“Adoptez la Cardamome verte bio en graines, trésor des Épices Curieuses!”
Découvrez notre Cardamome verte bio en graines, une épice exotique et aromatique pour rehausser vos plats. Épices Curieuses propose du cardamome bio de qualité supérieure. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932020867
Cardamome verte en graines bio*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Cardamome verte en graines bio*
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✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Guatemala
141.60€ du kilo
Décembre 2023
GUATEMALA
GUATEMALA
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
La Cardamome verte bio en graines est une épice d’exception, sélectionnée avec soin par Les Épices Curieuses pour ses caractéristiques uniques. De son parfum envoûtant à ses notes gustatives complexes, elle est l’alliée idéale pour sublimer vos plats.
Originaire du terroir indien, cette Cardamome verte bio se distingue par sa saveur intense et légèrement citronnée, avec des notes florales et épicées. Sa texture fine, sa couleur verte éclatante et son parfum exotique en font une épice très appréciée des gourmets.
La Cardamome verte a une longue histoire, profondément ancrée dans les traditions de l’Inde. Utilisée depuis l’antiquité pour ses propriétés médicinales et gustatives, elle est devenue un ingrédient essentiel de la gastronomie indienne, où elle apporte une touche d’exotisme à de nombreux plats.
La Cardamome verte bio en graines est très versatile en cuisine. Elle s’accorde parfaitement avec le sucré comme avec le salé. Pour l’utiliser, broyez les graines au pilon ou au moulin à épices, puis ajoutez-les à vos plats en fin de cuisson pour préserver leur arôme.
La Cardamome verte bio en graines est une épice puissante. Ainsi, il est recommandé de l’utiliser avec parcimonie pour ne pas écraser les autres saveurs de vos plats. Associez-la avec de la cannelle, du gingembre ou des clous de girofle pour enrichir vos recettes.
En Inde, la Cardamome verte est traditionnellement utilisée pour parfumer le thé et les desserts. Elle est également un ingrédient clé du Garam Masala, un mélange d’épices typique de la cuisine indienne.
Pour une alternative végétarienne, utilisez la Cardamome verte bio en graines pour parfumer vos plats à base de légumes, tofu ou céréales. Elle se marie particulièrement bien avec les lentilles, le riz et les courges.
La Cardamome verte bio en graines est une épice incontournable, à la fois pour sa saveur unique et pour son histoire riche en traditions. Elle apporte une touche d’exotisme à vos plats et vous emmène dans un voyage gustatif au coeur de l’Inde. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette épice d’exception !
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Non
Non
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Oui
Oui
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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