Les épices curieuses

Fèves de Cacao Criollo de Qualité Supérieure

Savourez l’Exquise Saveur du Chocolat Authentique

2.30 

Redécouvrez le vrai goût du chocolat avec nos Fèves de cacao Criollo. Cette variété rare et précieuse, considérée comme le “Roi des Cacaos”, représente moins de 1% de la production mondiale. Nos fèves de cacao Criollo dévoilent des arômes délicats et complexes, faisant ressortir des notes de fruits rouges, de noix et de caramel. Elles sont le choix préféré des artisans chocolatiers pour la confection de chocolats fins et de haut standing. Cultivées de manière équitable et durable, avec passion et respect de l’écologie, ces fèves de cacao sont le choix idéal pour ceux qui recherchent l’excellence dans leur quête d’un chocolat d’exception.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Découvrez l’exquise subtilité des Fèves de cacao Criollo

Un voyage culinaire vers l’authenticité

Nos Fèves de cacao Criollo sont la quintessence d’un trésor gustatif millénaire, originellement cultivé par les civilisations précolombiennes de l’Amérique du Sud. Chaque fève est le produit d’une histoire, d’un terroir et d’un procédé rigoureux, visant à préserver l’authenticité et la richesse de ce cacao d’exception. Savourez l’héritage de siècles de tradition, encapsulé dans chaque fève dorée et lisse de notre cacao.

Caractéristiques du Criollo : Une qualité suprême

  • Richesse aromatique : Le Criollo offre une palette aromatique inégalée et une complexité gustative qui ravira les amateurs les plus exigeants. Parcourez un spectre de saveurs allant des notes de fruits rouges à celles du caramel, en passant par des nuances de miel et de vanille.
  • Équilibre parfait : Doux et subtil, le cacao Criollo se caractérise par une amertume très modérée qui permet à sa richesse aromatique de s’épanouir pleinement dans votre palais.
  • Préciosité : Seule une petite fraction de la production mondiale de cacao est dédiée au Criollo. Sa rareté rend chaque dégustation de nos fèves un moment extraordinaire.

Un choix éco-responsable et éthique

En optant pour nos fèves de cacao Criollo, vous choisissez non seulement de savourer un cacao d’une exceptionnelle qualité, mais également de soutenir une démarche de production respectueuse de l’environnement et des producteurs. Nos fèves Criollo sont issues d’une agriculture biologique, exempte de pesticides, préservant ainsi la biodiversité des terres sur lesquelles elles sont cultivées. De plus, grâce à nos partenariats directs avec les producteurs locaux, nous garantissons des conditions de travail et une rémunération équitables.

Emballez-vous pour le cacao Criollo

L’élégance des notes de dégustation, l’éthique derrière chaque fève et la subtilité d’un cacao rare et précieux : voici les promesses tenues de nos fèves de cacao Criollo. Elles seront le trésor inattendu de vos recettes, alliant saveur, responsabilité et histoire dans chaque bouchée. C’est une invitation à savourer la beauté du chocolat dans sa forme la plus pure et la plus authentique, un voyage gastronomique que même les palais les plus raffinés ne voudront pas manquer.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

40.50€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

0 H

Durée moyenne d'expédition

0 %

de satisfaction client

0 X

Paiement en 3 fois sans frais

0 +

Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Découvrez l’exquise subtilité des Fèves de cacao Criollo

Un voyage culinaire vers l’authenticité

Nos Fèves de cacao Criollo sont la quintessence d’un trésor gustatif millénaire, originellement cultivé par les civilisations précolombiennes de l’Amérique du Sud. Chaque fève est le produit d’une histoire, d’un terroir et d’un procédé rigoureux, visant à préserver l’authenticité et la richesse de ce cacao d’exception. Savourez l’héritage de siècles de tradition, encapsulé dans chaque fève dorée et lisse de notre cacao.

Caractéristiques du Criollo : Une qualité suprême

  • Richesse aromatique : Le Criollo offre une palette aromatique inégalée et une complexité gustative qui ravira les amateurs les plus exigeants. Parcourez un spectre de saveurs allant des notes de fruits rouges à celles du caramel, en passant par des nuances de miel et de vanille.
  • Équilibre parfait : Doux et subtil, le cacao Criollo se caractérise par une amertume très modérée qui permet à sa richesse aromatique de s’épanouir pleinement dans votre palais.
  • Préciosité : Seule une petite fraction de la production mondiale de cacao est dédiée au Criollo. Sa rareté rend chaque dégustation de nos fèves un moment extraordinaire.

Un choix éco-responsable et éthique

En optant pour nos fèves de cacao Criollo, vous choisissez non seulement de savourer un cacao d’une exceptionnelle qualité, mais également de soutenir une démarche de production respectueuse de l’environnement et des producteurs. Nos fèves Criollo sont issues d’une agriculture biologique, exempte de pesticides, préservant ainsi la biodiversité des terres sur lesquelles elles sont cultivées. De plus, grâce à nos partenariats directs avec les producteurs locaux, nous garantissons des conditions de travail et une rémunération équitables.

Emballez-vous pour le cacao Criollo

L’élégance des notes de dégustation, l’éthique derrière chaque fève et la subtilité d’un cacao rare et précieux : voici les promesses tenues de nos fèves de cacao Criollo. Elles seront le trésor inattendu de vos recettes, alliant saveur, responsabilité et histoire dans chaque bouchée. C’est une invitation à savourer la beauté du chocolat dans sa forme la plus pure et la plus authentique, un voyage gastronomique que même les palais les plus raffinés ne voudront pas manquer.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

PME Française

En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.

Les épices de qualité, un investissement rentable

Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.

Une innovation dans nos plats

Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Sel pour poisson

    A partir de 3.90  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Fleur de sel – Poivre Citron

    A partir de 4.75  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • NOUVEAUTE

    Assemblage du montagnard

    4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Assemblage à soupe

    A partir de 2.75  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

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