Les épices curieuses

Curcuma de Madagascar en poudre

Un trésor naturel pour votre bien-être et votre cuisine

A partir de 4.25 

Découvrez le Curcuma de Madagascar en poudre, un produit d’exception aux nombreuses vertus. Élaboré à partir de curcuma cultivé dans le respect de la biodiversité et de l’environnement à Madagascar, ce produit se distingue par sa qualité et sa pureté inégalées. Son goût unique, à la fois doux et puissant, sublime toutes vos recettes, tout en apportant une touche d’exotisme. Reconnu pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il renforce également votre système immunitaire. Le Curcuma de Madagascar en poudre, c’est l’alliance parfaite entre saveur et bénéfice santé. Ajoutez une pincée d’épice magique à votre quotidien avec cette poudre d’or !

Le curcuma en poudre de Madagascar est une épice précieuse d’une couleur jaune vif, originaire de Madagascar. Il est obtenu à partir de la racine de curcuma séchée et moulue en une fine poudre. Le curcuma en poudre de Madagascar est largement utilisé dans la cuisine pour sa saveur distincte, légèrement poivrée et légèrement amère.

Il est souvent utilisé pour aromatiser les currys, les sauces, les marinades et les plats à base de riz. De plus, le curcuma est réputé pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

 

  • 100 grammes
  • 220G
  • 40 grammes
  • 500 grammes
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Une surprise vous attend dès 40 € d’achat.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Curcuma de Madagascar

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Explorez le monde des épices avec notre Curcuma de Madagascar en poudre. Unique par sa source d’origine et sa qualité inégalée, cette épice magique vous emmène dans un voyage des papilles, coloré et parfumé, rappelant les terres exotiques et distinguées de Madagascar.Découvert dans les plantations luxuriantes et pittoresques de Madagascar, notre curcuma est traité avec le plus grand soin pour préserver ses arômes et ses propriétés naturelles. C’est bien plus qu’une simple épice – c’est un voyage culinaire rempli de saveurs et de bienfaits pour la santé.
  • Un goût incomparable : Comparé à d’autres curcumas, notre curcuma de Madagascar offre une saveur plus prononcée, avec des notes terreuses et poivrées qui apportent une nouvelle dimension à vos plats.
  • Riche en curcumine : Reconnu pour ses nombreuses vertus pour la santé, le curcuma est une excellente source de curcumine, un composé aux remarquables propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
  • Idéal pour divers usages culinaires : que vous l’utilisiez pour préparer des plats chauds, aromatiser vos boissons, ou même comme ingrédient dans vos masques de beauté maison, le curcuma de Madagascar est un incontournable dans chaque cuisine.
Saviez-vous que le curcuma n’améliore pas seulement le goût des plats, mais aussi leur présentation? Une pincée de notre Curcuma de Madagascar en poudre peut ajouter une note de couleur bienvenue à vos assiettes.Pour une première utilisation, pourquoi ne pas essayer dans votre plat préféré? Voici quelques idées de recettes pour vous guider :
  • Curcuma Latte : Ajoutez une demie cuillère à café de curcuma en poudre à votre lait d’amande, ajoutez une pincée de poivre noir pour une meilleure absorption, chauffez et savourez un délicieux lait d’or.
  • Poulet au curcuma : Frottez simplement le poulet avec le curcuma en poudre, le sel, le poivre et l’huile d’olive et faites-le rôtir pour profiter d’un plat plein de saveurs.
Investir dans notre Curcuma de Madagascar en poudre est l’occasion d’allier plaisir gustatif et santé. Alors, pourquoi attendre? Ouvrez la porte de l’exotisme maintenant!N’oubliez pas que le curcuma en poudre a une couleur intense et peut tacher, alors faites attention lors de son utilisation et portez des gants si nécessaire.

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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

Madagascar

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

MADAGASCAR

Origine (transformation)

MADAGASCAR

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

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Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Explorez le monde des épices avec notre Curcuma de Madagascar en poudre. Unique par sa source d’origine et sa qualité inégalée, cette épice magique vous emmène dans un voyage des papilles, coloré et parfumé, rappelant les terres exotiques et distinguées de Madagascar.

Découvert dans les plantations luxuriantes et pittoresques de Madagascar, notre curcuma est traité avec le plus grand soin pour préserver ses arômes et ses propriétés naturelles. C’est bien plus qu’une simple épice – c’est un voyage culinaire rempli de saveurs et de bienfaits pour la santé.

  • Un goût incomparable : Comparé à d’autres curcumas, notre curcuma de Madagascar offre une saveur plus prononcée, avec des notes terreuses et poivrées qui apportent une nouvelle dimension à vos plats.
  • Riche en curcumine : Reconnu pour ses nombreuses vertus pour la santé, le curcuma est une excellente source de curcumine, un composé aux remarquables propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
  • Idéal pour divers usages culinaires : que vous l’utilisiez pour préparer des plats chauds, aromatiser vos boissons, ou même comme ingrédient dans vos masques de beauté maison, le curcuma de Madagascar est un incontournable dans chaque cuisine.

Saviez-vous que le curcuma n’améliore pas seulement le goût des plats, mais aussi leur présentation? Une pincée de notre Curcuma de Madagascar en poudre peut ajouter une note de couleur bienvenue à vos assiettes.

Pour une première utilisation, pourquoi ne pas essayer dans votre plat préféré? Voici quelques idées de recettes pour vous guider :

  • Curcuma Latte : Ajoutez une demie cuillère à café de curcuma en poudre à votre lait d’amande, ajoutez une pincée de poivre noir pour une meilleure absorption, chauffez et savourez un délicieux lait d’or.
  • Poulet au curcuma : Frottez simplement le poulet avec le curcuma en poudre, le sel, le poivre et l’huile d’olive et faites-le rôtir pour profiter d’un plat plein de saveurs.

Investir dans notre Curcuma de Madagascar en poudre est l’occasion d’allier plaisir gustatif et santé. Alors, pourquoi attendre? Ouvrez la porte de l’exotisme maintenant!

N’oubliez pas que le curcuma en poudre a une couleur intense et peut tacher, alors faites attention lors de son utilisation et portez des gants si nécessaire.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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