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Découvrez l’élégance culinaire avec le “Poivre des gastronomes”, un mélange raffiné conçu pour sublimer vos plats avec une palette de saveurs exquises. Ce mélange unique intègre les nuances piquantes du poivre noir, la délicatesse du poivre blanc, et l’arôme frais du poivre vert, enrichi par l’audace du piment de la Jamaïque. La baie rose, avec sa touche fruitée, danse harmonieusement avec les notes florales et légèrement citronnées de la nigelle et le piquant distinctif du poivre de Sichuan. La coriandre, avec ses notes zestées, et la maniguette, connue aussi sous le nom de graine de paradis, ajoutent un arrière-goût subtilement épicé et poivré.
Parfait pour les chefs amateurs comme pour les professionnels, ce mélange haut de gamme promet non seulement d’enhancer le goût de vos recettes, mais aussi d’apporter une touche de sophistication à vos présentations. Que ce soit pour rehausser une simple salade ou pour transformer un plat gourmet, le “Poivre des gastronomes” est votre allié pour une exploration culinaire inégalée. Ajoutez une dimension nouvelle à vos plats et impressionnez vos convives avec ce condiment d’exception !
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Poivre noir, blanc et vert, piment de la Jamaïque, baie rose, nigelle, Sichuan, coriandre, maniguette
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Poivre noir, blanc et vert, piment de la Jamaïque, baie rose, nigelle, Sichuan, coriandre, maniguette
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
NON UE
126.80€ du kilo
Décembre 2023
NON UE
FRANCE
Découvrez le Poivre des gastronomes, un mélange exquis qui réunit les saveurs du monde pour transformer chaque plat en une œuvre d’art culinaire.
Cette composition raffinée inclut du poivre noir, blanc et vert, du piment de la Jamaïque, de la baie rose, de la nigelle, du poivre du Sichuan, de la coriandre et de la maniguette.
Chaque épice est sélectionnée pour ses qualités uniques, offrant une palette de goûts qui éveille les papilles et exalte les sens.
Voici les avantages avec ce mélange :
Exemples d’Utilisations et Conseils Créatifs :
Quelques Idées de Recettes :
Ce mélange unique n’apporte pas seulement des saveurs exceptionnelles mais contribue également à la santé. Par exemple, le poivre noir aide à améliorer la digestion, tandis que le poivre du Sichuan peut avoir des effets anti-inflammatoires. Ces épices stimulent également le métabolisme, contribuant à une meilleure gestion du poids.
Quelques astuces d’utilisation : –
Pour les chefs amateurs : Commencez par utiliser le mélange avec parcimonie pour en comprendre l’intensité et l’adapter selon votre goût.
Pour les chefs professionnel : Intégrez le Poivre des gastronomes dans des préparations de sauces audacieuses ou des plats signature pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Le Poivre des gastronomes est plus qu’un assortiment d’épices – c’est une invitation au voyage culinaire, une passerelle entre tradition et innovation, et un hommage à la diversité des saveurs mondiales. Laissez ce mélange révolutionner votre cuisine et devenez l’artisan de plats mémorables et raffinés.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Oui
Non
Supporte très bien la cuisson
Non
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Toutes les cuisines du monde
Non
Non
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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