Les épices curieuses

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Sucre “Milles et une nuits”

A partir de 2.85 

Le mélange Mille et une nuit ets une combinaison exquise à base de sucre roux et mélangé à d’autres ingrédients tels que de la poudre de datte et des fleurs d’hibiscus.

Ce mélange exquis peut être utilisé de différentes manières pour sublimer vos créations culinaires. Quelques pincées suffisent pour ensorceler vos boissons chaudes comme le thé ou le café, leur apportant une touche sucrée et florale. Vous pouvez également en parsemé sur des yaourts, des desserts ou des fruits frais.  Il offrira une note exotique et gourmande à vos délices gourmets.

  • 100 grammes
  • 50 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : LEC_SUC_1001NUITS

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Poudre de dattes*, sucre de canne*, sucre tonka (sucre de canne brut* , fève tonka*), écorces d’orange*, fleurs d’hibiscus*, cannelle*

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Composition

Poudre de dattes*, sucre de canne*, sucre tonka (sucre de canne brut* , fève tonka*), écorces d’orange*, fleurs d’hibiscus*, cannelle*

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Ce mélange ensorcelant est une invitation au voyage. Le sucre roux, avec ses notes riches et caramélisées, apporte une douceur veloutée qui danse délicatement sur les papilles. Ce mélange exquis peut être utilisé de multiples façons pour égayer vos créations culinaires. Il suffit d’une pincée pour enchanter vos préparations en leur donnant une touche sucrée et florale.Ce sucre parfumé a pour base un sucre de canne est une manière délicieuse de rehausser vos préparations sucrées. Il apporte une touche d’arôme subtil et exquis. Voici quelques idées sur comment utiliser un sucre parfumé :
Garnir vos pâtisseries
Saupoudrez le sucre parfumé sur vos muffins, cupcakes, crêpes, gaufres ou pancakes. Cela leur apportera une touche sucrée et aromatique supplémentaire. Vous pouvez également saupoudrer le sucre parfumé sur des tartes, des gâteaux ou des biscuits avant de les enfourner.
Préparations de desserts
Utilisez le sucre parfumé dans vos recettes de dessertscomme les crèmes brûlées, les riz au lait, les puddings ou les flans. Cela apportera une note de douceur et de parfum. Vous pouvez également l’ajouter à vos préparations de glaces et de sorbets pour une touche de saveur unique.
Fruits frais
Saupoudrez le sucre parfumé sur des fruits frais, comme les fraises, les pêches, les oranges ou les ananas. Ainsi vous pourrez réhausser les saveurs naturelles. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que le sucre parfumé se mélange aux jus des fruits.
Café gourmand
Pour un café gourmand, servez une petite coupelle de sucre parfumé à côté de votre tasse de café. Trempez une cuillère ou un morceau de biscuit dans le sucre parfumé avant de savourer votre café pour une expérience sucrée et aromatique unique. Le sucre parfumé est une manière simple et délicieuse d’ajouter une touche d’originalité à vos préparations sucrées. N’hésitez pas à être créatif et à expérimenter avec différentes saveurs de sucre parfumé. Découvrez de nouvelles combinaisons gourmandes qui égayeront vos desserts et vos boissons. Laissez-vous séduire par le mélange Mille et une nuit.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Ce mélange ensorcelant est une invitation au voyage. Le sucre roux, avec ses notes riches et caramélisées, apporte une douceur veloutée qui danse délicatement sur les papilles. Ce mélange exquis peut être utilisé de multiples façons pour égayer vos créations culinaires. Il suffit d’une pincée pour enchanter vos préparations en leur donnant une touche sucrée et florale.

Ce sucre parfumé a pour base un sucre de canne est une manière délicieuse de rehausser vos préparations sucrées. Il apporte une touche d’arôme subtil et exquis. Voici quelques idées sur comment utiliser un sucre parfumé :

Garnir vos pâtisseries

Saupoudrez le sucre parfumé sur vos muffins, cupcakes, crêpes, gaufres ou pancakes. Cela leur apportera une touche sucrée et aromatique supplémentaire. Vous pouvez également saupoudrer le sucre parfumé sur des tartes, des gâteaux ou des biscuits avant de les enfourner.

Préparations de desserts

Utilisez le sucre parfumé dans vos recettes de dessertscomme les crèmes brûlées, les riz au lait, les puddings ou les flans. Cela apportera une note de douceur et de parfum. Vous pouvez également l’ajouter à vos préparations de glaces et de sorbets pour une touche de saveur unique.

Fruits frais

Saupoudrez le sucre parfumé sur des fruits frais, comme les fraises, les pêches, les oranges ou les ananas. Ainsi vous pourrez réhausser les saveurs naturelles. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que le sucre parfumé se mélange aux jus des fruits.

Café gourmand

Pour un café gourmand, servez une petite coupelle de sucre parfumé à côté de votre tasse de café. Trempez une cuillère ou un morceau de biscuit dans le sucre parfumé avant de savourer votre café pour une expérience sucrée et aromatique unique.

 

Le sucre parfumé est une manière simple et délicieuse d’ajouter une touche d’originalité à vos préparations sucrées. N’hésitez pas à être créatif et à expérimenter avec différentes saveurs de sucre parfumé. Découvrez de nouvelles combinaisons gourmandes qui égayeront vos desserts et vos boissons. Laissez-vous séduire par le mélange Mille et une nuit.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • NOUVEAUTE

    Assemblage Baharat

    A partir de 5.00  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Mangue séchée de Madagascar en tranches

    A partir de 7.25  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Curry Japonnais

    A partir de 6.80  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Ananas Victoria séché de Madagascar

    4 avis
    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Baie de Sichuan vertes

    A partir de 5.30  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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