Les épices curieuses

Assemblage à patates sautées

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Les épices à patates sautées sont un mélange d’épices utilisé pour donner de la saveur aux pommes de terre sautées. Ces épices sont souvent utilisées pour ajouter une touche de saveur et d’épices à ce plat simple mais délicieux.Pour utiliser ces épices, les pommes de terre sont généralement coupées en petits morceaux. Les épices sont ajoutées pendant la cuisson pour que les saveurs se mélangent bien avec les pommes de terre. Les épices à patates sautées peuvent également être utilisées dans d’autres plats de pommes de terre, tels que les ragoûts de pommes de terre ou les gratins de pommes de terre. Les épices peuvent également être ajustées selon les goûts personnels pour créer une saveur personnalisée et unique.
  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 40 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Ail*, ciboulette*, coriandre*, oignon *, herbes de provence*,MOUTARDE* piment de Cayenne*, sel, poivre* .

Nouvelle recette avec moins de sel.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Les épices ajoutent une touche de saveur aux plats et les patates sautées ne font pas exception. Les patates sautées, souvent appelées pommes de terre sautées, sont un plat délicieux et polyvalent. En accompagnement ou en plat principal, les épices peuvent transformer les patates sautées en une expérience gustative inoubliable.Comment utiliser les épices pour les patates sautées pour préparer des pommes de terre savoureuses et épicées :Ingrédients :
  • 4 à 5 pommes de terre moyennes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café d’ail semoule
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • et surtout notre mélange.
Instructions :
  1. Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en petits cubes.
  2. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive ou le beurre fondu avec les épices : le paprika, le cumin, l’ail en poudre, le sel et le poivre noir.
  3. Ajoutez les cubes de pommes de terre dans le bol et remuez-les pour bien les enrober avec le mélange d’huile et d’épices.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et versez les cubes de pommes de terre avec le mélange d’épices. Étalez-les en une seule couche pour qu’ils puissent cuire uniformément.
  5. Faites cuire les pommes de terre pendant environ 20 à 25 minutes en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur, et tendres à l’intérieur.
  6. Retirez la poêle du feu et laissez les pommes de terre refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à cette recette de pommes de terre sautées, tels que des oignons, des poivrons, du fromage râpé ou des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette. Les épices pour les patates sautées peuvent également être utilisées dans d’autres plats de pommes de terre, comme les gratins de pommes de terre ou les ragoûts de pommes de terre.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

90€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Agriculture UE / non UE

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

NC

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Les épices ajoutent une touche de saveur aux plats et les patates sautées ne font pas exception. Les patates sautées, souvent appelées pommes de terre sautées, sont un plat délicieux et polyvalent. En accompagnement ou en plat principal, les épices peuvent transformer les patates sautées en une expérience gustative inoubliable.

Comment utiliser les épices pour les patates sautées pour préparer des pommes de terre savoureuses et épicées :

Ingrédients :

  • 4 à 5 pommes de terre moyennes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café d’ail semoule
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • et surtout notre mélange.

Instructions :

  1. Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en petits cubes.
  2. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive ou le beurre fondu avec les épices : le paprika, le cumin, l’ail en poudre, le sel et le poivre noir.
  3. Ajoutez les cubes de pommes de terre dans le bol et remuez-les pour bien les enrober avec le mélange d’huile et d’épices.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et versez les cubes de pommes de terre avec le mélange d’épices. Étalez-les en une seule couche pour qu’ils puissent cuire uniformément.
  5. Faites cuire les pommes de terre pendant environ 20 à 25 minutes en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur, et tendres à l’intérieur.
  6. Retirez la poêle du feu et laissez les pommes de terre refroidir pendant quelques minutes avant de servir.

Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à cette recette de pommes de terre sautées, tels que des oignons, des poivrons, du fromage râpé ou des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette. Les épices pour les patates sautées peuvent également être utilisées dans d’autres plats de pommes de terre, comme les gratins de pommes de terre ou les ragoûts de pommes de terre.

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