Les épices curieuses

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Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.

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Ingrédients & Astuces

Ingrédients

Piment doux*, Cumin*, Graines de coriandre*, Carvi*, Ail semoule*, Piment de Cayenne*

Idée recette végétarienne

Légumes rôtis à la Harissa Douce et au miel pour une touche sucrée-épicée.

Idée recette non végétarienne

Brochettes de poulet marinées à la Harissa Douce et au citron confit.

Dosage préconisé

1 cuillère à café par portion, à incorporer selon l’intensité souhaitée.

Idéale avec

Idéale pour couscous, sauces, grillades, légumes rôtis, marinades et plats mijotés.

Réalisé en

FRANCE

Matières première

UE / NON UE

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