Tour du Monde des Poivres
Un voyage sensoriel à travers les continents — l’art du poivre en huit escales.
Découvrez la Tour du Monde des Poivres des Épices Curieuses. Un mélange unique et exotique qui réveille les papilles et apporte une touche d’originalité à vos plats. Voyagez grâce à ses saveurs variées et inoubliables.
Composition : Poivre vert, poivre long des Indes, Cubèbe, Sichuan, baie rose, poivre noir, maniguette, poivre de la Jamaïque.
A partir de 4.50 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932042784
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Poivre vert, poivre long des Indes, Cubèbe, Sichuan, baie rose, poivre noir, maniguette, poivre de la Jamaïque
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Poivre vert, poivre long des Indes, Cubèbe, Sichuan, baie rose, poivre noir, maniguette, poivre de la Jamaïque
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NON UE
Prix au kilo
93.50€ du kilo
Tarif stable depuis
JUILLET 2025
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Embarquez pour un voyage culinaire exotique avec le Tour du Monde des Poivres des Épices Curieuses. Cet assortiment premium réunit huit variétés de poivres rares et précieux, soigneusement sélectionnés pour leur saveur exceptionnelle, leur texture unique et leur couleur captivante. Chaque grain est un véritable trésor gustatif dévoilant des arômes distincts, des nuances épicées à la douceur fruitée.Le Tour du Monde des Poivres est un hommage aux traditions culinaires des quatre coins du monde. C’est un voyage épicurien où chaque variété de poivre raconte une histoire, un terroir, une culture. Que vous soyez un chef aguerri ou un amateur passionné, ce mélange audacieux saura réveiller vos plats et stimuler votre créativité en cuisine.Composition
- Poivre vert
- Poivre long des Indes
- Cubèbe
- Sichuan
- Baie rose
- Poivre noir
- Maniguette
- Poivre de la Jamaïque
Caractère & spécificités
Chaque grain du Tour du Monde des Poivres est un joyau de saveur, de texture et de couleur. L’ensemble offre un bouquet aromatique riche et varié, allant du piquant rafraîchissant du poivre vert à la chaleur épicée du Sichuan, en passant par la douceur fruitée de la baie rose et les notes boisées du poivre noir. La texture croquante des grains ajoute une dimension tactile à l’expérience gustative, tandis que la palette de couleurs stimule le regard.Origines & inspiration
Le Tour du Monde des Poivres est inspiré par les traditions culinaires ancestrales de différentes régions du monde. Chaque variété de poivre évoque un terroir, une culture, une histoire. De la forêt tropicale de l’Inde au paysage montagneux du Sichuan, en passant par les plantations exotiques de la Jamaïque, chaque grain est une invitation au voyage et à la découverte.Usages & conseils
Le Tour du Monde des Poivres est un véritable atout en cuisine. Il peut être utilisé pour agrémenter une multitude de plats, des viandes aux poissons, en passant par les légumes et les sauces. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant utilisation. Une petite quantité suffit pour rehausser vos recettes.Idées recettes
Voici quelques idées de recettes pour sublimer vos plats avec le Tour du Monde des Poivres :- Steak au poivre multicolore : Un classique revisité avec une touche exotique.
- Risotto au poivre et aux champignons : Une recette riche et crémeuse, relevée par une pointe de poivre.
- Saumon grillé aux épices : Un plat délicieusement parfumé, où le poivre apporte une note piquante.
- Crème brûlée au poivre : Un dessert surprenant, où le poivre ajoute une dimension épicée.
Anecdotes & traditions
Le poivre est l’une des épices les plus anciennes et les plus appréciées au monde. Il a joué un rôle central dans l’histoire de l’humanité, en tant que monnaie d’échange, remède traditionnel et symbole de pouvoir. Le Tour du Monde des Poivres vous invite à découvrir cette riche histoire à travers ses différentes variétés.Associations malines
Le Tour du Monde des Poivres peut être associé à de nombreux ingrédients pour sublimer vos plats. Essayez-le avec du citron pour une note acidulée, du miel pour une touche de douceur, ou encore du gingembre pour un peu de piquant. Il se marie également à merveille avec d’autres épices, comme le curry ou le cumin.Astuce de pro
Pour révéler toute la complexité des arômes du Tour du Monde des Poivres, pensez à torréfier légèrement les grains avant de les moudre. Cette étape simple et rapide permet de libérer les huiles essentielles contenues dans le poivre, intensifiant ainsi ses saveurs.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour viandes, sauces, légumes, poissons, marinades et plats gastronomiques.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.