Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Une crème glacée minute, onctueuse et parfumée : lait infusé au Chocolat chaud, chantilly et basilic frais pour un dessert surprenant sans sorbetière.
Verrines sans cuisson au lait d'amande infusé au Chocolat chaud, graines de chia et mangue : un petit-déjeuner frais, parfumé et facile à préparer.
Crème glacée au caramel maison relevée par le Sel fumé des Vikings, servie avec un crumble d'avoine tiède : contraste sucré‑salé et fumé.
Glace caramel salé fumé, relevée d'un Sel fumé des Vikings, servie avec un crumble d'avoine tiède pour un contraste croustillant et fumé.
Un riz au lait crémeux et parfumé aux notes de cannelle, vanille et agrumes, facile à réaliser pour un dessert gourmand et réconfortant.
Un granité estival qui reprend les parfums du riz au lait : lait d'amande infusé au mélange Riz au lait de mon enfance, cristaux…
Un cake moelleux aux abricots d'été et au mélange Riz au lait de mon enfance, à l'huile d'olive, pour un goûter parfumé et tendre.
Pêches rôties au miel et ricotta parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! : un dessert estival sucré‑salé, rapide et convivial.
Tartelettes feuilletées : ganache chocolat noir onctueuse, poires pochées au vin et une pointe de Poivre sauvage noir Voatsiperifery en finition.
Une tarte fine aux nectarines rôties, crumble d'amandes et vanille en poudre BIO : croquant, fondant et parfum d'été à partager.
Glace maison légère au yaourt et menthe infusée au bâton de cannelle de Ceylan : onctueuse, fraîche et subtilement épicée.
Tarte fine abricot cannelle — pâte croustillante, frangipane légère parfumée au bâton de cannelle de Ceylan, idéale tiède ou froide en dessert d’été.
Des crevettes sautées aux nectarines et fenouil croquant relevées par le Pan Massala : une recette estivale, fraîche et pleine d’exotisme.
Compote de pommes fondante, délicatement parfumée aux clous de girofle et à la cannelle, prête en moins de 40 minutes.
Fromage blanc fouetté nappé d’un coulis express de fraises et saupoudré de Fraise friponne pour une touche basilic-sucre qui relève le tout. Sans cuisson,…
Biscuits sablés parfumés à l’Assemblage Spéculoos, croustillants à l’extérieur et friables au cœur — une recette facile pour le goûter.
Crème onctueuse infusée à la fève tonka, poires pochées au sirop et éclats d'amandes : un dessert élégant et facile à préparer en moins…
Un dessert express : yaourt grec parfumé à la fève de tonka, poires poêlées caramélisées et noisettes torréfiées pour un contraste fondant-croquant.
Un pain perdu gourmand parfumé à la fève de tonka, servi avec pommes caramélisées et chips de pancetta pour un contraste sucré-salé irrésistible.
Poires rôties parfumées au Sucre "Mille et une nuits", servies tièdes avec yaourt ou glace vanille pour un dessert simple et raffiné.
Des pommes rôties au sucre de canne brut bio, dorées et légèrement caramélisées, parfaites tièdes avec yaourt ou glace.
Un bowl tiède où pommes rôties au sucre de coco rencontrent carottes, yaourt et noisettes pour un dessert ou brunch gourmand en moins d’une…
Tarte fine aux poires caramélisées et crème d'amande, relevée par le Sucre Roux à la Fève de Tonka pour des notes vanillées et amandées.
Poires caramélisées à la fève de tonka, crème d'amande légère et pâte feuilletée croustillante : un dessert élégant et accessible.
Tarte fine aux poires caramélisées au Sucre Roux à la Fève de Tonka, posées sur une crème d'amande onctueuse et un feuilletage doré.
Tarte fine poires tonka : pâte feuilletée croustillante, crème d'amande moelleuse et poires caramélisées au Sucre Roux à la Fève de Tonka pour un…
Un riz au lait lentement cuit, sucré au Sucre Roux à la Fève de Tonka pour une texture soyeuse et un parfum profond, servi…
Mousse sans cuisson où la crème infusée aux Fèves de Cacao Criollo transmet tout le caractère subtil du Criollo, équilibrée par une ganache soyeuse…
Fromage blanc fouetté, coulis express de fraises et une pointe de Fraise friponne pour une note basilic-sucre : sans cuisson, ultra-rafraîchissant.
Tarte fine ricotta‑fraises : une pâte croustillante, une ricotta légère parfumée au citron et des fraises saupoudrées de Fraise friponne pour une note rosée…
Poires caramélisées au Sucre Roux à la Fève de Tonka déposées sur une pâte feuilletée croustillante et une crème d'amande légère : un dessert…
Granola doré au four, amandes toastées et Sucre Roux à la Fève de Tonka pour un petit-déjeuner parfumé ou un snack gourmand.
Un riz au lait crémeux infusé au Sucre Roux à la Fève de Tonka et zeste d'orange, à la fois chaleureux et délicat, parfait…
Risotto crémeux parfumé à l'Assemblage à Risotto, garni de filets de poulet dorés et de champignons. Recette conviviale et simple à réaliser.
Compote tiède de pommes et poires parfumée à la fleur d'hibiscus, idéale avec yaourt ou semoule fine pour un dessert familial coloré.
Un chocolat chaud onctueux au lait entier, parfumé à la tonka et à la cannelle, servi avec une brioche perdue dorée et un filet…
Des bananes rôties au Sucre Panela, caramélisées et parfumées à la cannelle, servies tièdes avec yaourt ou glace pour un dessert express et gourmand.
Un fromage blanc parfumé à l'Assemblage Gourmand, dés de poire et amandes concassées : un dessert frais, rapide et généreux.
Un fromage blanc gourmand servi avec des crêpes tièdes, un filet de miel et l’Assemblage Gourmand Fromage Blanc : contraste crémeux-croquant et notes épicées.
Une salade de fruit simple et gourmande : pommes, poires, oranges et une touche aromatique du mélange Salade de fruit. À servir avec yaourt…
Un yaourt grec gourmand aux flocons d'avoine, dés de poire et amandes, relevé par l'Assemblage Yaourt gourmand pour un petit déjeuner ou goûter parfumé.
Yaourt gourmand : yaourt brassé nappé d’un mélange pomme-agrume-hibiscus, servi avec des morceaux de brioche perdue tiède et un filet de miel.
Un gâteau moelleux et parfumé où le cacao moulu et grillé apporte profondeur, amertume raffinée et notes de chocolat noir.
Ananas rôtis au four, nappés de beurre et miel, saupoudrés de Bora-Bora et servis avec yaourt grec ou crème de coco.
Yaourt grec parfumé au Sucre "Mille et une nuits" : un dessert express aux agrumes et amandes, délicatement épicé par la datte, la tonka…
Figues rôties et caramélisées au Sucre "Mille et une nuits", servies avec mascarpone, miel et pistaches pour un dessert simple, chaleureux et parfumé.
Crêpes tièdes beurrées servies avec un yaourt parfumé à l’Assemblage Yaourt gourmand, miel et zestes d’agrumes pour un brunch ou un goûter gourmand.
Ananas rôti caramélisé et relevé au Sucre au chili : un dessert express, chaud-froid et plein de relief à servir avec yaourt ou glace…
