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Sucre au spéculoos

A partir de 3.20 

Sucre Bio au spéculoos : un assaisonnement sucré et gourmand

Le sucre Bio au spéculoos est un assaisonnement sucré et gourmand qui est fabriqué à partir de sucre de canne biologique et d’épices qui donnent leur gout aux spéculoos. Il est parfait pour ajouter une touche de saveur à une variété de plats et de boissons.

Ce sucre réconfortant est polyvalent et accompagnera le salé aussi bien que le sucré.

A partir de 3.20 

Composition

Sucre blond BIO, cannelle, muscade, girofle, anis, gingembre

Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024

  • 100 grammes
  • 1000 G net
  • 250 grammes
  • 500 grammes
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Force du piment

Pas de piment

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

Origine

UE / non UE

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Le sucre au spéculoos a une saveur riche et complexe. On retrouve différents épices comme la cannelle, la noix de muscade, ou le girofle. Ce sucre possède un goût légèrement caramélisé et épicé.

Le sucre Bio au spéculoos peut être utilisé dans une variété de plats, tant salés que sucrés. Il est un excellent ingrédient pour assaisonner les desserts ou les pâtisseries. Mais il est aussi possible de l’utiliser dans les boissons chaudes et les plats salés, tels que les viandes, les légumes et les salades.

Dans les boissons chaudes

Le sucre au speculoos peut être une manière délicieuse de sucrer vos boissons. Ajoutez une cuillère à café de ce sucre épicé à votre café, votre thé ou votre chocolat chaud pour un arrière-goût réconfortant. Il fondra lentement, infusant votre boisson d’une saveur douce et épicée. Vous pouvez également utiliser le sucre au speculoos pour sucrer vos smoothies, milkshakes ou cocktails. Il apportera une dimension gustative unique à vos boissons fraîches.

Dans les desserts

Le sucre au speculoos est un excellent ajout à de nombreux desserts. Sa saveur unique peut être incorporée dans des crèmes brûlées, des crêpes, des gaufres, des muffins, des biscuits, des tartes et bien plus encore. Vous pouvez l’utiliser pour saupoudrer vos desserts avant la cuisson pour une touche sucrée et épicée.

Dans les sauces et les marinades

Vous pouvez intégrer le sucre au speculoos dans les sauces pour viandes et volailles, ainsi que dans les marinades pour donner une saveur exceptionnelle à vos plats. L’ajout de cette touche sucrée et épicée ravira vos papilles gustatives.

En cuisine salée

Ne limitez pas le sucre au speculoos aux desserts. Il peut également être utilisé pour donner une touche sucrée et épicée à des plats salés, comme les ragoûts de viande, les plats à base de potiron, ou les carottes glacées.

Le sucre Bio au spéculoos est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la gourmandise à une variété de plats. Il est un excellent moyen de rehausser la saveur de vos desserts et de vos pâtisseries.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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