Les épices curieuses

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Sucre aux épices ou Sucre de Noël

A partir de 1.55 

Le sucre aux épices est un ingrédient culinaire polyvalent qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience gustative exceptionnelle.

Sa combinaison de sucre naturel et d’épices exquises lui permet de s’intégrer harmonieusement dans une variété de recettes sucrées et salées. Que ce soit pour ajouter de la chaleur à un plat, une touche d’exotisme à un dessert ou de la complexité à une boisson, le sucre aux épices est un atout incontournable dans la cuisine de tout amateur de gastronomie.

Le sucre aux épices est une délicieuse création culinaire qui combine la douceur naturelle du sucre avec une variété d’épices exquises. Cette combinaison de saveurs peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine pour ajouter de la saveur et de la complexité à une grande variété de plats et de boissons.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Sucre blond BIO, cannelle, anis vert, gingembre, cardamome, macis.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Sucre blond BIO, cannelle, anis vert, gingembre, cardamome, macis.

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le sucre aux épices est un mélange original de sucre et d’épices telles que la cannelle, la muscade, le clou de girofle, etc. Il est utilisé pour aromatiser et sucrer les boissons chaudes, les desserts et les plats de Noël. Nous aimons le sucre aux épices spécialement en hiver avec des petits biscuits. Laissez vous envahir par ses notes d’orange et de cannelle.Il est souvent ajouté aux tartes aux pommes, à la tarte tatin et à la crème brûlée. Il est également utilisé pour parfumer le chocolat chaud, les biscuits et les gâteaux. Le sucre aux épices est aussi un ingrédient populaire dans les boissons alcoolisées telles que le punch aux épices et le whisky au miel. Il peut également être utilisé dans les boissons non alcoolisées. On peut le mélanger dans du thé ou du chocolat chaud.Le sucre aux épices est composé d’ingrédients mélangés avec soin. Cela tient compte de la proportion de chaque élément pour atteindre l’équilibre parfait entre les épices. Le sucre aux épices peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine.
Sauces et Marinades
Le sucre aux épices est un ingrédient précieux pour les sauces et les marinades. Il ajoute une profondeur de saveur sucrée et épicée aux plats, qu’il s’agisse de marinades pour viandes grillées ou de sauces pour plats cuisinés à la mijoteuse. Lors de la cuisson de viandes, en particulier de porc ou de volaille, une pincée de sucre aux épices ajoutée avant la cuisson peut créer une croûte caramélisée délicieuse et donner une saveur irrésistible à la viande.
Thé et Infusions
Une pincée de sucre aux épices dans une tasse de thé ou d’infusion ajoute une touche de chaleur et de complexité aromatique. C’est un excellent moyen de transformer une boisson chaude ordinaire en une expérience gustative spéciale.
Pâtisserie
Les pâtisseries bénéficient grandement de l’utilisation du sucre aux épices. Il peut être incorporé dans la pâte à gâteau, saupoudré sur des muffins ou des cookies avant la cuisson. Il peut aussi être utilisé pour créer des garnitures sucrées pour les tartes et les crumbles.
Céréales et Yaourts
Une cuillerée de sucre aux épices saupoudrée sur des céréales ou mélangée à du yaourt nature ajoute une dimension de saveur inattendue et délicieuse au petit-déjeuner ou au goûter.
Fruits rôtis
Les fruits rôtis au four, comme les pommes, les poires ou les figues, peuvent être saupoudrés de sucre aux épices avant la cuisson. Cela amenera une touche sucrée et épicée qui se marie parfaitement avec leur saveur naturelle.
Confitures et Marmelades
Lors de la préparation de confitures et de marmelades maison, le sucre aux épices peut être un ajout savoureux. Il intensifie la saveur des fruits et ajouter une touche d’épices.
Glaçages pour Gâteaux
Les gâteaux décorés peuvent être agrémentés d’un glaçage au sucre aux épices pour une touche esthétique et une explosion de saveurs.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Le sucre aux épices est un mélange original de sucre et d’épices telles que la cannelle, la muscade, le clou de girofle, etc. Il est utilisé pour aromatiser et sucrer les boissons chaudes, les desserts et les plats de Noël. Nous aimons le sucre aux épices spécialement en hiver avec des petits biscuits. Laissez vous envahir par ses notes d’orange et de cannelle.

Il est souvent ajouté aux tartes aux pommes, à la tarte tatin et à la crème brûlée. Il est également utilisé pour parfumer le chocolat chaud, les biscuits et les gâteaux. Le sucre aux épices est aussi un ingrédient populaire dans les boissons alcoolisées telles que le punch aux épices et le whisky au miel. Il peut également être utilisé dans les boissons non alcoolisées. On peut le mélanger dans du thé ou du chocolat chaud.

Le sucre aux épices est composé d’ingrédients mélangés avec soin. Cela tient compte de la proportion de chaque élément pour atteindre l’équilibre parfait entre les épices. Le sucre aux épices peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine.

Sauces et Marinades

Le sucre aux épices est un ingrédient précieux pour les sauces et les marinades. Il ajoute une profondeur de saveur sucrée et épicée aux plats, qu’il s’agisse de marinades pour viandes grillées ou de sauces pour plats cuisinés à la mijoteuse. Lors de la cuisson de viandes, en particulier de porc ou de volaille, une pincée de sucre aux épices ajoutée avant la cuisson peut créer une croûte caramélisée délicieuse et donner une saveur irrésistible à la viande.

Thé et Infusions

Une pincée de sucre aux épices dans une tasse de thé ou d’infusion ajoute une touche de chaleur et de complexité aromatique. C’est un excellent moyen de transformer une boisson chaude ordinaire en une expérience gustative spéciale.

Pâtisserie

Les pâtisseries bénéficient grandement de l’utilisation du sucre aux épices. Il peut être incorporé dans la pâte à gâteau, saupoudré sur des muffins ou des cookies avant la cuisson. Il peut aussi être utilisé pour créer des garnitures sucrées pour les tartes et les crumbles.

Céréales et Yaourts

Une cuillerée de sucre aux épices saupoudrée sur des céréales ou mélangée à du yaourt nature ajoute une dimension de saveur inattendue et délicieuse au petit-déjeuner ou au goûter.

Fruits rôtis

Les fruits rôtis au four, comme les pommes, les poires ou les figues, peuvent être saupoudrés de sucre aux épices avant la cuisson. Cela amenera une touche sucrée et épicée qui se marie parfaitement avec leur saveur naturelle.

Confitures et Marmelades

Lors de la préparation de confitures et de marmelades maison, le sucre aux épices peut être un ajout savoureux. Il intensifie la saveur des fruits et ajouter une touche d’épices.

Glaçages pour Gâteaux

Les gâteaux décorés peuvent être agrémentés d’un glaçage au sucre aux épices pour une touche esthétique et une explosion de saveurs.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

NC

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

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