“Découvrez l’Ail des Ours de Les Épices Curieuses, saveur sauvage garantie!”
Découvrez l’Ail des ours chez Les Épices Curieuses. Un condiment raffiné, 100% naturel, pour des plats savoureux. Achetez dès maintenant et laissez-vous séduire par son goût unique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 2.30 €
✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay. En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.
✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.
✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.
✔ Paiement en 4x sans frais avec PayPal.
✔ Livraison internationale : on expédie partout ! Demandez-nous un tarif adapté à votre pays.
🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose 📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin 🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
99.70€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
NON UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Ail des ours : la saveur sauvage et unique de la nature
Découvrez l’Ail des ours, une épice rare et précieuse de la gamme Les Épices Curieuses. Originaire des sous-bois européens, son goût unique, sa texture croquante et sa couleur verte lumineuse apporteront une touche exquise à vos plats.
Caractéristiques et propriétés gustatives
L’Ail des ours se distingue par son arôme subtil qui mélange les saveurs de l’ail et du cresson avec une note légèrement sucrée. Sa texture est douce et sa couleur verte rappelle la fraîcheur de la nature en éveil. C’est une épice naturellement riche en vitamine C et en sels minéraux, rendant chaque bouchée savoureuse et nutritive.
Histoire et origines
L’Ail des ours est une plante sauvage qui pousse abondamment dans les sous-bois d’Europe. Les ours en sont particulièrement friands après leur hibernation, d’où son nom. Cette plante a été utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales. Aujourd’hui, elle est très appréciée des gourmets pour son goût unique.
Utilisations culinaires
L’Ail des ours se marie parfaitement avec les pâtes, les omelettes, les soupes et les salades. Il peut être utilisé frais ou séché et offre une saveur unique qui relève délicatement les plats.
Pesto à l’ail des ours : Une alternative délicieuse au pesto traditionnel, qui apporte une saveur forestière à vos pâtes.
Omelette à l’ail des ours : Ajoutez simplement quelques feuilles à votre omelette pour une touche de verdure et de fraîcheur.
Soupe à l’ail des ours : Cette soupe réconfortante et nutritive est parfaite pour les soirées fraîches.
Salade à l’ail des ours : Quelques feuilles suffisent pour transformer une simple salade en un plat raffiné.
Anecdotes et traditions
L’Ail des ours est une plante qui a longtemps été utilisée en médecine traditionnelle pour ses vertus dépuratives. Il était également considéré comme un porte-bonheur par les Celtes, qui le plantaient autour de leurs maisons pour éloigner les mauvais esprits.
Conseils pratiques
En cuisine, l’Ail des ours doit être utilisé avec parcimonie pour ne pas masquer les saveurs des autres ingrédients. Il se marie à merveille avec le basilic, le persil et le citron pour une touche de fraîcheur. Pour les chefs plus aventureux, essayez-le avec des ingrédients plus audacieux comme la truffe ou le piment d’Espelette.
Découvrez l’authenticité et la richesse de l’Ail des ours, une épice précieuse qui transformera vos plats en une véritable expérience gustative. Faites confiance à Les Épices Curieuses pour vous offrir les saveurs les plus pures et les plus authentiques de la nature.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin.
C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.
Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Ail des ours
“Découvrez l’Ail des Ours de Les Épices Curieuses, saveur sauvage garantie!”
Découvrez l’Ail des ours chez Les Épices Curieuses. Un condiment raffiné, 100% naturel, pour des plats savoureux. Achetez dès maintenant et laissez-vous séduire par son goût unique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 2.30 €
✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.
✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.
✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.
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🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932011858
Composition & Allergène(s)
Composition
100% Ail des ours
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
99.70€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
NON UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Ail des ours : la saveur sauvage et unique de la nature
Découvrez l’Ail des ours, une épice rare et précieuse de la gamme Les Épices Curieuses. Originaire des sous-bois européens, son goût unique, sa texture croquante et sa couleur verte lumineuse apporteront une touche exquise à vos plats.
Caractéristiques et propriétés gustatives
L’Ail des ours se distingue par son arôme subtil qui mélange les saveurs de l’ail et du cresson avec une note légèrement sucrée. Sa texture est douce et sa couleur verte rappelle la fraîcheur de la nature en éveil. C’est une épice naturellement riche en vitamine C et en sels minéraux, rendant chaque bouchée savoureuse et nutritive.
Histoire et origines
L’Ail des ours est une plante sauvage qui pousse abondamment dans les sous-bois d’Europe. Les ours en sont particulièrement friands après leur hibernation, d’où son nom. Cette plante a été utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales. Aujourd’hui, elle est très appréciée des gourmets pour son goût unique.
Utilisations culinaires
L’Ail des ours se marie parfaitement avec les pâtes, les omelettes, les soupes et les salades. Il peut être utilisé frais ou séché et offre une saveur unique qui relève délicatement les plats.
Anecdotes et traditions
L’Ail des ours est une plante qui a longtemps été utilisée en médecine traditionnelle pour ses vertus dépuratives. Il était également considéré comme un porte-bonheur par les Celtes, qui le plantaient autour de leurs maisons pour éloigner les mauvais esprits.
Conseils pratiques
En cuisine, l’Ail des ours doit être utilisé avec parcimonie pour ne pas masquer les saveurs des autres ingrédients. Il se marie à merveille avec le basilic, le persil et le citron pour une touche de fraîcheur. Pour les chefs plus aventureux, essayez-le avec des ingrédients plus audacieux comme la truffe ou le piment d’Espelette.
Découvrez l’authenticité et la richesse de l’Ail des ours, une épice précieuse qui transformera vos plats en une véritable expérience gustative. Faites confiance à Les Épices Curieuses pour vous offrir les saveurs les plus pures et les plus authentiques de la nature.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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