Les épices curieuses

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Agriculture UE / non UE

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Assemblage à pain d’épices

4.70 

Les épices à pain d’épice ajoutent une dimension extraordinaire aux plats, qu’ils soient sucrés ou salés.

Leur parfum chaud et envoûtant rappelle les douces soirées d’automne et les festivités hivernales. Lorsqu’elles sont utilisées dans les préparations sucrées, ces épices rehaussent les desserts tels que les biscuits, les gâteaux, les tartes et les puddings.

Ce mélange peut bien sûr être utilisé pour la préparation des pains d’épices, mais il est possible de l’utiliser de bien d’autres manières. La cannelle offre une douceur chaleureuse, la muscade apporte une note terreuse et la cardamome ajoute une subtile complexité. Le clou de girofle et le gingembre, quant à eux, insufflent une touche de piquant et de vivacité. Testez ce mélange dans des plats salés ou des boissons.

4.70 

Composition

Cannelle , sucre panela , écorce d´orange , anis étoilé , gingembre , coriandre , cardamome , clou de girofle , noix de muscade

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

  • 40 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Prix stable depuis Décembre 2023

Prix au kilo 118 €/kg
Dernière mise à jour du produit le 01/04/2024 @ 09:56

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Origine

UE / NON UE

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Les épices à pain d’épice se distinguent par leur mélange unique qui évoque chaleur, douceur et une touche d’exotisme.

Les épices à pain d’épice sont bien plus qu’un simple mélange d’ingrédients. Composé principalement de gingembre, de muscade et de cannelle, ce mélange est un témoignage de la diversité des saveurs du monde. Que ce soit pour créer des desserts somptueux ou pour ajouter une note chaleureuse à vos plats salés, ces épices offrent une expérience gustative unique qui évoque la nostalgie des saisons froides et des moments de partage autour de la table. Alors, la prochaine fois que vous cuisinerez, n’oubliez pas d’ajouter une pincée de magie en utilisant les épices à pain d’épice.

Elles apportent une touche spéciale aux plats sucrés et salés, créant une expérience gustative inoubliable. Il est possible d’utiliser ce mélange de différentes manières :

Biscuits et Gâteaux

Les épices à pain d’épice sont incontournables dans la pâtisserie. Ajoutez-les à vos recettes de biscuits au gingembre pour une saveur plus profonde, ou incorporez-les dans un gâteau aux carottes pour une expérience gustative inoubliable.

Boissons Chaudes

Les épices à pain d’épice sont l’âme des boissons chaudes telles que le cidre épicé et le chocolat chaud. Elles offrent une chaleur réconfortante qui s’harmonise parfaitement avec la saison hivernale.

Plats Salés

Ne limitant pas leur utilisation aux desserts, les épices à pain d’épice peuvent également être utilisées dans des plats salés. Ajoutez-les à vos marinades pour viandes ou volailles, ou saupoudrez-les sur des légumes rôtis pour une touche de saveur exotique.

Céréales et Yaourts

Pour un petit-déjeuner sain et délicieux, incorporez ces épices à vos céréales chaudes ou à votre yaourt. Cela créera une expérience gustative dynamique qui réveillera vos sens dès le matin.

Pain et Brioches

Les épices à pain d’épice peuvent être mélangées à la pâte à pain ou à brioche, créant ainsi un pain délicieusement parfumé, parfait pour accompagner un repas ou pour être dégusté seul.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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Les épices de qualité, un investissement rentable

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