Les épices curieuses

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Poivron vert concassé

“Découvrez le poivron vert concassé des Épices Curieuses, saveur unique !”

Savourez notre Poivron vert concassé, un incontournable pour vos plats épicés. Produit de qualité supérieure, ajoutez une touche de fraîcheur et de piquant à vos recettes. Achetez maintenant sur Les Épices Curieuses. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 5.00 €

40-g
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🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932051878

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Composition & Allergène(s)

Composition

100% Poivron vert concassé

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

93.10€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

NON UE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Poivron vert concassé : Une explosion de saveurs fraîches et piquantes

Plongez dans un univers gustatif exceptionnel avec notre Poivron vert concassé, une épice de qualité supérieure offerte par la marque Les Épices Curieuses. Composé à 100% de poivron vert soigneusement sélectionné et broyé, ce condiment ramène le goût authentique et piquant du poivron frais dans votre cuisine.

Caractéristiques uniques

Le Poivron vert concassé se distingue par sa couleur émeraude envoûtante, sa texture granuleuse parfaite et son arôme frais et légèrement épicé. En bouche, il révèle une saveur unique, douce et légèrement amère, qui éveille vos papilles gustatives et enrichit vos plats de sa personnalité affirmée.

Histoire et origines

Né des terres fertiles du bassin méditerranéen, le poivron vert est une véritable icône de la cuisine traditionnelle de cette région. Il est cultivé depuis des siècles et est largement utilisé dans la gastronomie locale pour sa saveur distinctive. Notre Poivron vert concassé perpétue cette tradition, en offrant une épice authentique, préparée selon des méthodes ancestrales de séchage et de broyage.

Utilisations culinaires

Le Poivron vert concassé est un allié incontournable dans votre cuisine. Il sublimera vos ragoûts, vos grillades, vos pâtes ou vos salades. Il se marie merveilleusement bien avec l’ail, l’oignon, le thym ou la coriandre.

  • Paella verte : Ajoutez une touche de Poivron vert concassé pour une paella pleine de fraîcheur et de piquant.
  • Salade d’été : Saupoudrez de Poivron vert concassé pour relever le goût de votre salade.
  • Grillades épicées : Mélangez le Poivron vert concassé à de l’huile d’olive pour en faire une marinade parfaite pour vos grillades.
  • Pâtes au poivron : Ajoutez du Poivron vert concassé à vos pâtes pour leur donner une touche méditerranéenne.

Anecdotes et traditions

Savez-vous que le poivron vert est l’un des rares légumes qui prend une teinte différente une fois séché et broyé ? En effet, il passe du vert vif au vert émeraude, une couleur rare dans le monde des épices. De plus, dans certaines cultures méditerranéennes, on croit que le poivron vert porte chance et symbolise la santé et la longévité.

Conseils pratiques

Le Poivron vert concassé se conserve à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver sa saveur et sa couleur. Il est recommandé de l’ajouter en fin de cuisson pour profiter pleinement de son arôme.

Embarquez pour un voyage culinaire riche en saveurs avec notre Poivron vert concassé. Un trésor d’épice, directement de la nature à votre table.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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