Les épices curieuses

Sésame blanc en grains

“Découvrez le Sésame Blanc en Grains : saveur et qualité chez Les Épices Curieuses !”

Découvrez le sésame blanc en grains chez Les Épices Curieuses. Un ingrédient polyvalent, riche en saveur pour vos recettes. Produit de qualité, sésame bio au goût unique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932032181|3666932032181

Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

36.45€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Sésame blanc en grains : Un voyage gustatif en terres orientales

Le sésame blanc en grains, produit phare de la marque Les Épices Curieuses, vous invite à un voyage culinaire riche en saveurs et en traditions. À la fois croquant et délicatement parfumé, le sésame blanc est une graine qui se distingue par sa saveur unique et sa diversité d’utilisation en cuisine.

Caractéristiques uniques du sésame blanc

Le sésame blanc en grains se présente sous forme de petites graines rondes d’une douce couleur crème. Leur texture croquante, presque craquante, libère une saveur douce et délicate, légèrement noisette. Riche en nutriments, le sésame blanc est réputé pour ses propriétés gustatives mais aussi pour ses bienfaits sur la santé.

Histoire et origines du sésame blanc

Originaire d’Inde et d’Afrique, le sésame blanc est cultivé depuis des millénaires. Il est profondément ancré dans les traditions culinaires de ces régions, où il est utilisé aussi bien dans les plats salés que sucrés. Saviez-vous que le mot “sésame” provient de l’arabe “simsim”, signifiant “plante qui donne de l’huile” ? Une preuve supplémentaire de l’importance de cette graine dans les cultures orientales.

Utilisations culinaires du sésame blanc

Le sésame blanc en grains est incroyablement polyvalent en cuisine. Il se marie à merveille avec les viandes, les poissons, les légumes, mais aussi les desserts.

  • Recette 1 : Poulet au miel et sésame blanc. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu.
  • Recette 2 : Salade de quinoa, avocat et sésame blanc. Astuce végétarienne : ajoutez des pois chiches pour plus de protéines.
  • Recette 3 : Gâteau au sésame blanc et citron. Astuce végétarienne : utilisez du yaourt à base de plantes à la place des œufs.
  • Recette 4 : Houmous au sésame blanc. Astuce végétarienne : ajoutez des graines de sésame blanc grillées sur le dessus pour plus de croquant.

Astuces et conseils pour bien utiliser le sésame blanc en cuisine

Pour libérer toute la saveur du sésame blanc, nous vous conseillons de le griller légèrement avant utilisation. Utilisez-le en touche finale de vos plats, pour ajouter du croquant et une saveur délicatement noisette. Enfin, le sésame blanc se marie particulièrement bien avec d’autres épices comme le cumin, la coriandre ou encore le gingembre.

Sublimez vos plats avec le sésame blanc

Avec le sésame blanc en grains Les Épices Curieuses, ajoutez une touche d’exotisme et de croquant à vos recettes. Que vous soyez un cuisinier aguerri ou un débutant en cuisine, cette graine au goût unique saura ravir vos papilles et celles de vos convives. Alors n’attendez plus, laissez-vous séduire par la richesse gustative du sésame blanc !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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