Les épices curieuses

Piment Wiri-Wiri entier

A partir de 0.95 

Le piment Wiri-Wiri est un petit piment originaire de Guyane et des régions voisines. Il est apprécié pour sa chaleur intense et son arôme fruité. Ce piment est utilisé pour ajouter du piquant et de la saveur aux plats.

Que ce soit frais, séché, en poudre ou dans des sauces, le piment Wiri-Wiri est souvent utilisé dans les currys, les marinades, les salsas et les plats épicés. Sa petite taille en fait également un choix populaire pour les piments farcis. Il est important de l’utiliser avec précaution en raison de sa puissance piquante. Il se situe à 9 sur l’échelle de Scoville.

  • 10 G
  • 25G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

piment Wiri-Wiri

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le piment Wiri-Wiri est un petit piment originaire de Guyane et des régions environnantes. Il est connu pour son arôme fruité et sa chaleur intense (9 sur l’échelle de Scoville). Voici quelques suggestions pour utiliser le piment Wiri-Wiri :
Assaisonnement
Utilisez le piment Wiri-Wiri comme assaisonnement dans vos plats. Il apportera du piquant et de la saveur. Il peut être utilisé sous toutes ses formes : frais, séché ou encore broyé, tout dépend de vos goûts. Variez les plaisirs !
Sauces, marinades et condiments
Le piment Wiri-Wiri est parfait pour préparer des salsas et des condiments épicés. Vous pouvez le hacher finement et le mélanger avec des tomates, de l’oignon, de l’ail, du jus de citron ou du vinaigre pour créer des salsas relevées et des condiments piquants.Autre option, ajoutez le piment Wiri-Wiri dans vos marinades pour viandes ou poissons afin de leur apporter chaleur et saveur épicée.Si vous aimez les sensations fortes, vous pouvez préparer des sauces piquantes maison en mélangeant le piment Wiri-Wiri avec d’autres ingrédients tels que l’ail, le vinaigre, le jus de citron, le sel, la tomate et les épices. Un seul mot d’ordre, la créativité !
Piments farcis
Le piment Wiri-Wiri est idéal pour les piments farcis. Sa petite taille en fait une excellente option pour les apéritifs ou les entrées. Farcissez-les avec un mélange de viande, de fromage ou de légumes, puis faites-les cuire au four ou faites-les griller. Si vous ne connaissez pas les piments farcis (ou les bonbons piments à la Réunion), on vous les recommande. Comme le piment Wiri-Wiri est assez piquant, voire très piquant selon votre tolérance, il est important de l’utiliser avec modération. Et surtout, ajustez la quantité selon vos préférences personnelles en matière de piquant.Assurez-vous de prendre des précautions lors de la manipulation du piment pour éviter tout contact direct avec les yeux ou la peau.Si vous êtes amateur de sensations fortes, partez à la découverte de nos autres piments forts ou même nos piments ultra forts.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Le piment Wiri-Wiri est un petit piment originaire de Guyane et des régions environnantes. Il est connu pour son arôme fruité et sa chaleur intense (9 sur l’échelle de Scoville). Voici quelques suggestions pour utiliser le piment Wiri-Wiri :

Assaisonnement

Utilisez le piment Wiri-Wiri comme assaisonnement dans vos plats. Il apportera du piquant et de la saveur. Il peut être utilisé sous toutes ses formes : frais, séché ou encore broyé, tout dépend de vos goûts. Variez les plaisirs !

Sauces, marinades et condiments

Le piment Wiri-Wiri est parfait pour préparer des salsas et des condiments épicés. Vous pouvez le hacher finement et le mélanger avec des tomates, de l’oignon, de l’ail, du jus de citron ou du vinaigre pour créer des salsas relevées et des condiments piquants.

Autre option, ajoutez le piment Wiri-Wiri dans vos marinades pour viandes ou poissons afin de leur apporter chaleur et saveur épicée.

Si vous aimez les sensations fortes, vous pouvez préparer des sauces piquantes maison en mélangeant le piment Wiri-Wiri avec d’autres ingrédients tels que l’ail, le vinaigre, le jus de citron, le sel, la tomate et les épices. Un seul mot d’ordre, la créativité !

Piments farcis

Le piment Wiri-Wiri est idéal pour les piments farcis. Sa petite taille en fait une excellente option pour les apéritifs ou les entrées. Farcissez-les avec un mélange de viande, de fromage ou de légumes, puis faites-les cuire au four ou faites-les griller. Si vous ne connaissez pas les piments farcis (ou les bonbons piments à la Réunion), on vous les recommande.

 

Comme le piment Wiri-Wiri est assez piquant, voire très piquant selon votre tolérance, il est important de l’utiliser avec modération. Et surtout, ajustez la quantité selon vos préférences personnelles en matière de piquant.

Assurez-vous de prendre des précautions lors de la manipulation du piment pour éviter tout contact direct avec les yeux ou la peau.

Si vous êtes amateur de sensations fortes, partez à la découverte de nos autres piments forts ou même nos piments ultra forts.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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