Les épices curieuses

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Sucre à l’orange bio

6.65 

Connaissez vous déjà le sucre d’orange bio ? Ce sont les plus fin des zestes d’orange sont combinés avec du sucre de canne biologique pour créer un mélange exotique fruité et sucré.

C’est une invitation à un voyage gustatif où la douceur du sucre se marie harmonieusement avec les notes vives et acidulées de l’orange. Son utilisation en cuisine est limitée uniquement par votre créativité, vous permettant d’explorer un large éventail de recettes et de plats innovants. Que ce soit dans les desserts, les boissons, les plats principaux ou les accompagnements, le sucre à l’orange est une véritable étoile de la cuisine qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience délicieusement parfumée.

6.65 

Composition

Sucre de canne* et poudre d’orange* (9%)

 

*issus de l’agriculture biologique contrôlée

  • 100 grammes
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Prix stable depuis Décembre 2023

Quelques infos ...

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

NC

Origine

NC

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Le sucre d’orange est composé de zeste d’orange broyé et de sucre de canne. Ce mélange donne un côté fruité au sucre et est idéal dans les desserts. Il est particulièrement bon dans les desserts aux chocolats ou bien pour remplacer le sucre cristal dans les crêpes ou sur les gaufres. Si vous aimez les sucres qui sortent de l’ordinaire, découvrez tous nos autres sucres.

Le sucre à l’orange offre une polyvalence exceptionnelle en cuisine, ajoutant une touche d’agrumes sucrée à une variété de plats et de boissons. Voici quelques-unes de ses utilisations créatives :

Pâtisseries et Desserts

Le sucre à l’orange peut être utilisé pour sucrer les gâteaux, les biscuits, les tartes et autres desserts. Il ajoute une saveur subtile d’orange qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients sucrés.

Boissons

Une pincée de sucre à l’orange dans votre tasse de thé, de café ou de chocolat chaud peut élever instantanément votre expérience de dégustation en y ajoutant une note rafraîchissante. Les boissons alcoolisées et non alcoolisées peuvent être rehaussées en saveur. Utilisez le sucre à l’orange pour sucrer les bords des verres ou pour préparer des sirops maison.

Confitures et Marmelades

Le sucre à l’orange peut être associer avec des fruits comme les fraises, les abricots ou les figues. Cela donne naissance à des confitures et des marmelades délicieusement parfumées.

Marinades pour Viandes

Utilisé dans les marinades pour les viandes, en particulier la volaille et le porc, le sucre à l’orange peut ajouter une caramélisation subtile lors de la cuisson.

Yaourts et Fromages Blancs

Une cuillère de sucre à l’orange mélangée à du yaourt nature ou du fromage blanc crée une collation saine et savoureuse. Vous ajouterez un goût sucré et subtil tout a fait délicieux.

Glaçages et Nappages

Les glaçages pour gâteaux et les nappages pour cupcakes bénéficient d’une nouvelle dimension avec l’ajout de ce sucre aromatisé.

 

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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