Poivre noir Sri Lanka
“Découvrez le goût unique du Poivre noir Sri Lanka sur Les Épices Curieuses!”
Découvrez le Poivre noir Sri Lanka sur Les Épices Curieuses, votre boutique d’épices exotiques en ligne. Intense et parfumé, il relève vos plats avec audace. Parfait pour une cuisine riche en saveurs. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932020522
Composition & Allergène(s)
Composition
Poivre noir Sri Lanka
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NC
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Poivre noir Sri Lanka : Une quintessence de saveurs exotiques
Notre Poivre noir Sri Lanka est un trésor de la nature, généreusement offert par l’île paradisiaque de Sri Lanka. Cette épice rare se distingue par ses arômes intenses, sa texture croquante, sa couleur noire profonde et ses propriétés gustatives uniques. Laissez-vous séduire par son goût légèrement fruité et son piquant distinctif qui saura émoustiller vos papilles.
Origines et traditions du Poivre noir Sri Lanka
Véritable joyau du terroir Sri Lankais, le poivre noir est ancré dans les traditions culinaires de cette île depuis des siècles. Il est cultivé dans des plantations luxuriantes, où les grains de poivre sont récoltés à la main, puis séchés au soleil pour préserver toute leur saveur. Cette méthode artisanale, transmise de génération en génération, confère au poivre noir Sri Lanka une qualité exceptionnelle.
Utilisations culinaires du Poivre noir Sri Lanka
Le Poivre noir Sri Lanka est une épice versatile qui sublime aussi bien les viandes, les poissons que les légumes. Il est idéal pour rehausser vos grillades, assaisonner vos soupes ou encore parfumer vos sauces. Pour une explosion de saveurs, n’hésitez pas à l’associer avec d’autres épices comme le curcuma ou le gingembre.
Quatre idées de recettes avec le Poivre noir Sri Lanka
- Curry de poulet au poivre noir : Un plat généreux et parfumé, où le poivre noir Sri Lanka vient renforcer la saveur du curry.
- Steak poivré : Un classique revisité avec notre poivre noir d’exception pour une viande tendre et savoureuse.
- Soupe de crevettes au poivre noir : Une recette originale qui marie à merveille la douceur des crevettes et le piquant du poivre noir Sri Lanka.
- Riz sauté au poivre noir : Un plat simple et rapide à préparer, sublimé par le goût unique de notre poivre noir.
Anecdotes et traditions liées au Poivre noir Sri Lanka
Au Sri Lanka, le poivre noir est un symbole de prospérité. Il est d’ailleurs coutume d’en offrir lors des mariages pour souhaiter bonheur et réussite aux jeunes mariés.
Conseils pratiques pour utiliser le Poivre noir Sri Lanka en cuisine
Pour conserver toute la saveur du Poivre noir Sri Lanka, nous vous conseillons de le moudre juste avant utilisation. Vous pouvez également en ajouter en fin de cuisson pour préserver son arôme délicat.
Associations savoureuses avec le Poivre noir Sri Lanka
Le Poivre noir Sri Lanka se marie à merveille avec d’autres épices, comme le curcuma pour un plat coloré et savoureux, ou encore le gingembre pour une note exotique. Il s’associe également parfaitement avec le chocolat noir, pour un dessert original et gourmand.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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