Assemblage chimichurri BIO

  • Chimichurri - Les épices curieuses
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Le chimichurri est une sauce verte originaire d’Argentine et d’Uruguay, très utilisée dans la cuisine sud-américaine. Elle est réalisée à partir d’un mélange d’herbes fraîches telles que le persil et l’origan, d’ail, de vinaigre, d’huile d’olive et de piments épicés. Le chimichurri est connu pour sa saveur vive et aromatique, avec une légère touche piquante.

Il est généralement utilisé comme marinade ou sauce pour accompagner les viandes grillées, notamment le bœuf, l’agneau et le poulet. Le chimichurri apporte une fraîcheur et une intensité de saveur à tous les plats auxquels il est ajouté.

Composition

Persil, ail, paprika, poivre noir, oignon fumé (oignon bio, fumé), tomates, origan, piment, menthe poivrée

Tous nos produits sont emballés dans des sachets Kraft Alimentaire et recyclable.

Ce produit est issus de l'Agriculture Biologique.

A partir de 3.70 

  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 40 grammes
  • 500 grammes
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Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

1

Présence de piment

Conservation

Au sec, à l’abri de la lumière.

Cuisson

Origine

0

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

PME Française

En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.

Les épices de qualité, un investissement rentable

Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.

Une innovation dans nos plats

Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

Nos conseils d'utilisations

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Le mélange Chimichurri peut être utilisé de différentes manières selon vos préférences. Voici quelques idées pour l’utiliser :

Marinade pour viandes

Le chimichurri est traditionnellement utilisé comme marinade pour les viandes grillées. Badigeonnez généreusement votre viande (bœuf, agneau, poulet, porc) avec le mélange Chimichurri avant de la faire griller. Laissez mariner pendant quelques heures ou toute une nuit pour que les saveurs s’infusent bien. Préparez ensuite votre viande au four, à la poêle ou au barbecue.

Sauce pour viandes grillées

Servez le chimichurri comme sauce d’accompagnement pour les viandes grillées. Versez la sauce sur les steaks, les brochettes, les côtelettes ou les burgers juste avant de servir. Cela ajoutera une explosion de saveurs fraîches et épicées à vos plats.

Condiment pour sandwiches

Étalez le chimichurri sur du pain pour ajouter une saveur intense à vos sandwichs. Utilisez-le dans des sandwichs à base de viandes grillées, comme le steak sandwich, l’agneau ou le poulet, ou dans des sandwichs végétariens pour une touche de piquant.

Trempette pour légumes

Vous pouvez utiliser le chimichurri comme trempette pour des légumes frais. Trempez des bâtonnets de carottes, de concombres, de céleris ou d’autres légumes dans la sauce pour une collation saine et savoureuse.

Assaisonnement pour salades

Ajoutez quelques cuillères de chimichurri à vos salades pour leur donner une saveur unique. Il fonctionne particulièrement bien avec les salades à base de légumes grillés ou de grains.

N’hésitez pas à expérimenter avec le chimichurri et à l’adapter à vos propres recettes et préparations. Son goût vif et épicé peut ajouter une touche de fraîcheur à de nombreux plats. Il se marie très bien avec le poivre.

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