Les épices curieuses

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La passionnée

Découvrez La Passionnée, notre mélange d’épices exotiques et raffinées chez Les Épices Curieuses. Rehaussez vos plats avec une saveur unique. Parfait pour les recettes créatives. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

13.00 €

 

✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
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Conditionnement : Bouteille en verre

GTIN / EAN : 3666932056668

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Composition & Allergène(s)

Composition

Piments frais, vinaigre, fruits de la passion, jus de citron vert, oignon blanc, ail, sel

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

FRANCE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

mars-25

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

La Passionnée : Une symphonie de saveurs exotiques

Découvrez La Passionnée, une véritable invitation au voyage culinaire proposée par Les Épices Curieuses. Mélange audacieux de piments frais, de vinaigre, de fruits de la passion, de jus de citron vert, d’oignon blanc, d’ail et de sel, ce condiment est une explosion de saveurs qui enflammera vos papilles.

Caractéristiques Uniques

La Passionnée se distingue par sa saveur intense, équilibrant parfaitement le piquant des piments frais, l’acidité du citron vert et la douceur exotique des fruits de la passion. Sa texture est à la fois veloutée et croquante, grâce aux morceaux d’oignons et d’ail finement hachés. Sa couleur jaune-orangée est un ravissement pour les yeux, promesse d’un voyage gustatif hors du commun.

Histoire et Origines

Inspirée de la tradition culinaire des îles tropicales, La Passionnée est un hommage vibrant à l’art de la cuisine exotique. Les piments, fruits de la passion et citrons verts utilisés dans sa composition sont cultivés dans le respect des traditions ancestrales, garantissant une qualité et une saveur incomparables.

Utilisations Culinaires

La Passionnée est le condiment idéal pour relever vos plats et leur apporter une touche exotique. Elle s’accorde parfaitement avec les poissons grillés, les viandes blanches, les fruits de mer ou encore les salades. Mais laissez libre cours à votre imagination, les possibilités sont infinies !

  • Grillade de porc à la Passionnée : Badigeonnez vos côtes de porc de ce condiment avant de les faire griller.
  • Salade exotique : Ajoutez quelques gouttes de La Passionnée à votre vinaigrette pour une salade pleine de peps.
  • Poisson grillé à la Passionnée : Avant de griller votre poisson, enduisez-le généreusement de ce condiment pour une explosion de saveurs.
  • Tartare de crevettes : Mélangez vos crevettes avec de l’avocat, du citron vert, de la coriandre et une cuillère de La Passionnée pour un tartare rafraîchissant.

Anecdotes et Traditions

Saviez-vous que dans certaines cultures, le piment est considéré comme un symbole de chance et de protection ? La Passionnée porte bien son nom, car elle est le fruit d’une véritable passion pour les saveurs authentiques et les traditions culinaires.

Conseils Pratiques

Pour profiter pleinement des saveurs de La Passionnée, nous vous conseillons de l’ajouter à vos plats en fin de cuisson, afin de préserver toutes ses propriétés gustatives. Si vous êtes amateur de cuisine épicée, n’hésitez pas à l’utiliser généreusement. Sinon, une petite quantité suffira pour apporter une touche exotique à vos plats.

Associations Savoureuses

Pour enrichir encore plus les saveurs de vos plats, vous pouvez associer La Passionnée avec d’autres épices comme le curry, le cumin ou le gingembre. Elle se marie également très bien avec des ingrédients sucrés comme le miel ou le sucre de canne, pour une cuisine sucrée-salée réussie.

Embarquez pour un voyage gustatif unique avec La Passionnée, et laissez-vous surprendre par son caractère audacieux et exotique. Bonne dégustation avec Les Épices Curieuses !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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