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Baies de cranberry (canneberge)
A partir de 3.20 €
Les baies de cranberry séchées, également connues sous le nom de canneberges séchées, sont des fruits de couleur rouge vif qui ont été déshydratés pour une conservation prolongée. Elles ont une saveur acidulée caractéristique et une texture légèrement moelleuse. Les baies de cranberry séchées peuvent être utilisées comme collation saine, ajoutées à des céréales, incorporées dans des recettes de pâtisserie, utilisées dans les sauces aux canneberges, les compotes, les confitures ou comme accompagnement pour les plats salés. Leur goût acidulé et sucré en fait un ingrédient polyvalent pour ajouter une saveur fruitée à de nombreuses préparations culinaires.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Baies de cranberry séchées (canneberge)
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Baies de cranberry séchées (canneberge)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Les baies de cranberry séchées, également connues sous le nom de canneberges séchées, sont des ingrédients polyvalents et savoureux qui peuvent être utilisés de différentes manières. Voici quelques idées pour utiliser les baies de cranberry séchées :
En collation
Les baies de cranberry séchées peuvent être consommées telles quelles en collation. Elles sont légèrement sucrées et offrent une texture légèrement moelleuse. Vous pouvez les manger seules ou les mélanger avec des noix ou des graines pour une collation énergisante.Ajoutez des baies de cranberry séchées à vos bols de céréales ou de granola. Elle apporteront leur touche de saveur acidulée et une texture agréable.Dans les desserts
Vous pouvez incorporer les baies de cranberry séchées dans vos recettes de pâtisserie. Faites leur une place de choix dans les cookies, les muffins, les barres énergétiques ou les pains. Elles ajoutent une touche de douceur et de saveur fruitée à vos créations.Vous pouvez également utiliser les baies de cranberry séchées pour préparer des compotes ou des confitures maison. Faites-les mijoter avec du sucre et de l’eau jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres et juteuses. Utilisez cette compote ou confiture pour garnir des tartines, des crêpes ou des desserts.Dans les plats salés
Les baies de cranberry séchées, ou canneberges peuvent être utilisées pour agrémenter des plats salés tels que des rôtis, des ragoûts ou des plats de riz. Leur goût acidulé ajoute une note de fraîcheur à ces plats.Pour les plats salés, pensez aussi aux salades. Les baies de cranberry y sont délicieuse. En effet, leur saveur acidulée qui se marie bien avec des ingrédients comme les épinards, les noix, le fromage de chèvre ou les vinaigrettes à base de fruits. Elles sont donc idéales pour vos salades estivales. D’ailleurs, nous vous proposons des recettes pour l’été. N’hésitez pas à essayer ou vous en inspirer.Les baies de cranberry séchées peuvent être réhydratées et utilisées pour préparer une sauce aux canneberges maison. Mélangez-les avec du sucre, de l’eau et d’autres ingrédients de votre choix pour une sauce délicieusement sucrée et acidulée à servir avec de la volaille, du porc ou des plats de fête. N’hésitez pas à expérimenter avec les baies de cranberry séchées et à les intégrer dans vos recettes préférées pour ajouter une touche de douceur et de saveur acidulée.Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
CANADA
Prix au kilo
25€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Nos conseils d'utilisations
Les baies de cranberry séchées, également connues sous le nom de canneberges séchées, sont des ingrédients polyvalents et savoureux qui peuvent être utilisés de différentes manières. Voici quelques idées pour utiliser les baies de cranberry séchées :
En collation
Les baies de cranberry séchées peuvent être consommées telles quelles en collation. Elles sont légèrement sucrées et offrent une texture légèrement moelleuse. Vous pouvez les manger seules ou les mélanger avec des noix ou des graines pour une collation énergisante.
Ajoutez des baies de cranberry séchées à vos bols de céréales ou de granola. Elle apporteront leur touche de saveur acidulée et une texture agréable.
Dans les desserts
Vous pouvez incorporer les baies de cranberry séchées dans vos recettes de pâtisserie. Faites leur une place de choix dans les cookies, les muffins, les barres énergétiques ou les pains. Elles ajoutent une touche de douceur et de saveur fruitée à vos créations.
Vous pouvez également utiliser les baies de cranberry séchées pour préparer des compotes ou des confitures maison. Faites-les mijoter avec du sucre et de l’eau jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres et juteuses. Utilisez cette compote ou confiture pour garnir des tartines, des crêpes ou des desserts.
Dans les plats salés
Les baies de cranberry séchées, ou canneberges peuvent être utilisées pour agrémenter des plats salés tels que des rôtis, des ragoûts ou des plats de riz. Leur goût acidulé ajoute une note de fraîcheur à ces plats.
Pour les plats salés, pensez aussi aux salades. Les baies de cranberry y sont délicieuse. En effet, leur saveur acidulée qui se marie bien avec des ingrédients comme les épinards, les noix, le fromage de chèvre ou les vinaigrettes à base de fruits. Elles sont donc idéales pour vos salades estivales. D’ailleurs, nous vous proposons des recettes pour l’été. N’hésitez pas à essayer ou vous en inspirer.
Les baies de cranberry séchées peuvent être réhydratées et utilisées pour préparer une sauce aux canneberges maison. Mélangez-les avec du sucre, de l’eau et d’autres ingrédients de votre choix pour une sauce délicieusement sucrée et acidulée à servir avec de la volaille, du porc ou des plats de fête.
N’hésitez pas à expérimenter avec les baies de cranberry séchées et à les intégrer dans vos recettes préférées pour ajouter une touche de douceur et de saveur acidulée.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
NC
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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