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Cardamome verte en graines bio
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Guatemala
95.70€ du kilo
Décembre 2023
Agriculture non UE
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Non
Non
Non
Pas de piment
Supporte assez bien la cuisson.
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Toutes les cuisines du monde
La cardamome verte en graines bio est une épice aromatique largement utilisée dans la cuisine. Voici nos conseils.
Les graines de cardamome verte peuvent être utilisées entière ou moulues. La mouture peut être faite à l’aide d’un moulin à épices ou en écrasant les graines avec un pilon et un mortier.
La poudre peut être utilisée dans une variété de recettes sucrées et salées, comme les currys, les pâtisseries, les boissons chaudes et les desserts.
Voici quelques façons courantes d’utiliser la cardamome verte en graines bio :
Elle peut être utilisée pour préparer une infusion parfumée. Faites bouillir de l’eau, ajoutez les graines et laissez infuser pendant quelques minutes. Vous pouvez boire cette infusion telle quelle ou l’ajouter à des thés, des tisanes ou des boissons chaudes pour leur donner une saveur de cardamome.
Elle peut être ajoutée aussi entière à des boissons chaudes ou froides pour leur donner une saveur rafraîchissante. Essayez dans du café, du thé, des smoothies, des milkshakes ou des infusions pour ajouter une note aromatique.
La cardamome est réputée pour ses propriétés médicinales. Elle est riche en antioxydants et contient des composés bénéfiques tels que les terpènes, les flavonoïdes et les huiles essentielles. On lui prête des propriétés anti-inflammatoires, digestives, antioxydantes et antimicrobiennes. Elle peut également aider à la digestion, soulager les problèmes d’estomac et améliorer la mauvaise haleine.
“Cardamome verte en graines bio” est un véritable joyau de la gastronomie. Utilisée depuis des millénaires dans de nombreuses cultures pour ses qualités gustatives et ses bienfaits pour la santé, notre cardamome est cultivée dans le respect des principes de l’agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques. Caractéristiques uniques:
En incorporant la Caramome verte en graines bio à votre cuisine, vous découvrirez une épice aux multiples facettes. Clé de voûte de la cuisine indienne et moyen-orientale, elle rehausse les plats salés comme les préparations sucrées. Dans votre thé ou café, elle apportera une note épicée et aromatique unique. Avantages et valeur:
Avec la Cardamome verte en graines bio, offrez-vous le plaisir d’une épice exceptionnelle, intensément aromatique et subtilement épicée. Un petit grain pour de grandes saveurs, qui transformera vos repas en voyage gustatif.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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