Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Noix de Saint‑Jacques dorées, purée onctueuse de céleri‑rave et un voile croquant cacao‑orange : un plat simple et raffiné.
Moules au cidre nappées d'une crème à l'estragon, flambées pour la touche, et parsemées d'un Assemblage à Topping pour desserts pour un croquant fruité.
Filet de saumon rôti sur écrasé de panais, parsemé d’un crumble cacao‑orange pour un contraste sucré‑amer et une touche d’agrume.
Risotto crémeux au potimarron rôti, rehaussé de zeste d'orange et d'un voile croquant d'Assemblage à Topping pour desserts, pour une finition caramélisée et fruitée.
Joues de bœuf braisées au vin rouge, parfumées à l’Assemblage à Sangria pour une sauce aux notes d’orange, cannelle et cardamome. Idéal pour un…
Saucisses de canard rôties, oignons confits et raisins rôtis au mélange Assemblage à Sangria, roulés dans un wrap pour un repas convivial.
Épaule d'agneau confite marinée au vin, zeste et Assemblage à Sangria, cuite avec pruneaux pour une viande fondante et parfumée.
Filet mignon rôti servi avec une compote pomme‑gingembre parfumée à l’Assemblage à Sangria : alliance sucré‑épicée pour un repas de saison.
Moules mijotées dans un bouillon de vin blanc infusé à l’Assemblage à Sangria, avec fenouil fondant et raisins pour une recette conviviale d’automne.
Risotto crémeux de potimarron rehaussé d'une réduction parfumée à l'Assemblage à Sangria et garni de pois chiches rôtis pour le croquant.
Brochettes d'agneau et champignons sauvages, marinées et grillées, servies avec une gremolata citron‑orange pour une fraîcheur éclatante.
Un gratin d’automne fondant : topinambours et pleurotes nappés d’une béchamel légère, parfumés par l’Assemblage à poêlée de champignons pour une touche boisée et…
Brochettes de gambas et champignons marinées à l'Assemblage à poêlée de champignons et à la citronnelle, grillées et servies avec une salsa d'orange amère.
Saumon rôti recouvert d'une croûte d'herbes, zestes d'agrume et Assemblage à poêlée de champignons, accompagné de choux de Bruxelles rôtis.
Un bowl d’automne complet : lentilles tièdes, purée onctueuse de céleri‑rave et champignons sautés parfumés avec l’Assemblage à poêlée de champignons.
Pâte dorée garnie de butternut rôtie, champignons saisis assaisonnés à l'Assemblage à poêlée de champignons et chèvre frais : une tarte d'automne réconfortante.
Rôti de filet de porc aux épices, châtaignes caramélisées et compote d'oignons à la cannelle : un plat rustique et convivial pour l'automne.
Magret rosé laqué au miel et à l’Assemblage à kebab, accompagné de poires rôties : alliance sucrée‑épicée et chaleureuse, idéale pour un dîner de…
Koftas d'agneau parfumées à l'Assemblage à kebab, cuites au four et servies avec un yaourt citronné et des graines de grenade pour une touche…
Des moules au vin blanc relevées d’un Assemblage à kebab, crémeuses et parfumées, parfaites pour une soirée automnale à partager.
Bowl tiède d'épeautre et lentilles, betterave rôtie assaisonné à l'Assemblage à kebab et vinaigrette citronnée, idéal pour un déjeuner complet.
Butternut fondante, chapelure dorée parfumée à l'Assemblage à kebab et fromage gratiné : un gratin rustique et épicé, parfait pour les soirées d'automne.
Joue de bœuf doucement cuite avec prunes et miel, parfumée à l'Assemblage à Fruits d'automne pour une sauce nappante et chaleureuse.
Des côtelettes d'agneau grillées, nappées d'un beurre au romarin et à l'Assemblage à Fruits d'automne, pour une cuisson rapide et parfumée en famille.
Peau croustillante, purée de panais onctueuse et jus réduit parfumé à l'Assemblage à Fruits d'automne pour un dîner d'automne raffiné.
Topinambours fondants et poires caramélisées, recouverts d’un crumble noisette parfumé à l'Assemblage à Fruits d'automne — un gratin végétarien et réconfortant.
Mijoté d'agneau aux pruneaux et miel, relevé d'un crumble d'amandes parfumé à l'Assemblage à Crumble pour un contraste fondant/croustillant.
Parmentier de confit de canard : confit effiloché, purée onctueuse et crumble de châtaigne épicé pour un plat rustique et parfumé.
Côtelettes d'agneau grillées, croûte noix & épices chaudes, rapide et conviviale pour un dîner d'automne.
Pavés de saumon caramélisés au sirop d'érable et Assemblage à Crumble, sur épeautre tiède toasté aux noisettes et roquette — une assiette réconfortante.
Filets de cabillaud tendres sous une croûte croustillante noisette‑chapelure parfumée à l'Assemblage à Crumble, prêts en moins d'une heure.
Un crumble salé et généreux : butternut rôtie, lentilles et quinoa, couronné d'un topping avoine‑graines parfumé à l'Assemblage à Crumble.
Un crumble salé d'automne où potimarron rôti et châtaignes rencontrent un crumble beurré parfumé à l'Assemblage à Crumble et des morceaux généreux de chèvre.
Lentilles chaudes, châtaignes rôties et vinaigrette citron‑tzatzíki : une salade tiède, parfumée et réconfortante pour l'automne.
Galettes croustillantes de butternut et pois chiches, cœur ricotta parfumé à l’Assemblage Tzatzíki sans sel : réconfort végétarien d’automne.
Roulade de dinde farcie aux marrons et pommes, relevée par l'Assemblage Soleil Créole et servie nappée d'un jus réduit pour un repas d'automne.
Gambas marinées et laquées au miel et Assemblage Soleil Créole, grillées à la plancha pour un plat parfumé, rapide et convivial.
Moules créoles au lait de coco et gingembre : moules juste ouvertes dans une sauce onctueuse coco-gingembre, relevée d'Assemblage Soleil Créole et de coriandre.
Papillote légère de cabillaud aux poireaux fondants, zeste de citron et Assemblage Soleil Créole pour un plat parfumé, sain et facile.
Pâte dorée, oignons longuement confits au miel, bûche de chèvre fondante et une pointe d'Assemblage Soleil Créole : une tarte rustique et parfumée, idéale…
Courge butternut rôtie, farcie d'un mélange quinoa‑lentilles et châtaignes relevé par l'Assemblage Soleil Créole — un plat végétarien complet et chaleureux.
Bavette snackée nappée d'un beurre citronné infusé à l'Assemblage salade César, servie avec champignons rôtis; recette rapide et gourmande.
Côtelettes d'agneau marinées à l'Assemblage salade César, servies avec échalotes confites et une gremolata au zeste de citron : alliance herbacée et chaleureuse.
Brochettes de porc marinées au Chachlyk, grillées et nappées d'un chutney de pommes au vinaigre : convivialité et chaleur épicée à partager.
Magret laqué Chachlyk : magret caramélisé au miel et au mélange Chachlyk, servi avec des poires rôties pour un contraste sucré‑salé automnal.
Épaule d'agneau confite au four, frottée d'un rub Chachlyk et servie avec une gremolata citronnée : un plat familial aux saveurs du Caucase.
Galettes croustillantes de lentilles beluga et butternut rôtie, servies avec un yaourt citronné parfumé à l'Assemblage à Chachlyk.
Magret rosé servi avec poires caramélisées et un glaçage à l’Assemblage à Burger pour une touche herbacée et salée.
