Le mélange poulet frites évoque une combinaison classique et réconfortante de saveurs d’un souvenir d’enfance.
Le poulet frites, plat typique des déjeuners familiaux, rappelle les repas simples et délicieux de l’enfance. Il est souvent apprécié en famille ou entre amis, que ce soit à la maison, dans un restaurant ou même lors de pique-niques. Il évoque les repas conviviaux et joyeux.
Habituellement, le poulet est assaisonné avec des épices telles que le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika. Il est ensuite souvent enrobé de chapelure ou de farine pour obtenir une texture croustillante lors de la cuisson. Les frites sont généralement bien cuites jusqu’à être dorées et croustillantes. Cependant, l’assaisonnement et la préparation du poulet frites peuvent varier selon les préférences personnelles et les traditions culinaires.
Le mélange que nous vous proposons vous aide à retrouver le souvenir délicieux des plats d’enfance, ceux que vous cuisiniez avec vos parents et grands-parents.
Fleur de Sel (60%), paprika, tomates , Ail , Oignon , Piment , Poivre , Piment
Tous nos produits sont emballés dans des sachets Kraft Alimentaire et recyclable.
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Vous êtes à court d’idées cuisine ? Pour utiliser le mélange poulet frite, voici une suggestion de préparation : des morceaux de poulet panés accompagnés de frites croustillantes.
Coupez les morceaux de poulet et enrobez les avec le mélange poulet frites.
Préparez une assiette avec un œuf battu, une autre avec de la farine et une dernière avec de la chapelure. Vous pouvez également ajouter un peu de parmesan râpé à la chapelure. Prenez chaque morceau de poulet assaisonné et enrobez le de manière uniforme dans l’œuf, puis la farine, et enfin la chapelure. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé de la panure. N’hésitez pas à appuyer légèrement dessus pour qu’elle adhère.
Dans une poêle ou une friteuse, faites chauffer suffisamment d’huile végétale pour frire les morceaux de poulet. Assurez-vous que l’huile atteigne la bonne température avant de commencer la cuisson.
Placez délicatement les morceaux de poulet panés dans l’huile chaude. Faites les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, en les retournant de temps en temps pour une cuisson uniforme.
Pendant que le poulet cuit, vous pouvez préparer des frites. Coupez des pommes de terre en bâtonnets. Faites-les frire dans une autre poêle ou une friteuse jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Une fois le poulet et les frites prêts, égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile. Assaisonnez les frites avec le mélange à poulet frites et un peu de sel selon vos goûts.
N’hésitez pas à personnaliser le mélange poulet frite selon vos préférences en y ajoutant par exemple, un peu plus de paprika. Vos pouvez également l’utiliser avec un poulet en tournebroche, rôti au four ou même le détourner dans des galettes de pommes de terre.
Profitez des saveurs réconfortantes de votre enfance !
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