Génial
Baies verveine ou Baies Mang Tang
Éveillez vos papilles avec nos Baies Verveine ou Baies Mang Tang du site Les Épices Curieuses. Intense, parfumé, idéal pour sublimer vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 4.10 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932020386
Composition & Allergène(s)
Composition
Baies verveine ou Baies Mang Tang
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Viet Nam
Prix au kilo
112€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
VIETNAM
Origine (transformation)
VIETNAM
Comment l'utiliser
Plongez dans les merveilles culinaires avec les Baies Verveine ou Baies Mang Tang des Épices Curieuses
Découvrez la richesse de saveurs offerte par nos Baies Verveine ou Baies Mang Tang, des joyaux gustatifs qui éveilleront vos papilles en un instant. Ces baies, récoltées à la main, sont un trésor culinaire, débordant de saveurs uniques et de propriétés gustatives exceptionnelles.
Caractéristiques des Baies Verveine ou Baies Mang Tang
Enrobées d’une couleur dorée, les Baies Verveine ou Baies Mang Tang dégagent une saveur douce et légèrement acidulée, avec une texture croquante qui éclate de fraîcheur en bouche. Leur spécificité réside dans leur subtil parfum citronné, qui confère une note exotique à vos plats.
Origines et histoire des Baies Verveine ou Baies Mang Tang
Ces baies sont issues de la tradition ancestrale d’Asie du Sud-Est. Les Baies Verveine ou Baies Mang Tang, surnommées “les perles d’or de la nature”, sont cultivées sur des terres fertiles, baignées de soleil et caressées par la brise marine, leur conférant ainsi une saveur inégalable.
Au fil des siècles, elles sont devenues un ingrédient incontournable dans la cuisine asiatique, ajoutant une touche d’exotisme à chaque plat.
Utilisations culinaires des Baies Verveine ou Baies Mang Tang
Leur saveur unique en fait un ingrédient idéal pour des plats sucrés et salés. Essayez-les dans vos tartes aux fruits, vos cocktails, vos marinades pour viandes et poissons, ou encore vos salades.
Voici quatre idées de recettes originales intégrant nos Baies Verveine ou Baies Mang Tang :
- Tarte aux pommes et Baies Verveine ou Baies Mang Tang : leur saveur acidulée se marie parfaitement avec la douceur des pommes.
- Cocktail exotique : ajoutez quelques baies dans votre cocktail pour une note rafraîchissante et surprenante.
- Marinade pour poisson : leur parfum citronné rehausse le goût du poisson.
- Salade de fruits tropicaux : une pincée de ces baies transformera votre salade de fruits en une explosion de saveurs.
Ces baies se marient également parfaitement avec d’autres épices comme le gingembre, le poivre noir, ou encore le curcuma pour une explosion de saveurs.
Conseils pratiques pour bien les utiliser en cuisine
Pour libérer toute leur saveur, il est recommandé de les écraser légèrement avant de les utiliser. Elles peuvent également être infusées dans vos boissons chaudes pour une expérience gustative unique.
Alors, prêt à embarquer pour un voyage culinaire inoubliable avec nos Baies Verveine ou Baies Mang Tang ? Laissez-vous tenter par cette expérience gustative unique, une véritable invitation à la découverte des saveurs du monde.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte assez bien la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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Assemblage à patates sautées – Boite métal
6.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Assemblage à Chachlyk
A partir de 4.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
NOUVEAUTEAssemblage chimichurri
A partir de 4.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Ramboutan fruits séchés
A partir de 7.50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Ciboulette séchée en flocon
A partir de 2.90 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Laissons la parole à nos gourmand(e)s
Avis à propos du produit
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Samuel D.
Publié le 24/03/2024 à 18:02 (Date de commande : Le 05/03/2024 à 22:19)