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Piment chipotle entier

“Découvrez le Piment Chipotle Entier des Épices Curieuses pour une cuisine audacieuse!”

Ajoutez du piquant à vos plats avec le Piment chipotle entier des Épices Curieuses. Un condiment mexicain fumé pour une explosion de saveurs. Piment chipotle de qualité supérieure, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

3.65 €

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GTIN / EAN : 3666932015115

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Composition & Allergène(s)

Composition

Piment Chipotle

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation du Piment Chipotle Entier

Découvrez l’incroyable Piment Chipotle Entier proposé par la marque Les Épices Curieuses. Unique en son genre, ce piment aux nuances fumées et piquantes est une véritable invitation à un voyage culinaire exotique.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

Originaire du Mexique, le Piment Chipotle Entier se distingue par sa couleur brun-rougeâtre et sa texture ridée. Il est apprécié pour sa saveur fumée et légèrement sucrée, suivie d’une piquante intense mais agréable. Sa spécificité réside dans son processus de fumage qui lui confère un goût inimitable.

Histoire et Origines

Le Piment Chipotle Entier est au cœur des traditions culinaires mexicaines depuis des siècles. Son nom vient du mot Nahuatl “Chilpoctli”, qui signifie “piment fumé”. Il est l’héritage d’une ancienne méthode de conservation qui consistait à fumer des piments jalapenos rouges pour les préserver.

Utilisations Culinaires

Le Piment Chipotle Entier est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour relever de nombreux plats. Il se marie parfaitement avec les viandes, les poissons, les légumes, mais aussi les sauces et les marinades. Pour en extraire toute sa saveur, il est conseillé de le réhydrater avant utilisation.

  • Recette de Chili con Carne: Ajoutez du Piment Chipotle Entier pour une touche fumée et piquante.
  • Recette de Guacamole: Intégrez un peu de Piment Chipotle Entier pour relever votre guacamole.
  • Recette de Marinade pour Barbecue: Utilisez du Piment Chipotle Entier pour un goût fumé incomparable.
  • Recette de Sauce Chipotle: Préparez une sauce piquante à base de Piment Chipotle Entier pour accompagner vos tacos et burritos.

Anecdotes et Traditions

Au Mexique, le Piment Chipotle Entier est utilisé lors de la fête des morts, le Dia de Los Muertos, pour préparer des plats traditionnels en l’honneur des défunts.

Conseils Pratiques

Pour bien utiliser le Piment Chipotle Entier en cuisine, il est conseillé de le réhydrater dans de l’eau chaude pendant environ 20 minutes avant utilisation. Attention, sa force est à modérer selon vos goûts.

Associations Gourmandes

Le Piment Chipotle Entier se marie bien avec d’autres épices comme le cumin, l’origan ou la coriandre. Il peut également être associé à des ingrédients sucrés comme le chocolat ou le miel pour créer un contraste de saveurs intéressant.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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