Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Brochettes d'agneau marinées dans huile, citron et l'assemblage Au coin du feu, grillées et servies avec un yaourt aux herbes pour équilibrer les notes…
Filets de maquereau rôtis, nappés d'une gremolata à l'assemblage Au coin du feu qui mêle tomate fumée et pavot pour un croquant parfumé.
Focaccia moelleuse parfumée à l'assemblage Au coin du feu, garnie d'oignons confits et de saumon fumé : une entrée rustique et partagée.
Pâtes al dente, palourdes ouvertes et un jus délicat infusé à la badiane : une recette d'automne simple et parfumée, idéale pour un dîner…
Morceaux d'agneau marinés au miel, zeste d'orange et anis vert concassé puis grillés : brochettes parfumées idéales pour un repas convivial d’automne.
Épaule d'agneau confite, nappée d'un glaçage miel‑dattes et rehaussée d'anis vert concassé, pour un plat familial parfumé en 90 minutes.
Cubes d'agneau marinés au yaourt et Alliance Envoûtante, grillés pour une croûte parfumée et une chair fondante : simple, rapide et convivial.
Épaule de porc braisée en cocotte et laquée d’un glaçage miel‑sumac Alliance Envoûtante : une viande fondante, brillante et riche en saveurs citronnées et…
Moules vapeur nappées d'une vinaigrette chaude à l'Alliance Envoûtante, huile d'olive et citron. À servir avec pain grillé pour un repas d'automne convivial.
Filets de cabillaud nappés d’une croûte noisette et Alliance Envoûtante : fondant, croquant et parfumé pour un dîner simple et raffiné.
Épeautre perlé cuit comme un risotto, girolles sautées et gremolata à l'Alliance Envoûtante : simplicité et saveurs vives pour 4 convives.
Lentilles tièdes, poire rôtie et roquette, relevées par l'Alliance Envoûtante : une salade tiède, pleine de contrastes et facile à préparer.
Morceaux d'agneau marinés au yaourt, paprika, cumin et ail fumé concassé, grillés au barbecue ou au four pour des brochettes parfumées d'automne.
Filets de maquereau grillés sur compotée de fenouil, nappés d’un jus au vin blanc et à l’ail fumé concassé pour un goût de braise…
Gambas snackées à la plancha, arrosées d'une huile tiède Ail et fines herbes, servies sur un orge perlé mêlé à des cubes de courge…
Côtelettes d'agneau marinées au jus d'orange et Éclats Curieux, grillées puis nappées d'une gremolata menthe‑zeste pour un dîner parfumé et convivial.
Filets de maquereau marinés à l'orange et Éclats Curieux, servis sur une salade tiède de lentilles vertes et échalotes, plat iodé et épicé d'automne.
Pavés de saumon laqués au miel et jus d'orange, relevés d'Éclats Curieux pour une assiette brillante, parfumée et prête en moins de 30 minutes.
Saumon cru et betteraves rôties se marient avec une huile au chipotle parfumée à l’Assemblage Chili : une entrée fraîche, fumée et pleine de…
Pavés de bar rôtis sous une croûte croquante d'Assemblage à Bagel façon Zaatar, servis sur une purée douce de céleri‑rave : un accord terre‑mer…
Filets de cabillaud gratinés d'une croûte croquante à l'Assemblage à Bagel façon Zaatar, servis sur une purée de céleri‑rave onctueuse — un duo terre‑mer…
Filets de daurade cuits en papillote dans un bouillon de légumes léger, accompagnés de fenouil croquant et de tomates cerises confites.
Champignons farcis aux haricots verts et pommes grenailles, parfumés à l'Assemblage Luxe pour un plat végétarien gourmand et convivial.
Côtelettes d'agneau marinées au miel et Assemblage Caresse de Potiron : une marinade courte, un glaçage caramélisé et des épices chaudes pour un dîner…
Maïs grillé beurré au mélange Patate sautée et citron vert, servi avec un pilaf de champignons : une recette simple, parfumée et festive.
Tartare de thon parfumé au Trio baies et poivres : recette fraîche, simple et idéale pour un dîner estival ou un apéritif soigné.
Pavé de saumon grillé sur salsa tiède de potiron rôti, relevée de l’Assemblage Caresse de Potiron et de coriandre : une assiette d’automne chaleureuse.
Papillote vapeur de cabillaud au fenouil, zeste d'orange et Assemblage Chakalaka : une cuisson légère, parfumée et simple à réaliser pour des dîners savoureux.
Épeautre crémeux, moules au vin blanc et une pointe d'Assemblage Chakalaka : un risotto terre‑mer chaleureux pour l'automne.
Penne en sauce tomate parfumée à l'Assemblage de pâtes à la basquaise, courgettes poêlées et brebis râpé pour un plat végétarien convivial.
Tarte tatin salée d'oignons rouges lentement caramélisés, chèvre fondant et finition croquante d'Assemblage à Bagel façon Zaatar pour pep's citronné.
Pilons de poulet marinés à l'Assemblage à Grillades, grillés pour une peau croustillante, servis avec légumes rôtis et salade croquante.
Légumes rôtis aux herbes et Assemblage à Grillades : aubergines, courgettes, poivrons et fenouil rôtis, parfumés et servis avec une sauce au yaourt citronné.
Cuisses de poulet marinées au citron, ail et graines de coriandre torréfiées pour une viande tendre, dorée et délicatement parfumée.
Gratin automnal où poireaux fondants et filets blancs sont nappés d'une béchamel légère et coiffés d'un crumble croquant parfumé à l'Assemblage à Bagel façon…
Un risotto onctueux aux cèpes et champignons de saison, terminé d'une pluie croquante d'Assemblage à Bagel façon Zaatar pour une touche citronnée et herbacée.
Cuisses de poulet rôties parfumées à l'Assemblage Luxe, peau croustillante, chair juteuse et légumes rôtis colorés pour un dîner familial.
Un gratin familial où la douceur des mini figues séchées équilibre la chair de porc et les oignons confits, le tout gratiné aux amandes…
Une salade gourmande où la douceur des mini figues séchées rencontre le crémeux du chèvre, la roquette poivrée et le croquant des noix.
Pâtes longues enrobées d'un jus réduit aux palourdes et d'un bouillon de poulet corsé, enrichies de chou frisé et d'un zeste de citron pour…
Asperges rôties servies sur burrata, noisettes croquantes et une pincée d'Assemblage pour asperges pour une entrée printanière fraîche et élégante.
Thon snacké en croûte de Curry de Madras - Sans fenugrec, posé sur haricots verts croquants, tomates confites et olives : une salade parfumée…
Burrata tiède, pêches rôties au miel et éclats croquants de Fèves de Cacao Nacional : une entrée d'été fraîche, gourmande et facile.
Rubans de courgettes crus, huile infusée au citron et fèves de cacao Nacional concassées pour une entrée fraîche, florale et croquante.
Filets de saumon en papillote aux rondelles d'agrumes et à l'Assemblage Punch Épicé : une recette simple, parfumée et fondante, idéale pour une soirée…
Tranches d'aubergine grillées, nappées d'une huile parfumée et gratinées sous une chapelure citronnée à l'Assemblage Pâtes à l'italienne.
Anneaux de calamars marinés au Curry Fumé façon Kentucky, saisis au gril et servis sur une salade d'herbes piquante.
Bouchées de polenta dorée, ricotta citronnée et une pointe de Ratatouille Sauvage : apéritif rustique, parfumé et facile à préparer.
