poêlé, purée de céleri et oignons confitsAvec Tartiflette →
Non végéSelPoivreCabillaud confit au lait vanillé, polenta crémeuse au parmesanAvec Sucre à la vanille de Madagascar →
Non végéSelPoivreCôtelettes d’agneau en croûte verte spirulineAvec Splendide Spiruline Crue Déshydratée 100g →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques sel fumé, purée de céleri‑rave & Sel Fumé Grand CruAvec Sel Fumé Grand Cru →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée fine de céleri‑rave et éclats de Sel des IncasAvec Sel des Incas - petits grains →
VégéSelPoivrePimentBlinis sarrasin betterave, tartare citronné et Sel des IncasAvec Sel des Incas - petits grains →
VégéSelPoivrePoêlée de champignons sauvages, polenta crémeuse et beurre DangerAvec Sauce Piquante Danger (force 10/10) ultra forte →
Non végéSelPoivrePimentGratin de cabillaud aux topinambours et émulsion Inferno JuniorAvec Sauce Inferno Junior →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse, girolles sautées au Rub Légumes GourmandsAvec Rub Légumes Gourmands →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques au cumin, purée de céleri‑rave et crumble de grainesAvec Cumin en graines →
VégéPanna cotta vanille poire, compote de poires rôties à l’Assemblage Tarte CitrouilleAvec Assemblage Tarte Citrouille →
Non végéSelPoivreCôtelettes d’agneau poêlées, gremolata ail et fines herbes et purée de topinamboursAvec Ail et fines herbes - flocons →
Non végéSelPoivrePimentFilets de bar massalés en croûte, purée de céleri-raveAvec Assemblage Massala du Maharadja →
VégéSelPoivrePimentGratin de choux de Bruxelles croustillants, chapelure à l’Assemblage MarinadeAvec Assemblage Marinade →
VégéSelPoivrePimentGratin butternut massalé, quinoa croustillant & crumble de noisettesAvec Assemblage Massalé/Rougail →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée de panais et éclats de Fleur de sel BasqueAvec Fleur de sel Basque →
Non végéSelPoivrePimentBoulettes de bœuf pimentées, sauce tomate et polenta crémeuseAvec Piment Rouge du Nouveau Mexique →
Non végéSelPoivrePimentFilets de lieu noir en croûte pimentée, écrasé de panaisAvec Piment Rouge du Nouveau Mexique →
Non végéSelPoivrePimentMagret laqué Serrano et purée de châtaignesAvec Piment Serrano - Piment entier et séché →
VégéSelPoivrePolenta crémeuse à la muscade, cèpes sautés et noisettesAvec Noix de muscade en poudre →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée de panais et poudre de bananeAvec Poudre de Banane →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de panais et beurre à la mandarineAvec Poudre d'écorce de Mandarine →
Non végéSelPoivrePimentCarré d’agneau en croûte d’herbes et gratin de topinambours au PimientosAvec Piment Pimientos entier et séché →
Non végéSelPoivrePimentBlinis au saumon fumé et crème acidulée à la Larme de citrouilleAvec Larme de citrouille →
Non végéSelPoivrePimentTravers de porc laqués Mulato‑miel et purée de céleri‑raveAvec Piment Mulato séché entier →
Non végéSelPoivrePimentSaint-Jacques chipotle, poêlées et purée de rutabagaAvec Piment Chipotle morceaux →
Non végéSelPoivrePimentSaint-Jacques chipotle, beurre fumé et purée de céleri‑raveAvec Piment Chipotle morceaux →
Non végéSelPoivrePimentFilet de porc farci aux champignons, chapelure AnchoAvec Piment Ancho séché et entier →
VégéSelPoivrePimentLasagnes d’aubergine ancho, tomate confite et poudre d’anchoAvec Piment Ancho Rouge Foncé en Poudre →
Non végéSelPoivreBavette poêlée, purée de céleri-rave et beurre persillé à la spirulineAvec Paillettes de spiruline crue déshydratée 100g →
VégéSelPoivreGratin topinambours spiruline, poireaux et chapelure citron‑spirulineAvec Paillettes de spiruline crue déshydratée 100g →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques à l’origan, purée de céleri‑rave et beurre noisetteAvec Origan séché →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques Nordik Elixir, purée de panais et émulsionAvec Nordik Elixir – Préparation pour Aquavit →
Non végéSelPoivreFilets de bar rôtis, purée de céleri‑rave et émulsion Nokoss‑citronAvec Nokoss Tradition – Mélange Africain →
