Les épices curieuses

Sucre arabique

“Découvrez le Sucre Arabique, douceur d’Orient sur Les Épices Curieuses!”

Dénichez un trésor culinaire avec le Sucre arabique sur Les Épices Curieuses. Parfait pour rehausser vos plats sucrés, notre sucre de qualité supérieure est un must-have pour tout amateur de cuisine. Achetez notre Sucre arabique maintenant et découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932023523

Composition & Allergène(s)

Composition

Sucre de canne*, Cardamome*, Macis*, Vanille bourbon*, Cannelle de Ceylan*, Clous de girofle

issus de l’agriculture biologique contrôlée*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Sucre arabique : un voyage gustatif aux portes de l’Orient

Découvrez le Sucre arabique, une merveille gustative issue de l’agriculture biologique contrôlée offerte par la marque Les Épices Curieuses. Récolté selon des traditions ancestrales, ce sucre exotique est un savant mélange de sucre de canne, de cardamome, de macis, de vanille bourbon, de cannelle de Ceylan et de clous de girofle.

Caractéristiques uniques du Sucre arabique

Le Sucre arabique se démarque par sa saveur unique, une explosion de douceur sucrée relevée par les notes épicées de la cardamome, le piquant suave du macis, la volupté de la vanille bourbon, la chaleur de la cannelle de Ceylan et le piquant des clous de girofle. Sa texture est fine et fondante, sa couleur d’un brun doré enchanteur.

Histoire et origines du Sucre arabique

Le Sucre arabique puise ses racines dans le riche terroir oriental. Son nom évoque les caravanes de marchands arabes qui sillonnaient jadis les routes de la soie, transportant des épices rares et précieuses. Sa recette est un héritage de ces traditions ancestrales, un mariage harmonieux d’ingrédients naturels qui reflète la richesse et la diversité de la culture orientale.

Utilisations culinaires du Sucre arabique

Le Sucre arabique saura sublimer vos préparations culinaires, qu’il s’agisse de desserts, de boissons chaudes ou encore de plats exotiques.

  • Ajoutez une pincée à votre café ou votre thé pour une touche d’originalité.
  • Saupoudrez-en sur vos pâtisseries pour un effet visuel et gustatif surprenant.
  • Utilisez-le pour caraméliser vos viandes et apporter une note sucrée-épicée à vos plats.
  • Intégrez-le dans la préparation de vos cocktails pour une explosion de saveurs.

Quatre idées de recettes originales

Utilisez le Sucre arabique de manière originale avec ces quatre idées de recettes.

  • Cookies au Sucre arabique et aux noix: remplacez le sucre blanc par notre sucre exotique pour un goût unique.
  • Café à la cardamome et Sucre arabique: un twist oriental à votre pause café.
  • Poulet caramélisé au Sucre arabique: une recette sucrée-salée qui fera voyager vos papilles.
  • Gâteau de semoule au Sucre arabique: une douceur traditionnelle revisitée.

Astuces et conseils pratiques

Pour bien utiliser le Sucre arabique, voici quelques astuces :

  • Conservez-le dans un endroit sec et frais pour préserver ses arômes.
  • Utilisez-le avec parcimonie : ses saveurs sont puissantes.
  • Associez-le à des épices douces comme le gingembre ou la noix de muscade pour un contraste savoureux.

Voyagez dans les saveurs de l’Orient avec le Sucre arabique des Épices Curieuses, une expérience gustative riche et envoûtante.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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