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Assemblage Crevettes et Poissons
Une explosion de saveurs marines aux épices aromatiques et notes d'agrumes
A partir de 5.15 €
Notre mélange est spécialement conçu pour rehausser la saveur des crevettes et des fruits de mer. Nous adorons vous surprendre alors voici comment on a imaginé notre mélange.
- Poivron : Le poivron ajoute une saveur légèrement sucrée et fumée aux crevettes. Il peut être utilisé pour ajouter de la couleur et une note légèrement piquante.
- Ail : L’ail est un ingrédient courant dans de nombreux mélanges d’épices pour fruits de mer. Il ajoute une saveur piquante et aromatique qui se marie bien avec les crevettes
- Piment de Cayenne : Le piment de Cayenne est utilisé pour donner du piquant aux crevettes. Sa chaleur peut varier en intensité selon la quantité utilisée.
- Les écorces d’agrumes : elles apportent une acidité agréable avec les fruits de mers.
Découvrez l’Assemblage Crevettes et Poissons, une fusion gourmande où la mer rencontre les saveurs exotiques. Composée de crevettes et de poissons frais, cette recette unique regorge de piment, d’ail, de poivron fumé et d’oignon pour une explosion de saveurs épicées et savoureuses. Ponctué de notes lumineuses d’écorces d’orange et de mandarine, ce plat vous promet une expérience culinaire inoubliable. Le cynorrhodon, riche en vitamines, ajoute une nuance fruitée à notre assemblage, tandis que le fenouil et les algues contribuent à sa profondeur aromatique. Pour couronner le tout, la citronnelle apporte une note rafraîchissante et zestée. Ce mélange équilibré et complexe est non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour la santé grâce à ses ingrédients riches en nutriments. L’Assemblage Crevettes et Poissons est une escapade culinaire exotique qui éveillera assurément vos papilles.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Piment, ail, poivron fumé, oignon, poivron, cynorrhodon, écorces d’orange , fenouil, algues, citronnelle, écorces de mandarine
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Piment, ail, poivron fumé, oignon, poivron, cynorrhodon, écorces d’orange , fenouil, algues, citronnelle, écorces de mandarine
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Le “Mélange spécial Crevettes” est un ingrédient culinaire qui peut être utilisé pour rehausser la saveur des crevettes. Il se marie également très bien avec les autres fruits de mers, tels les bulots ou encore les palourdes. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :
En marinades et sauces
Préparez une marinade en le mélangeant avec du jus de citron, de l’huile d’olive et de l’ail émincé. Faites mariner les crevettes, gambas ou autres fruits de mer pendant au moins 30 minutes avant de les cuire. Cela leur donnera une saveur délicieuse et bien assaisonnée.Vous pouvez également utiliser le mélange comme ingrédient clé pour préparer une sauce savoureuse. Mélangez le avec de la crème, du bouillon de poisson, du beurre et d’autres herbes et épices. Vous obtiendrez ainsi une une sauce délicieuse. Elle peut accompagner des crevettes seules. Mais vous pouvez aussi les servir avec vos plateaux de fruits de mer. Un vrai délice !Avec les sautés
Chauffez une poêle avec un peu d’huile d’olive et faites sauter les crevettes, gambas ou autres de fruits de mer. Ajoutez le mélange pendant la cuisson pour lui donner une saveur intense. Vous pouvez également ajouter des légumes tels que des poivrons, des oignons et des courgettes pour une préparation plus complète.Avec les grillages
Badigeonnez les crevettes de marinade préparée avec le mélange ou saupoudrez les. Ensuite, faites-les griller sur un barbecue ou dans une poêle grill. Cela donnera aux crevettes une saveur fumée et épicée. Effet garanti ! N’oubliez pas de toujours ajuster les quantités de mélange en fonction de vos préférences personnelles en matière de goût. Essayez également d’expérimenter avec d’autres ingrédients pour créer des plats uniques et savoureux. Et surtout, essayez, expérimentez, c’est la meilleure manière de cuisiner !Pour vos barbecues de poissons et fruits de mer, pensez aussi au mélange poissons grillés.Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
98.85€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Nos conseils d'utilisations
Le “Mélange spécial Crevettes” est un ingrédient culinaire qui peut être utilisé pour rehausser la saveur des crevettes. Il se marie également très bien avec les autres fruits de mers, tels les bulots ou encore les palourdes. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :
En marinades et sauces
Préparez une marinade en le mélangeant avec du jus de citron, de l’huile d’olive et de l’ail émincé. Faites mariner les crevettes, gambas ou autres fruits de mer pendant au moins 30 minutes avant de les cuire. Cela leur donnera une saveur délicieuse et bien assaisonnée.
Vous pouvez également utiliser le mélange comme ingrédient clé pour préparer une sauce savoureuse. Mélangez le avec de la crème, du bouillon de poisson, du beurre et d’autres herbes et épices. Vous obtiendrez ainsi une une sauce délicieuse. Elle peut accompagner des crevettes seules. Mais vous pouvez aussi les servir avec vos plateaux de fruits de mer. Un vrai délice !
Avec les sautés
Chauffez une poêle avec un peu d’huile d’olive et faites sauter les crevettes, gambas ou autres de fruits de mer. Ajoutez le mélange pendant la cuisson pour lui donner une saveur intense. Vous pouvez également ajouter des légumes tels que des poivrons, des oignons et des courgettes pour une préparation plus complète.
Avec les grillages
Badigeonnez les crevettes de marinade préparée avec le mélange ou saupoudrez les. Ensuite, faites-les griller sur un barbecue ou dans une poêle grill. Cela donnera aux crevettes une saveur fumée et épicée. Effet garanti !
N’oubliez pas de toujours ajuster les quantités de mélange en fonction de vos préférences personnelles en matière de goût. Essayez également d’expérimenter avec d’autres ingrédients pour créer des plats uniques et savoureux. Et surtout, essayez, expérimentez, c’est la meilleure manière de cuisiner !
Pour vos barbecues de poissons et fruits de mer, pensez aussi au mélange poissons grillés.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Oui
Force du piment
Moyen
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
Gingembre Mangue de La Réunion
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4.25 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
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Laissons la parole à nos gourmand(e)s
Avis à propos du produit
Sylvie V.
Publié le 10/08/2023 à 10:07 (Date de commande : Le 23/04/2023 à 19:53)Au top
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Sylvie V.
Publié le 10/08/2023 à 10:07 (Date de commande : Le 23/04/2023 à 19:53)Au top
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