Assemblage Beurre Maison aux Herbes & Oignon Fumé
Le secret d’un beurre maison plein de caractère !
Découvrez le sublime Assemblage Beurre Maison aux Herbes & Oignon Fumé des Épices Curieuses. Un mélange aux saveurs riches et prononcées, relevé par la douceur de l’oignon fumé et le piquant du poivre noir du Sri-Lank. Idéal pour sublimer vos plats de tous les jours !
Composition : Oignons fumé concassé*, Oignon concassé*, Ail concassé*, Persil*, Poivrons rouge concassé*, Basilic*, Ciboulette*, Poivre noir du Sri-Lank moulu*.
A partir de 4.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932058013
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Oignons fumé concassé*, Oignon concassé*, Ail concassé*, Persil*, Poivrons rouge concassé*, Basilic*, Ciboulette*, Poivre noir du Sri-Lank moulu*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Oignons fumé concassé*, Oignon concassé*, Ail concassé*, Persil*, Poivrons rouge concassé*, Basilic*, Ciboulette*, Poivre noir du Sri-Lank moulu*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
50.55€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez l’Assemblage Beurre Maison aux Herbes & Oignon Fumé des Épices Curieuses. Cet assemblage savoureux est un concentré de saveurs, un véritable voyage culinaire qui vous transporte dans une cuisine traditionnelle remplie d’arômes intenses et authentiques. Sa texture lisse et sa couleur dorée sont le résultat d’un mélange minutieux d’herbes et d’épices soigneusement sélectionnées.Cet assemblage trouve ses origines dans la cuisine rustique française, où le beurre aux herbes est un véritable pilier de la gastronomie. L’ajout d’oignon fumé concassé donne une touche moderne et intrigante à cette recette traditionnelle.Utilisez ce mélange pour rehausser vos plats quotidiens, pour ajouter une touche de sophistication à vos entrées ou pour donner une finition brillante et savoureuse à vos viandes grillées.Composition
Cet assemblage comprend des Oignons fumé concassé*, de l’Oignon concassé*, de l’Ail concassé*, du Persil*, du Poivron rouge concassé*, du Basilic*, de la Ciboulette* et du Poivre noir du Sri Lanka moulu*.Caractère & spécificités
- Saveur : Un goût intense et complexe, avec une légère fumée provenant des oignons fumés et une pointe de piquant apportée par le poivre noir.
- Texture : Lisse avec une légère croquant dû à l’oignon concassé.
- Couleur : Un doré profond rehaussé par les éclats verts des herbes.
- Signature aromatique : Une combinaison puissante d’herbes fraîches et d’épices chaudes avec une note fumée.
Origines & inspiration
L’Assemblage Beurre Maison aux Herbes & Oignon Fumé s’inspire des traditions culinaires françaises, avec une touche moderne grâce à l’ajout de l’oignon fumé.Usages & conseils
Pour un résultat optimal, incorporez cet assemblage à du beurre doux à température ambiante. Utilisez-le pour rehausser vos grillades, tartines, ou légumes rôtis.Idées recettes
- Gratin dauphinois : Ajoutez une cuillère à soupe de cet assemblage pour donner une touche savoureuse à ce classique français.
- Poulet rôti : Enduisez votre poulet de cet assemblage avant de le rôtir, pour un résultat juteux et savoureux.
- Frites au four : Saupoudrez vos frites avant cuisson pour leur donner une saveur unique.
- Bruschetta : Tartinez vos tranches de pain de cet assemblage avant de les griller pour un apéritif goûteux.
Anecdotes & traditions
Dans la tradition française, le beurre aux herbes est souvent utilisé pour finir une pièce de viande grillée, ajoutant ainsi une touche de saveur et un aspect brillant.Associations malines
Associez cet assemblage avec de la fleur de sel pour une explosion de saveurs, ou avec du citron pour une touche d’acidité.Astuce de pro
Pour conserver la fraîcheur de cet assemblage, conservez-le dans du beurre et formez un boudin que vous pouvez ensuite congeler. Tranchez-le selon vos besoins pour une utilisation pratique et sans gaspillage.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour beurres aromatisés, marinades, viandes grillées, poissons, légumes rôtis ou toasts salés.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.