Élixir Floral – Fleurs comestibles
“Découvrez l’Assemblage Flamme Orientale, fleurs comestibles rares!”
Découvrez notre Élixir Floral – Fleurs comestibles par Les Épices Curieuses. Un voyage sensoriel unique à travers les pétales de Rose, Tagète et Bleuet. Parfait pour embellir et parfumer vos plats avec une touche florale. Faites-vous plaisir et impressionnez vos convives !
Composition : Pétales de Rose, Tagète, Bleuet.
A partir de 2.85 €
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GTIN / EAN : 3666932031443
Composition & Allergène(s)
Pétales de Rose, Tagète, Bleuet
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Pétales de Rose, Tagète, Bleuet
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Origine
NON UE
Prix au kilo
699€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation détaillée de l’Élixir Floral – Fleurs comestibles
Découvrez l’incroyable palette gustative de l’Élixir Floral – Fleurs comestibles, une composition audacieuse de Pétales de Rose, Tagète, et Bleuet. Ces fleurs, cueillies à la main et délicatement séchées, offrent une explosion de saveurs à la fois douces et raffinées.
Leurs couleurs vives et leurs textures variées en font un véritable festin pour les yeux. Leur histoire est aussi riche que leurs saveurs, ancrée dans les traditions culinaires de diverses cultures. Que ce soit dans la confection de desserts, de cocktails ou comme garniture pour vos plats, ces fleurs comestibles apportent une touche d’originalité et de gourmandise.
Composition
L’Élixir Floral – Fleurs comestibles se compose de :
- Pétales de Rose : Pour leur parfum envoûtant et leur saveur légèrement sucrée.
- Tagète (ou Œillet d’Inde) : Pour leur goût légèrement épicé et leur couleur orangée.
- Bleuet : Pour leur saveur délicate et leur couleur bleutée.
Caractère & spécificités
- Saveur : Un mélange subtil de douceur, d’épice et de délicatesse.
- Texture : Des pétales séchées, à la fois croustillantes et fondantes.
- Couleur : Un véritable arc-en-ciel de couleurs vives.
- Signature aromatique : Un bouquet floral délicat et envoûtant.
Origines & inspiration
L’Élixir Floral tire son inspiration des traditions culinaires de diverses cultures où l’utilisation de fleurs comestibles est courante. Les roses sont notamment utilisées en cuisine depuis l’Antiquité, tandis que la Tagète et le Bleuet sont des fleurs européennes traditionnellement consommées.
Usages & conseils
Ces fleurs comestibles peuvent être utilisées de multiples façons en cuisine. Saupoudrez-les simplement sur vos plats pour une touche de couleur, ou incorporez-les à vos recettes pour un goût unique. Pour préserver leurs saveurs, ajoutez-les en fin de cuisson.
Idées recettes
- Salade fraîcheur aux fleurs : Ajoutez des pétales de ces fleurs à votre salade verte pour une touche de couleur et de saveur.
- Cocktail floral : Utilisez ces fleurs pour décorer et aromatiser vos cocktails.
- Tarte aux fleurs : Réalisez une tarte crémeuse garnie de ces fleurs pour un dessert original.
- Thé aux fleurs : Infusez ces fleurs dans votre thé pour un goût subtil et floral.
Anecdotes & traditions
Dans certaines cultures, les pétales de rose sont utilisés pour aromatiser les confiseries et les pâtisseries. En France, le Bleuet est traditionnellement utilisé en tisane.
Associations malines
Ces fleurs se marient à merveille avec des épices douces comme la vanille, la cannelle ou le gingembre. Elles complètent également bien les saveurs acidulées des agrumes.
Astuce de pro
Pour sublimer ces fleurs, pensez à les utiliser en décoration sur vos pâtisseries. Elles apporteront une touche d’élégance et de gourmandise qui ravira vos convives !
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
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