Les épices curieuses

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Assemblage Pomme de Terre

“Découvrez l’Assemblage Pomme de Terre des Épices Curieuses, révélez vos plats!”

Découvrez l’Assemblage Pomme de Terre de la marque Les Épices Curieuses. Un mélange exotique et savoureux pour sublimer vos plats. Un voyage gustatif qui réunit l’ail, le gingembre, l’échalote et bien d’autres. À essayer sans plus attendre !

Composition : Ail, gingembre, échalote, thym, romarin, curcuma, paprika, fenouil, macis.

A partir de 4.50 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932041909

Composition & Allergène(s)

Ail, gingembre, échalote, thym, romarin, curcuma, paprika, fenouil, macis.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Ail, gingembre, échalote, thym, romarin, curcuma, paprika, fenouil, macis.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

60.50€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez l’Assemblage Pomme de Terre des Épices Curieuses, une sélection exquise de neuf épices pour sublimer vos préparations à base de pommes de terre. Chaque épice de ce mélange offre une saveur unique, se combinant pour créer une symphonie de goûts. L’ail, le gingembre, l’échalote, le thym, le romarin, le curcuma, le paprika, le fenouil, et le macis s’unissent pour donner vie à cette composition exceptionnelle.Ce mélange trouve son inspiration dans les terroirs riches et variés d’où proviennent ces épices. Les traditions culinaires de ces régions se reflètent dans l’Assemblage Pomme de Terre, offrant une véritable expérience gustative. Que ce soit pour les gratins, les purées ou les frites, cet assemblage est le compagnon idéal pour vos recettes à base de pommes de terre.

Composition

L’Assemblage Pomme de Terre est composé de :
  • Ail
  • Gingembre
  • Échalote
  • Thym
  • Romarin
  • Curcuma
  • Paprika
  • Fenouil
  • Macis

Caractère & spécificités

Saveur

Chaque épice de l’Assemblage Pomme de Terre apporte une note unique, formant un bouquet de saveurs à la fois délicat et complexe.

Texture

La texture de ce mélange d’épices est riche et diversifiée, offrant un agréable croquant.

Couleur

L’Assemblage Pomme de Terre présente une palette de couleurs chatoyantes, allant du jaune doré du curcuma au rouge profond du paprika.

Signature aromatique

Ce mélange d’épices dégage un parfum envoûtant, qui évoque les richesses des terroirs d’où il provient.

Origines & inspiration

L’Assemblage Pomme de Terre tire son inspiration des traditions culinaires des régions d’où proviennent ses épices. Chaque épice apporte une touche de l’histoire et de la culture de son terroir d’origine.

Usages & conseils

Cet assemblage est idéal pour assaisonner vos pommes de terre. Qu’il s’agisse de frites, de gratins, de purées ou de pommes de terre sautées, ajoutez simplement une pincée de ce mélange pour leur donner une nouvelle dimension gustative.

Idées recettes

Voici quelques recettes originales pour savourer l’Assemblage Pomme de Terre :
  • Gratin dauphinois : agrémentez ce classique de la cuisine française avec notre mélange d’épices.
  • Frites maison : saupoudrez les frites de cet assemblage avant ou après cuisson pour une touche de saveur supplémentaire.
  • Purée de pommes de terre : incorporez l’Assemblage Pomme de Terre à votre purée pour lui donner du peps.
  • Pommes de terre sautées : assaisonnez vos pommes de terre sautées avec ce mélange pour une expérience gustative unique.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que chaque épice de l’Assemblage Pomme de Terre a une histoire riche et fascinante ? Par exemple, le macis est la fine enveloppe qui entoure la noix de muscade, apportant une saveur délicate et légèrement sucrée.

Associations malines

L’Assemblage Pomme de Terre s’associe parfaitement avec d’autres épices et herbes, comme la sauge, le laurier ou le poivre.

Astuce de pro

Pour libérer pleinement les arômes de l’Assemblage Pomme de Terre, faites-le revenir quelques instants dans une poêle chaude avant de l’ajouter à vos préparations.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s