Les épices curieuses

Rawit – Piment entier et séché

“Découvrez le piment Rawit entier séché chez Les Épices Curieuses!”

Découvrez le Rawit, piment séché entier, sur Les Épices Curieuses. Un condiment épicé et savoureux pour relever vos plats. Qualité premium, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932021420

Composition & Allergène(s)

Composition

Piment Rawit

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Rawit – Piment entier et séché : Le feu de l’Asie dans votre assiette

Découvrez le Rawit, un piment entier et séché qui réchauffera vos plats de sa saveur intense. Originaire d’Asie, cette épice au goût unique vous transporte dans un voyage exotique et gustatif.

Caractéristiques du Rawit

Le Rawit est un piment de petite taille mais d’une puissance exceptionnelle. Sa saveur piquante et fruitée est un véritable régal pour les amateurs de sensations fortes. D’une couleur rouge vif, ce piment séduit par sa texture légèrement craquante une fois séché. Apprécié depuis des siècles en Asie, le Rawit est aujourd’hui devenu incontournable dans la cuisine mondiale.

Origines et histoire du Rawit

Le Rawit est cultivé en Indonésie, en Thaïlande et au Laos, où il est utilisé à profusion dans la cuisine locale. Ce piment est très apprécié dans ces pays pour sa capacité à relever les plats, lui conférant une saveur unique et une chaleur agréable. De nombreuses légendes entourent le Rawit, le décrivant comme le piment préféré des dieux pour sa saveur intense.

Utilisations culinaires du Rawit

Le Rawit peut être utilisé de multiples façons en cuisine. Il peut être ajouté tel quel dans les plats pour une touche de piquant, ou bien être réhydraté dans de l’eau chaude pour libérer toute sa saveur. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer :

  • Soupes asiatiques : Ajoutez quelques piments Rawit dans votre bouillon pour une saveur authentique et épicée.
  • Sauces piquantes : Le Rawit est l’ingrédient parfait pour réaliser des sauces piquantes maison.
  • Riz sauté : Incorporez du Rawit dans votre riz sauté pour une touche épicée et exotique.
  • Currys : Ajoutez du Rawit dans vos currys pour un goût intense et relevé.

Conseils pratiques et associations

Lors de l’utilisation du Rawit, faites preuve de prudence car c’est un piment très fort. N’hésitez pas à l’associer avec d’autres épices ou ingrédients pour équilibrer sa saveur. Les saveurs sucrées, comme le sucre de canne ou le miel, peuvent atténuer la force du Rawit. Il est également possible de le marier avec des épices plus douces, comme le curcuma ou le gingembre, pour créer un équilibre des saveurs.

Vivez l’expérience Rawit avec Les Épices Curieuses

Embarquez pour un voyage culinaire unique avec le Rawit, ce piment entier et séché qui éveillera vos papilles. Profitez de ses saveurs authentiques et exotiques et laissez-vous séduire par sa texture unique. Commandez dès maintenant votre Rawit chez Les Épices Curieuses et découvrez le goût du vrai piment asiatique.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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