VégéSelPoivreGratin de chou-fleur Nokoss Tradition et chapelure noisetteAvec Nokoss Tradition – Mélange Africain →
VégéSelPoivreGratin de céleri‑rave et poires au Mélange Fenouil & Provence douxAvec Mélange Fenouil & Provence doux →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques poêlées, beurre tonka-vanille et purée de céleriAvec Mélange CANNELLE VANILLE TONKA →
VégéSelPoivreGratin panais et topinambours, crumble noisette épicéAvec Mélange CANNELLE VANILLE TONKA →
Non végéSelPoivrePimentMagret de canard laqué à l’orange et Madame JeannetteAvec Madame Jeannette - Piment entier et séché →
VégéSelPoivreGratin butternut poireaux, croûte d’herbes et Fleur de sel GrilladesAvec Fleur de sel Grillades →
VégéSelPoivreBlinis sarrasin truffe — Blinis de sarrasin, crème de cèpes et huile d’olive à la truffe noireAvec Huile d'olive à la Truffe Noire - 25cl →
VégéSelPoivrePimentGratin de butternut et châtaignes nappé à la Sauce Originale Haban’sAvec Haban's - Sauce Originale - Pot de 90G →
VégéSelPoivrePolenta crémeuse, champignons forestiers rôtis et huile Grillades du DimancheAvec Grillades du Dimanche →
Non végéSelPoivreGravlax au Poivre Timur — Truite laquée à l’érable, pomme verte et blinis de sarrasinAvec Gravlax au Poivre Timur →
Non végéSelPoivreGranola aux fruits rouges : Saint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave et crumbleAvec Granola aux fruits rouges →
VégéSelPoivreblinis sarrasin pavot : mini blinis de sarrasin, champignons et crème au pavotAvec Graines de Pavot Croquantes →
Non végéSelPoivreMagret croustillant, purée de potimarron et crumble de graines de linAvec Graines de lin →
Non végéSelPoivreSaint-Jacques poêlées, purée de céleri-rave et croustillant de graines de linAvec Graines de lin →
VégéSelPoivrePimentPolenta crémeuse, cèpes rôtis et émulsion d’ail noirAvec Gousse d'ail noir fermenté pelé →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave et crumble de fèves TrinitarioAvec Fèves de cacao Trinitario →
VégéSelPoivreGratin d’endives à l’hibiscus, noix caramélisées & comtéAvec Fleur d'hibiscus en flocon →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave & gremolata coriandre‑citronAvec Feuilles de Coriandre →
Non végéSelPoivrePimentGratin d’agneau épicé, purée de céleri‑rave & beurre noisette Feu des ComptoirsAvec Feu des Comptoirs →
Non végéSelPoivrePimentPavé de cabillaud en croûte curry et purée de céleri‑raveAvec Enrobage Curry →
VégéSelPoivrePimentGratin de chou‑fleur et lentilles du Puy, crumble à l’Enrobage BasqueAvec Enrobage Basque →
Non végéSelPoivreSaint-Jacques Elixir d’hiver : snackées, purée de topinambour et beurre d’Elixir d’hiverAvec Elixir d'hiver →
VégéSelPoivreGratin de butternut, chèvre frais et infusion d’écorce de citronAvec Ecorce de citron en morceaux →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, mousseline de céleri‑rave et crumble cacaoAvec Eclats de Cacao Criollo (Nibs) →
VégéSelPoivrePimentGratin de butternut rôti, crumble de châtaignes et Coco des VénusAvec Coco des vénus →
Non végéSelPoivreMagret de canard Loomi, purée de céleri‑rave et sauce miel‑Citron noirAvec Citron noir Loomi en poudre →
Non végéSelPoivreChapon Rôti, Saint‑Jacques poêlées & purée de patate douce à l’orangeAvec Chapon Rôti →
Non végéSelPoivrePimentCôtelettes d’agneau béarnaise, croûte Béarnaise Barbecue et gratin de panaisAvec Béarnaise Barbecue – Herbes, Fumée & Caractère Grillé →
Non végéSelPoivrePimentRillettes de maquereau au Braises d’Afrique et blinis de sarrasinAvec Braises d'Afrique →
VégéSelPoivreGratin butternut iodé: infusé au Bouillon de la Mer, crumble d’algues et noisettesAvec Bouillon de la Mer →
Non végéSelPoivreMagret de canard poêlé, purée de topinambour et gremolata au Bleuet ÉclatantAvec Bleuet Éclatant →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques Manakara, purée de céleri‑rave et jus au vin blancAvec Baies de Manakara →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques cranberry badiane, purée de céleri‑rave & compotée de cranberryAvec Baies de cranberry →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri‑rave et beurre pimentéAvec Assemblage à viande blanche →
