Les épices curieuses

Piment Wiri-Wiri Entier

“Éveillez vos papilles avec notre Piment Wiri-Wiri Entier, l’exotisme à portée de clic!”

Découvrez le Piment Wiri-Wiri Entier sur Les Épices Curieuses. Un condiment rare et unique pour une cuisine exotique et piquante. Enflammez vos plats, achetez maintenant. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 1.10 

Echelle de Scoville

Entre 60 000 et 100 000 SHU

  • 100 G
  • 1000 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932014118

Composition & Allergène(s)

Composition

piment Wiri-Wiri

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Équateur

Prix au kilo

173.80€ du kilo

Tarif stable depuis

JANVIER 2025

Origine de nos produits

EQUATEUR

Origine (transformation)

EQUATEUR

Comment l'utiliser

Piment Wiri-Wiri Entier : Explosion de saveurs et de tradition

Découvrez le Piment Wiri-Wiri Entier, une épice rare et authentique qui incarne l’essence même de la marque Les Épices Curieuses. Originaire du Guyana, ce petit piment rond et rouge offre une saveur exceptionnellement forte et piquante, ainsi qu’une texture croquante qui ravira les amateurs de sensations culinaires fortes.

Caractéristiques uniques et propriétés gustatives

Le Piment Wiri-Wiri Entier se caractérise par sa couleur rouge intense et sa forme ronde, unique parmi les piments. Sa saveur est électrisante, avec un piquant qui éveille en douceur et se prolonge en une chaleur persistante. Sa texture, quant à elle, est croquante et fraîche, ajoutant une dimension supplémentaire à chaque bouchée.

L’histoire et les origines du Piment Wiri-Wiri

Le Piment Wiri-Wiri est un véritable trésor de la cuisine guyanaise. Utilisé depuis des générations, il est un pilier des traditions culinaires de cette région. Il est traditionnellement cultivé en petites quantités, dans des jardins familiaux, et son goût unique est le résultat d’un terroir riche et d’un savoir-faire ancestral. Il est souvent associé à des événements festifs et des repas familiaux, ajoutant une touche d’exotisme et de piquant à chaque plat.

Utilisations culinaires et conseils pratiques

Le Piment Wiri-Wiri Entier est un ingrédient incroyablement versatile. Il apporte une touche de chaleur à n’importe quel plat, que ce soit en sauce, en marinade ou simplement saupoudré sur un plat. Voici quelques astuces pour l’utiliser en cuisine :

  • Utilisez-le en infime quantité pour donner une touche épicée à vos sauces et marinades.
  • Essayez de l’associer à des épices douces, comme le cumin ou la coriandre, pour créer un équilibre des saveurs.
  • Consommez-le avec modération : son piquant est très fort, et il est préférable de commencer par une petite quantité et d’ajuster selon vos préférences.

Quatre recettes originales avec le Piment Wiri-Wiri Entier

Le Piment Wiri-Wiri Entier peut être utilisé dans une multitude de recettes. En voici quatre qui sauront vous inspirer :

  • La salsa Wiri-Wiri : une salsa traditionnelle avec des tomates fraîches, de l’oignon, du cilantro et bien sûr, du Piment Wiri-Wiri Entier.
  • Le poulet Wiri-Wiri : un plat de poulet épicé, mariné dans une sauce à base de Piment Wiri-Wiri, de miel et de citron vert.
  • La soupe de lentilles Wiri-Wiri : une soupe réconfortante avec des lentilles, des carottes, de l’ail et une pincée de Piment Wiri-Wiri.
  • Le riz sauté Wiri-Wiri : un riz sauté avec des légumes, du tofu et une sauce épicée à base de Piment Wiri-Wiri.

Embarquez dans un voyage gustatif et culturel unique avec le Piment Wiri-Wiri Entier, et laissez-vous surprendre par sa saveur intense et sa richesse culturelle.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Oui

Force du piment

Très fort

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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