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L’ail semoule fine est un condiment qui est obtenu à partir d’ail frais qui a été séché puis moulu en une fine poudre. Contrairement à l’ail en poudre standard, l’ail – semoule fine est moulu plus finement, ce qui lui donne une texture plus fine et une saveur plus douce.
L’un des avantages est qu’il se mélange facilement dans les plats et se dissout rapidement dans les liquides chauds, ce qui le rend pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine. De plus, l’ail semoule fine peut être utilisé en quantités plus petites que l’ail frais, ce qui est pratique si vous souhaitez ajouter une touche d’ail à votre plat sans que la saveur domine.
L’ail semoule fine est un indispensable dans la cuisine pour donner de la saveur à de nombreux plats. Il peut être ajouté à des sauces, des marinades, des soupes, des ragoûts, des légumes, des viandes et des poissons pour ajouter une saveur d’ail subtile et agréable.
L’Ail – Semoule fine est un produit de cuisine incontournable aux multiples usages. Facile à utiliser, ses particules très fines s’intègrent parfaitement à tous vos plats pour exhaler une saveur d’ail naturelle et d’une grande intensité. De plus, notre Ail – Semoule fine a été soigneusement séchée pour conserver tous les bienfaits et vertus de cette plante. Il offre un gain de temps considérable et une conservation longue durée, sans perte des valeurs nutritionnelles. Ce produit précieux vous permet de créer des plats savoureux en un tour de main, tout en améliorant votre santé grâce à ses propriétés antibactériennes et antioxydantes exceptionnelles. La simplicité et la puissance : tels sont les maîtres mots de notre Ail – Semoule fine.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Ail semoule
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché.
UE
38€ du kilo
Décembre 2023
Agriculture UE - Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Non
Non
Non
Pas de piment
Supporte très bien la cuisson
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Oui
Toutes les cuisines du monde
L’ail semoule fine a une durée de conservation plus longue que l’ail frais. Cela en fait une option pratique Elle convient à ceux qui veulent toujours avoir de l’ail à portée de main Elle permet de ne pas avoir à stocker de l’ail frais et risquer de le perdre.
C’est une épice polyvalente qui peut être utilisée dans une variété de plats. Elle ajoute beaucoup de saveur et d’arôme. Voici quelques façons courantes d’utiliser l’ail semoule fine en cuisine :
L’ail semoule fine est un excellent assaisonnement pour la viande. Elle se marie particulièrement bien avec les viandes rouges telles que le bœuf et l’agneau. Saupoudrez un peu d’ail semoule fine sur vos viandes avant de les cuire pour ajouter de la saveur.
L’ail semoule fine peut également être utilisé pour faire des sauces et des trempettes. Mélangez-le avec de la mayonnaise et de la moutarde. Vous obtiendrez ainsi une sauce à l’ail simple pour les sandwichs. Vous pouvez également le mélanger avec du yaourt grec pour faire une sauce tzatziki. Pour un tzatziki réussi, vous pouvez également tester le mélange à tzatziki.
L’ail semoule fine est excellent pour aromatiser les légumes. Ajoutez-en à vos plats de légumes préférés, tels que les sautés de légumes, les ragoûts et les plats de chou-fleur rôti.
L’ail semoule fine peut être utilisé pour faire des marinades pour la viande et le poisson. Mélangez de l’ail semoule fine avec de l’huile d’olive, du jus de citron et des herbes pour faire une marinade rapide et facile.
L’ail semoule fine est un excellent ingrédient pour faire du pain à l’ail. Mélangez-le avec du beurre fondu et des herbes pour faire une pâte à tartiner savoureuse, puis étalez-la sur des tranches de pain grillé.
En général, l’ail semoule fine peut être utilisé dans toutes les recettes où l’on utilise de l’ail frais. Gardez à l’esprit que l’ail semoule fine est plus concentré que l’ail frais, son goût est donc plus fort pour une même quantité. Vous pouvez donc commencer avec une petite quantité et ajuster selon votre goût.
Sentez-vous cette odeur envoûtante qui se propage lentement dans l’air, faisant saliver vos papilles gustatives et évoquant tout de suite l’essence de la cuisine du sud ? C’est le charme de notre produit vedette, l’“Ail – semoule fine”, une épice essentielle qui ajoute une touche extraordinaire à vos plats favoris.
Chaque grain est soigneusement sélectionné, séché et transformé en une semoule fine, perpétuant ainsi une tradition depuis longtemps chérie par des chefs cuisiniers du monde entier. C’est un ingrédient qui marie merveilleusement innovation culinaire et valeurs traditionnelles.
Avec l’“Ail – semoule fine”, chaque cuisinier, du plus novice au plus expérimenté, peut efficacement accentuer les saveurs de ses plats. C’est un choix résolu pour la qualité, l’authenticité et une porte ouverte sur l’exploration de nouvelles aventures culinaires. Alors, n’hésitez plus ! Mettez une pointe de caractère et une pincée d’audace dans votre cuisine avec notre produit d’exception.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Sandrine M.
Très pratique
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