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Baies roses, poivre noir, blanc et poivre vert vrit
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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NON UE
135.7€ du kilo
Décembre 2023
Agriculture non UE
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Oui
Non
Non
Pas de piment
Supporte assez bien la cuisson.
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Oui
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Le trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des côtes est une combinaison d’épices polyvalente et savoureuse. Il s’agit d’un mélange de poivre. Voici comment utiliser ces trois épices ensemble pour rehausser vos plats :
Utilisez le trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des côtes pour assaisonner vos plats préférés tels que les viandes, les poissons, les légumes et les sauces. Les baies roses apportent une note légèrement sucrée et florale, tandis que le poivre noir ajoute de la chaleur et une saveur robuste. Le poivre vert des côtes, quant à lui, offre une saveur fraîche et légèrement piquante. Ce mélange de trois épices est parfaitement proportionné et équilibré pour obtenir un assaisonnement harmonieux.
Ajoutez le trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des côtes à vos marinades pour donner une dimension supplémentaire à vos viandes et volailles. Mélangez les épices avec de l’huile d’olive, du jus de citron ou d’autres ingrédients de votre choix pour créer une marinade aromatique et savoureuse. Laissez la viande mariner pendant quelques heures ou toute la nuit avant de la cuire.
Utilisez le trio d’épices comme frottement pour les grillades. Mélangez les baies roses, le poivre noir et le poivre vert des côtes avec du sel, des herbes et des épices pour créer un mélange d’épices personnalisé. Frottez-le généreusement sur la viande avant de la griller. Les épices ajouteront une saveur complexe et une croûte aromatique à vos grillades. Vous pouvez également y ajouter des herbes à grillades.
Ajoutez une pincée du trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des côtes à vos plats de pâtes pour apporter une touche d’élégance et de piquant. Que ce soit dans une sauce crémeuse, une sauce tomate ou une sauce à base d’huile d’olive, ces épices ajouteront une profondeur de saveur et une note subtilement épicée à vos plats de pâtes.
Utilisez le trio d’épices comme garniture pour ajouter une touche de texture et de saveur à vos plats. Moulez légèrement les baies roses, le poivre noir et le poivre vert des côtes dans un moulin à épices et saupoudrez-les sur vos plats juste avant de les servir. Cela ajoutera une note fraîche et épicée à vos salades, soupes, plats de légumes et bien d’autres.
N’hésitez pas à expérimenter avec le trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des côtes dans vos recettes préférées. Ajoutez-les aux sauces, aux marinades, aux ragoûts ou même aux desserts pour découvrir de nouvelles saveurs et créer des combinaisons surprenantes.
En utilisant ce trio d’épices, vous pouvez apporter une palette de saveurs complexes et équilibrées à vos plats. L’association des baies roses, du poivre noir et du poivre vert des côtes offre une expérience gustative unique qui rehaussera vos créations culinaires. N’hésitez pas à ajuster les quantités selon vos préférences personnelles et à découvrir les combinaisons qui vous plaisent le plus.
Il existe de nombreuses façons d’utiliser le trio de baies roses, de poivre noir et de poivre vert des cotes pour ajouter de la saveur et de l’arôme à vos plats. Voici quelques idées :
Il est important de noter que le poivre vert des cotes est plus doux que le poivre noir, il peut donc être utilisé plus généreusement. Il est aussi important de bien doser les épices pour ne pas surcharger les plats. Il est conseillé de les utiliser en fin de cuisson pour ne pas altérer leur saveur. Vous pouvez également les ajouter après la cuisson pour un meilleur arôme.
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Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
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