Les épices curieuses

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Sucre au gingembre

Découvrez le Sucre au Gingembre des Épices Curieuses, une explosion de saveurs !

Découvrez la douceur du Sucre au gingembre des Épices Curieuses. Un mélange sucré et épicé pour réveiller vos sens et sublimer vos recettes. Un trésor de la nature qui apportera une touche d’exotisme à votre cuisine. Faites voyager vos papilles !

Composition : Sucre de canne blond Bio*, gingembre*.

A partir de 5.50 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932026562

Composition & Allergène(s)

Sucre de canne blond Bio*, gingembre*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Sucre de canne blond Bio*, gingembre*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

26.70€ du kilo

Tarif stable depuis

Mars 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Imaginez une douceur sucrée révélant une pointe d’exotisme. Le Sucre au gingembre de la marque Les Épices Curieuses est une alliance parfaite entre le sucre de canne blond bio et le gingembre. Il se distingue par sa teinte dorée et sa texture granuleuse, offrant un voyage sensoriel unique au palais. Son goût, à la fois doux et piquant, révèle la subtilité du gingembre, agrémentée par la douceur du sucre de canne.

Originaire d’Asie, le gingembre est une épice très appréciée pour son goût unique. Allié au sucre de canne, il offre une saveur douce et subtilement épicée, idéale pour agrémenter vos préparations culinaires. Véritable invitation au voyage, le sucre au gingembre est parfait pour apporter une touche d’originalité à vos recettes.

Composition

  • Sucre de canne blond Bio*
  • Gingembre*

Caractère & spécificités

  • Saveur : Douce et légèrement épicée
  • Texture : Granuleuse
  • Couleur : Dorée
  • Signature aromatique : Subtilement épicée et douce

Origines & inspiration

Inspiré par le raffinement de la cuisine asiatique, le sucre au gingembre est une véritable invitation au voyage. Ce condiment est un hommage à la richesse du terroir asiatique, réputé pour ses épices exotiques.

Usages & conseils

Le sucre au gingembre peut être utilisé pour sucrer vos boissons chaudes, parfumer vos desserts ou encore apporter une touche exotique à vos plats salés. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons d’ajouter une cuillère à café de sucre au gingembre par personne.

Idées recettes

  • Thé au gingembre : Ajoutez une cuillère à café de sucre au gingembre dans votre thé pour un goût unique et exotique.
  • Biscuits au gingembre : Parfumez vos biscuits avec ce sucre pour une touche d’originalité.
  • Marinade pour viandes : Utilisez le sucre au gingembre pour apporter une saveur sucrée-épicée à vos marinades.
  • Glace au gingembre : Ajoutez une pincée de sucre au gingembre à votre crème glacée pour une explosion de saveurs.

Anecdotes & traditions

Le sucre au gingembre est inspiré des traditions asiatiques où le gingembre est un ingrédient incontournable. Il est notamment utilisé dans le thé pour apporter une saveur unique et réconfortante.

Associations malines

Le sucre au gingembre se marie parfaitement avec le thé, le café, les biscuits, les gâteaux, ainsi qu’avec des plats salés comme le poulet ou le porc. Il peut également être associé à d’autres épices comme la cannelle, la cardamome ou encore le clou de girofle.

Astuce de pro

Pour magnifier le goût du sucre au gingembre, n’hésitez pas à le saupoudrer sur vos préparations juste avant de servir. Il libérera ainsi toute sa saveur et apportera une touche de raffinement à vos plats.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s