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Fèves de Cacao Nacional
Chocolat Savoureux et Naturel de Qualité Supérieure
2.70 €
Découvrez la saveur unique des Fèves de cacao Nacional, une variété rare et précieuse issue de l’Équateur. En voie de disparition, ces fèves de qualité supérieure offrent un goût distinctif, combinant des notes florales et fruitées pour une expérience gustative inoubliable. Les Fèves de cacao Nacional sont non seulement succulentes, mais elles sont également riches en antioxydants bénéfiques pour la santé. Choisies pour leur pureté et leur qualité exceptionnelle, ces fèves de cacao sont le choix parfait pour les gourmets en quête d’authenticité et d’excellence. Sorbets, chocolats ou encore pâtisseries, les Fèves de cacao Nacional sublimeront vos créations culinaires!
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GTIN / EAN : 3666932033782
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Fève de cacao Nacional*
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
0% d’additifs, produit non irradié
Conditionnées en France par nos soins
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
Afin que vous receviez les meilleures graines de nigelle possible, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants
Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
Allergènes
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Composition
Fève de cacao Nacional*
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Découvrez les Fèves de Cacao Nacional, un Trésor de l’ÉquateurImaginez un grain de cacao enveloppé dans des notes de fruits tropicaux, de fleurs du paradis et une douceur subtilement réglissée. C’est exactement ce que vous ressentirez avec nos Fèves de cacao Nacional. Cette variété de cacao est unique. Elle ne peut être trouvée nulle part ailleurs dans le monde, conférant un caractère véritablement singulier et authentique à tous les produits qui sont issus de celles-ci.
L’histoire des Fèves de Cacao Nacional
Le Nacional est l’une des plus anciennes et plus rares variétés de cacao au monde. Il est originaire de l’Équateur, où il est cultivé depuis plusieurs siècles. Le Nacional a bien failli disparaître au début du 20ème siècle, victime d’une terrible épidémie de maladies du cacao. Par chance, quelques fèves survécurent, permettant à cette précieuse variété de cacao de perdurer jusqu’à nos jours.La Culture du Cacao Nacional
- La culture respectueuse de l’environnement : Nos fèves de cacao Nacional sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, en harmonie avec la nature, pour préserver la biodiversité précieuse de la région.
- Cultivé avec soin : Chaque arbre de cacao est soigneusement entretenu par des agriculteurs expérimentés, garantissant que seules les fèves de cacao de la plus haute qualité sont récoltées.
- Fermentation contrôlée : Après la récolte, les fèves de cacao sont fermentées de manière contrôlée pour développer les saveurs complexes et uniques du cacao Nacional.
L’Expérience du Cacao Nacional
La dégustation des fèves de cacao Nacional est une expérience culinaire sublime. Leurs saveurs complexes et leur parfum intense en font un délice pour les amateurs de chocolat. Non seulement les fèves de cacao Nacional sont excellentes en elles-mêmes, mais elles apportent également une dimension riche et savoureuse à toute une gamme d’aliments, de boissons et de desserts.Alors, êtes-vous prêt à découvrir l’incroyable goût des fèves de cacao Nacional ?Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
NON UE
Prix au kilo
49.5€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Découvrez les Fèves de Cacao Nacional, un Trésor de l'Équateur
Imaginez un grain de cacao enveloppé dans des notes de fruits tropicaux, de fleurs du paradis et une douceur subtilement réglissée. C'est exactement ce que vous ressentirez avec nos Fèves de cacao Nacional. Cette variété de cacao est unique. Elle ne peut être trouvée nulle part ailleurs dans le monde, conférant un caractère véritablement singulier et authentique à tous les produits qui sont issus de celles-ci.
L'histoire des Fèves de Cacao Nacional
Le Nacional est l’une des plus anciennes et plus rares variétés de cacao au monde. Il est originaire de l'Équateur, où il est cultivé depuis plusieurs siècles. Le Nacional a bien failli disparaître au début du 20ème siècle, victime d'une terrible épidémie de maladies du cacao. Par chance, quelques fèves survécurent, permettant à cette précieuse variété de cacao de perdurer jusqu'à nos jours.
La Culture du Cacao Nacional
- La culture respectueuse de l'environnement : Nos fèves de cacao Nacional sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, en harmonie avec la nature, pour préserver la biodiversité précieuse de la région.
- Cultivé avec soin : Chaque arbre de cacao est soigneusement entretenu par des agriculteurs expérimentés, garantissant que seules les fèves de cacao de la plus haute qualité sont récoltées.
- Fermentation contrôlée : Après la récolte, les fèves de cacao sont fermentées de manière contrôlée pour développer les saveurs complexes et uniques du cacao Nacional.
L'Expérience du Cacao Nacional
La dégustation des fèves de cacao Nacional est une expérience culinaire sublime. Leurs saveurs complexes et leur parfum intense en font un délice pour les amateurs de chocolat. Non seulement les fèves de cacao Nacional sont excellentes en elles-mêmes, mais elles apportent également une dimension riche et savoureuse à toute une gamme d'aliments, de boissons et de desserts.
Alors, êtes-vous prêt à découvrir l'incroyable goût des fèves de cacao Nacional ?
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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