Les épices curieuses

Herbes à grillades et barbecue

A partir de 2.65 

Les épices à grillades & barbecue sont synonymes des moments autour du feu. Elles apportent des couches de saveurs complexes aux plats les plus simples. Ces épices sont un mélange aromatique qui ajoutent une dimension gustative irrésistible aux viandes, poissons et légumes. Ces épices sont bien plus que de simples condiments. Elles sont spécialement pensées pour vos repas estivaux.Il suffit de saupoudrer les herbes à grillades sur la viande avant de la faire cuire pour apporter une saveur délicieuse et un arôme appétissant à vos plats de barbecue. Les herbes à grillades & barbecue peuvent également être utilisées dans les marinades, les sauces et pour assaisonner les légumes grillés.
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Romarin*, basilic*, thym*, fenouil*, sarriette*, marjolaine*

 

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Les herbes à grillades & barbecue sont un mélange d’aromates spécialement conçu pour rehausser la saveur des viandes grillées. Voici comment les utiliser pour obtenir des résultats délicieux :
En assaisonnement
Saupoudrez généreusement les herbes à grillades & barbecue sur la viande avant de la faire cuire. Assurez-vous de couvrir toutes les surfaces de la viande avec le mélange d’épices. Vous pouvez utiliser les herbes à grillades sur différents types de viandes. Nous vous conseillons par exemple le poulet, le bœuf, le porc, l’agneau ou les fruits de mer.Pendant la cuisson, vous pouvez également saupoudrer légèrement les herbes à grillades & barbecue sur la viande pour renforcer les saveurs. Faites-le en retournant la viande à mi-cuisson ou juste avant de la servir.Les herbes à grillades ne se limitent pas seulement aux viandes. Vous pouvez également les utiliser pour assaisonner des légumes grillés, des pommes de terre ou même des fruits de mer. Ajoutez les herbes à grillades à l’huile d’olive ou au beurre fondu et badigeonnez les légumes avant de les griller.
En marinade
Mélangez les herbes à grillades & barbecue avec de l’huile, du jus de citron ou de l’acidité de votre choix pour créer une marinade savoureuse. Immergez la viande dans cette marinade pendant quelques heures, voire toute la nuit, avant de la griller. Cela permettra aux saveurs de pénétrer et de tendre la viande.
A vous de jouer !
Si vous souhaitez ajuster le goût des herbes à grillades & barbecue à votre préférence, vous pouvez laisser parler votre imagination. Vous pouvez les mélanger avec d’autres épices ou herbes selon votre choix. Vous pouvez ajouter, par exemple, du paprika, de l’ail en poudre, du poivre noir. Laissez parler votre goût. N’oubliez pas de suivre les instructions de cuisson appropriées pour chaque type de viande et de surveiller attentivement la cuisson pour éviter de brûler les herbes à grillades & barbecue. Profitez de vos délicieuses grillades savoureuses !Pour plus de croquant, essayez notre fleur de sel spéciale grillades.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

90€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Agriculture UE / non UE

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Les herbes à grillades & barbecue sont un mélange d’aromates spécialement conçu pour rehausser la saveur des viandes grillées. Voici comment les utiliser pour obtenir des résultats délicieux :

En assaisonnement

Saupoudrez généreusement les herbes à grillades & barbecue sur la viande avant de la faire cuire. Assurez-vous de couvrir toutes les surfaces de la viande avec le mélange d’épices. Vous pouvez utiliser les herbes à grillades sur différents types de viandes. Nous vous conseillons par exemple le poulet, le bœuf, le porc, l’agneau ou les fruits de mer.

Pendant la cuisson, vous pouvez également saupoudrer légèrement les herbes à grillades & barbecue sur la viande pour renforcer les saveurs. Faites-le en retournant la viande à mi-cuisson ou juste avant de la servir.

Les herbes à grillades ne se limitent pas seulement aux viandes. Vous pouvez également les utiliser pour assaisonner des légumes grillés, des pommes de terre ou même des fruits de mer. Ajoutez les herbes à grillades à l’huile d’olive ou au beurre fondu et badigeonnez les légumes avant de les griller.

En marinade

Mélangez les herbes à grillades & barbecue avec de l’huile, du jus de citron ou de l’acidité de votre choix pour créer une marinade savoureuse. Immergez la viande dans cette marinade pendant quelques heures, voire toute la nuit, avant de la griller. Cela permettra aux saveurs de pénétrer et de tendre la viande.

A vous de jouer !

Si vous souhaitez ajuster le goût des herbes à grillades & barbecue à votre préférence, vous pouvez laisser parler votre imagination. Vous pouvez les mélanger avec d’autres épices ou herbes selon votre choix. Vous pouvez ajouter, par exemple, du paprika, de l’ail en poudre, du poivre noir. Laissez parler votre goût.

 

N’oubliez pas de suivre les instructions de cuisson appropriées pour chaque type de viande et de surveiller attentivement la cuisson pour éviter de brûler les herbes à grillades & barbecue. Profitez de vos délicieuses grillades savoureuses !

Pour plus de croquant, essayez notre fleur de sel spéciale grillades.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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