Les épices curieuses

Assemblage Tiramisu

“Redécouvrez le Tiramisu avec notre Assemblage Tiramisu unique!”

Découvrez notre Assemblage Tiramisu chez Les Épices Curieuses. Un mélange parfait pour réaliser un tiramisu maison authentique. Qualité supérieure, saveurs intenses et livraison rapide garantie. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 3.40 

  • 100 G
  • 40 G
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GTIN / EAN : 3666932027477

Composition & Allergène(s)

sucre de fleur de coco*, sucre panela*, cacao*, cannelle*, curcuma*, sel (flocons de soleil), fèves tonka*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

sucre de fleur de coco*, sucre panela*, cacao*, cannelle*, curcuma*, sel (flocons de soleil), fèves tonka*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

58€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage Tiramisu : Une Ode à la Douceur et au Raffinement

Les Épices Curieuses vous présentent leur Assemblage Tiramisu, une composition délicate et exquise qui vous emmène dans un voyage gustatif unique. Cet assemblage se distingue par sa texture fine, sa couleur ambrée et sa saveur douce aux notes de cacao, de cannelle et de tonka.

Caractéristiques uniques de l’Assemblage Tiramisu

Ce mélange harmonieux de sucre de fleur de coco, sucre panela, cacao, cannelle, curcuma, sel (flocons de soleil) et fèves tonka offre une saveur sucrée, légèrement épicée et riche en arômes. Le sucre de fleur de coco apporte une douceur naturelle, tandis que le cacao et la cannelle éveillent les papilles avec leur chaleur envoûtante. Le curcuma et le sel de mer ajoutent une touche exotique, et les fèves de tonka, une note de sophistication.

Histoire et origines de l’Assemblage Tiramisu

Inspiré par la tradition italienne du tiramisu, cet assemblage est un hommage à l’art culinaire transalpin, réputé pour sa finesse et sa richesse. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour son authenticité et son caractère unique, reflétant ainsi le terroir de différentes régions du monde. Le sucre de fleur de coco provient de l’Indonésie, le cacao du Ghana, la cannelle de Ceylan, le curcuma de l’Inde, le sel de mer de la Guérande et les fèves de tonka du Brésil.

Utilisations culinaires de l’Assemblage Tiramisu

L’Assemblage Tiramisu est un véritable caméléon en cuisine. Il peut être utilisé pour :

  • Sublimer un tiramisu classique ou végétalien
  • Parfumer des crêpes, gaufres ou pancakes
  • Ajouter une touche exotique à un café ou un chocolat chaud
  • Saupoudrer sur des fruits frais ou une salade de fruits

Idées de Recettes avec l’Assemblage Tiramisu

  1. Tiramisu classique : Ajoutez une cuillère à café d’Assemblage Tiramisu à votre recette habituelle pour un goût encore plus riche et complexe. Pour une variante végétarienne, remplacez le mascarpone par du tofu soyeux.
  2. Crêpes parfumées : Saupoudrez de l’Assemblage Tiramisu sur vos crêpes encore chaudes pour une explosion de saveurs. Pour une version végétarienne, utilisez un lait végétal à la place du lait de vache.
  3. Café gourmand : Ajoutez une pincée d’Assemblage Tiramisu à votre café pour une expérience gustative unique. Pour une version végétarienne, utilisez du lait d’amande pour votre café.
  4. Salade de fruits exotique : Saupoudrez de l’Assemblage Tiramisu sur une salade de fruits frais pour une touche de gourmandise. Pour une version végétarienne, ajoutez des graines de chia pour augmenter l’apport en protéines.

Conseils pratiques pour l’utilisation de l’Assemblage Tiramisu

  • Dosage : Commencez par une petite quantité (une pincée ou une cuillère à café) et ajustez selon vos préférences.
  • Équilibre des saveurs : L’Assemblage Tiramisu est un mélange équilibré, mais n’hésitez pas à l’associer avec d’autres épices ou ingrédients pour enrichir les saveurs. Par exemple, un peu de vanille ou de cardamome peut apporter une note supplémentaire de douceur et de profondeur.
  • Astuce végétarienne : Utilisez l’Assemblage Tiramisu pour parfumer vos desserts à base de lait végétal, comme les crèmes, les flans ou les mousses.

Associer l’Assemblage Tiramisu avec d’autres épices

Pour une expérience gustative encore plus riche, vous pouvez associer l’Assemblage Tiramisu avec d’autres épices des Épices Curieuses. Par exemple, le mélange Chaï Masala pour un goût encore plus épicé, ou le mélange Pain d’Épices pour un dessert encore plus gourmand. L’association de l’Assemblage Tiramisu avec le mélange Poudre à Flan apportera une touche crémeuse et veloutée à vos desserts.

Avec l’Assemblage Tiramisu, redécouvrez la douceur et le raffinement du dessert italien classique, et laissez votre créativité culinaire s’exprimer. Buon appetito!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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