Non végéSelPoivreCôtelettes d’agneau grillées, polenta crémeuse & crumble d’Assemblage à Topping pour dessertsAvec Assemblage à Topping pour desserts →
Non végéSelPoivreParmentier de confit de canard, crumble de châtaigne épicéAvec Assemblage à Crumble →
Non végéSelPoivrePimentCabillaud en croûte d’Assemblage, polenta crémeuse au parmesanAvec Assemblage à Bruschetta →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques purée céleri, beurre à l’orange et Assemblage à Bagel Twist OrientalAvec Assemblage à Bagel Twist Oriental →
VégéSelPoivreGratin de choux de Bruxelles rôtis, crumble croquant au Panch PhoronAvec Assemblage Panch Phoron →
Non végéSelPoivreBoulettes de chevreuil et châtaignes, sauce au laurier à l’Assemblage pour SaumonAvec Assemblage pour Saumon →
Non végéSelPoivrePimentCoquilles Saint‑Jacques montagnard : purée de panais et beurre noisetteAvec Assemblage Montagnard →
Non végéSelPoivreSaint-Jacques poêlées, purée de potimarron & beurre épicéAvec Assemblage Potiron d'Automne ! →
VégéSelPoivrePimentGratin de céleri‑rave et châtaignes à l’Assemblage MontagnardAvec Assemblage Montagnard →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques Tzatzíki, purée de céleri‑rave et huile parfuméeAvec Assemblage Tzatzíki sans sel →
VégéSelPoivrePalets de polenta croustillante, crème de cèpes et Ail et fines herbes – poudreAvec Ail et fines herbes - poudre →
Non végéSelPoivrePimentCabillaud en croûte Flocons de soleil, purée de céleriAvec Assemblage Flocons de soleil →
Non végéSelPoivrePimentRôti de veau en croûte d’Assemblage Flambée d’Automne et gratin de céleriAvec Assemblage Flambée d’Automne →
VégéSelPoivreGalettes de sarrasin aux champignons rôtis et crème citronnéeAvec Assemblage Courgette en fête →
Non végéSelPoivrePimentSaint‑Jacques poêlées, purée de céleri & beurre Aglio e OlioAvec Assemblage Aglio e Olio →
Non végéSelPoivrePimentSaumon en croûte d’herbes Voyage en Italie, polenta crémeuseAvec Assemblage "Voyage en Italie" →
Non végéSelPoivreRôti de chevreuil aux baies de genièvre, purée de céleri‑rave et fleur de selAvec Fleur de sel →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave et beurre noisette à la cardamome noireAvec Cardamome noire entière →
VégéSelPoivrePimentGalettes de sarrasin aux champignons sauvages et réduction Assemblage CoréenAvec Assemblage Coréen →
VégéSelPoivrePimentBlinis polenta butternut, purée fondante & crème au fenugrecAvec Assemblage Caresse de Potiron →
Non végéSelPoivrePimentGratin poisson poireaux, crumble aux graines & Assemblage à Bagel façon ZaatarAvec Assemblage à Bagel façon Zaatar →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave & réduction épicéeAvec Assemblage Punch Épicé →
Non végéSelPoivrePimentNoix de Saint‑Jacques snackées, purée de céleri‑rave & émulsion citronnée à l’Éclat d’OrAvec Éclat d’Or – Épices Douces & Chaleur Tropicale →
Non végéSelPoivreSaint‑Jacques au thé « Un p’tit apéro », émulsion citronnelle et purée de céleriAvec Thé "Un p'tit apéro" →
Non végéSelPoivrePimentCuisses de canard confites, purée de châtaignes et éclats de sel roseAvec Sel rose de l'Himalaya en gros morceaux →
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Non végéSelPoivrePimentMagret de canard laqué orange-curry et purée de céleriAvec Le p'tit curry de Jules →
Non végéSelPimentFromage blanc gourmand aux crêpes et Assemblage Gourmand Fromage BlancAvec Assemblage Gourmand Fromage Blanc →
Non végéSelPoivrePimentPancake salé Anjou au Chaudron d’Anjou, lardons et fromageAvec Chaudron d’Anjou →
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VégéSelPoivrePorridge crémeux aux myrtilles sans sucre ajouté, yaourt et noixAvec Myrtilles sans sucre ajouté →
Non végéSelPoivreSuprême de volaille rôti, purée de patate douce et Assemblage Balade en forêtAvec Assemblage Balade en forêt →
Non végéSelPoivrePimentMagret de canard laqué à la Sauce piquante Chiliboom à la myrtille, purée maison et pommes de terre rôtiesAvec Sauce piquante Chiliboom à la myrtille →