Les épices curieuses

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Mélange de poivre – Médiéval

2.80 

Voyagez dans le temps avec ce mélange d’épices médiévales aux saveurs riches et envoûtantes

Plongez dans l’univers culinaire raffiné du Moyen Âge avec ce mélange d’épices qui restitue les goûts recherchés d’une époque où le poivre était une denrée précieuse. Il permet de retrouver les saveurs riches et recherchées du Moyen Age où le poivre était une épice rare et très chère. Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l’instar d’un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que viandes rôties ou marinées, poissons et crustacés, salades, soupes, légumes, vinaigrette, desserts, plancha…

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, MOUTARDE jaune et noire

Allergène(s) connu(s)

Moutarde

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, MOUTARDE jaune et noire

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Un voyage gustatif à travers le temps avec ce mélange d’épices médiévales

Plongez dans l’univers culinaire raffiné du Moyen Âge avec ce mélange d’épices aux saveurs riches et recherchées, où le poivre était une épice précieuse.

Un retour aux sources épicées :

  • Saveurs authentiques et envoûtantes : Un assemblage d’épices qui restitue les goûts raffinés de la cuisine médiévale, lorsque le poivre était une denrée rare et convoitée.
  • Un voyage temporel : Un bouquet d’épices qui vous transportera à travers les siècles, pour une expérience culinaire immersive et inoubliable.
  • Une touche d’histoire dans votre assiette : La promesse d’un repas savoureux et authentique, digne des banquets royaux.

Un large éventail d’utilisations culinaires :

  • Viandes rôties ou marinées : Rehaussez les saveurs de vos rôtis, grillades et plats mijotés de viande, pour une explosion de saveurs en bouche.
  • Poissons et crustacés : Parfumez délicatement vos poissons et crustacés pochés, grillés ou en papillote, pour un résultat fin et savoureux.
  • Salades : Ajoutez une touche d’originalité à vos salades vertes ou composées, pour un festival de fraîcheur et de gourmandise.
  • Soupes et potages : Réchauffez vos soupes et potages avec une pincée de ce mélange d’épices, pour un confort et une saveur incomparables.
  • Légumes : Donnez une nouvelle dimension à vos légumes cuits à la vapeur, sautés ou rôtis, pour un accompagnement savoureux et original.
  • Vinaigrette : Rehaussez la saveur de vos vinaigrettes maison avec une touche d’épices médiévales, pour une vinaigrette unique et raffinée.
  • Desserts : Surprenez vos papilles avec une touche épicée inattendue dans vos desserts au chocolat, aux fruits ou aux épices.
  • Plancha : Idéal pour parfumer vos grillades sur plancha, pour des saveurs intenses et grillées.

Un ingrédient précieux pour des créations culinaires réussies :

  • Que vous soyez amateur de cuisine historique ou expérimenté, ce mélange d’épices vous permettra de créer des plats savoureux et originaux qui surprendront vos invités.
  • Sa facilité d’utilisation en fait un allié précieux pour tous les cuisiniers, du débutant au confirmé.
  • Un produit de qualité supérieure : Des épices soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

Offrez-vous un voyage gustatif à travers le temps avec ce mélange d’épices médiévales et laissez-vous transporter par des saveurs authentiques et raffinées !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

92€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Un voyage gustatif à travers le temps avec ce mélange d’épices médiévales

Plongez dans l’univers culinaire raffiné du Moyen Âge avec ce mélange d’épices aux saveurs riches et recherchées, où le poivre était une épice précieuse.

Un retour aux sources épicées :

  • Saveurs authentiques et envoûtantes : Un assemblage d’épices qui restitue les goûts raffinés de la cuisine médiévale, lorsque le poivre était une denrée rare et convoitée.
  • Un voyage temporel : Un bouquet d’épices qui vous transportera à travers les siècles, pour une expérience culinaire immersive et inoubliable.
  • Une touche d’histoire dans votre assiette : La promesse d’un repas savoureux et authentique, digne des banquets royaux.

Un large éventail d’utilisations culinaires :

  • Viandes rôties ou marinées : Rehaussez les saveurs de vos rôtis, grillades et plats mijotés de viande, pour une explosion de saveurs en bouche.
  • Poissons et crustacés : Parfumez délicatement vos poissons et crustacés pochés, grillés ou en papillote, pour un résultat fin et savoureux.
  • Salades : Ajoutez une touche d’originalité à vos salades vertes ou composées, pour un festival de fraîcheur et de gourmandise.
  • Soupes et potages : Réchauffez vos soupes et potages avec une pincée de ce mélange d’épices, pour un confort et une saveur incomparables.
  • Légumes : Donnez une nouvelle dimension à vos légumes cuits à la vapeur, sautés ou rôtis, pour un accompagnement savoureux et original.
  • Vinaigrette : Rehaussez la saveur de vos vinaigrettes maison avec une touche d’épices médiévales, pour une vinaigrette unique et raffinée.
  • Desserts : Surprenez vos papilles avec une touche épicée inattendue dans vos desserts au chocolat, aux fruits ou aux épices.
  • Plancha : Idéal pour parfumer vos grillades sur plancha, pour des saveurs intenses et grillées.

Un ingrédient précieux pour des créations culinaires réussies :

  • Que vous soyez amateur de cuisine historique ou expérimenté, ce mélange d’épices vous permettra de créer des plats savoureux et originaux qui surprendront vos invités.
  • Sa facilité d’utilisation en fait un allié précieux pour tous les cuisiniers, du débutant au confirmé.
  • Un produit de qualité supérieure : Des épices soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

Offrez-vous un voyage gustatif à travers le temps avec ce mélange d’épices médiévales et laissez-vous transporter par des saveurs authentiques et raffinées !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Gingembre Mangue de La Réunion

    16.00  Ajouter au panier
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    A partir de 5.80  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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