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Jalapeno vert chili

“Boostez vos recettes avec notre Jalapeno Vert Chili explosif !”

Découvrez le Jalapeno vert chili des Épices Curieuses, une explosion de saveurs piquantes pour relever vos plats avec audace. Originaire du Mexique, ce piment vert offre une expérience gustative intense. Osez l’aventure culinaire en l’ajoutant à vos recettes !

Composition : Piment Jalapeno vert

Scoville : 15000 à 30000*.

3.80 €

 

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GTIN / EAN : 3666932030132

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Composition & Allergène(s)

Piment Jalapeno vert

Scoville : 15000 à 30000*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Piment Jalapeno vert

Scoville : 15000 à 30000*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

138,95€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

NON UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez l’irrésistible Jalapeno vert chili, un condiment qui vous plonge dans la richesse de la cuisine mexicaine. Présentant une couleur verte vibrante, ce piment jalapeno arbore une texture croquante et une saveur audacieuse. Son goût unique mêle des notes acidulées, légèrement sucrées et un piquant modéré.

Le Jalapeno vert chili trouve ses origines dans la chaleureuse région de Xalapa, au Mexique. C’est un ingrédient incontournable des cuisines traditionnelles et contemporaines, où il est souvent utilisé pour relever les plats et apporter une touche piquante. Il est idéal pour agrémenter vos salsas, guacamoles ou encore vos plats de viande.

Composition

Ce produit est composé entièrement de Piment Jalapeno vert, avec une échelle de Scoville allant de 15000 à 30000*, offrant une chaleur modérée.

Caractère & spécificités

  • Saveur : Acidulée, légèrement sucrée avec un piquant modéré
  • Texture : Croquante
  • Couleur : Vert vibrant
  • Signature aromatique : Notes piquantes et fruitées

Origines & inspiration

Le Jalapeno vert chili est fortement ancré dans les traditions culinaires mexicaines, symbolisant l’identité et la richesse de ce terroir. Il puise son inspiration dans le mélange de saveurs audacieuses et d’ingrédients frais de la cuisine mexicaine.

Usages & conseils

Le Jalapeno vert chili peut être utilisé frais ou séché, haché ou entier, selon vos préférences. Il suffit d’une petite quantité pour relever vos plats. Préférez une cuisson douce pour préserver sa saveur piquante.

Idées recettes

  • Salsa verde : une salsa mexicaine à base de jalapenos verts, d’oignons et de coriandre.
  • Guacamole épicé : un guacamole traditionnel agrémenté de jalapenos verts hachés pour une touche piquante.
  • Poulet grillé au jalapeno : un plat de poulet grillé mariné avec du jalapeno vert.
  • Quesadillas au jalapeno : des quesadillas garnies de fromage et de jalapeno vert pour un goût relevé.

Anecdotes & traditions

Le Jalapeno vert chili tire son nom de la ville de Xalapa, au Mexique, où il est largement cultivé et utilisé dans la cuisine locale.

Associations malines

Le Jalapeno vert chili se marie parfaitement avec le cumin, la coriandre, l’ail, le citron vert et le fromage.

Astuce de pro

Pour atténuer le piquant du Jalapeno vert chili, retirez les graines et les membranes blanches à l’intérieur du piment avant de l’utiliser dans vos recettes.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s