Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Tomates d'été creusées et farcies d'un quinoa parfumé au Biryani Masala Authentique, basilic et pignons — à servir tiède ou froid.
Brochettes courgette et halloumi grillées, badigeonnées d’une huile infusée au Biryani Masala Authentique, servies avec citron vert et menthe.
Tacos rapides de bœuf mariné, garnis d'une salsa ananas et de dés de bananes séchées du Cameroun : sucré‑salé, croquant et parfait pour une…
Brochettes d'agneau grillées servies avec un chutney chaud de bananes séchées, gingembre et menthe : sucré‑épicé et convivial pour un barbecue.
Assiette tiède d'été : calamars snackés, semoule fine, tomates rôties, olives et bananes séchées du Cameroun pour un mariage sucré-salé réussi.
Brochettes de gambas grillées nappées d'un glaçage à la banane réhydratée et citron vert : sucré-salé, parfumé et idéal au barbecue.
Côtelettes d'agneau grillées nappées d'un beurre noisette aux Baies de Sichuan vertes et zeste de citron : croquant, frais et convivial.
Tarte fine croustillante aux courgettes grillées, ricotta citronnée et éclats de Baies de Sichuan vertes, parfaite pour un déjeuner d'été.
Courgettes farcies estivales parfumées aux Baies de Sichuan vertes, quinoa, feta et tomates confites : un plat végétarien gourmand et frais.
Tranches de porc grillées nappées d’un glaçage miel‑citrus et d'Assemblage à Bagel façon Zaatar, accompagnées d'une salade de pêches grillées pour l'été.
Bol complet et parfumé : pois chiches rôtis, courgettes grillées, tomates confites et sauce yaourt-citron, couronnés d'Assemblage à Bagel façon Zaatar.
Pâte moelleuse, tomates juteuses et olives relevées par l'Assemblage à Bagel façon Zaatar : une focaccia parfumée à partager.
Côtelettes d’agneau enrobées d’une croûte d’Assemblage à Bagel façon Zaatar, servies avec une salsa tomate‑pêche fraîche et acidulée pour un dîner estival.
Filets de maquereau snackés, salade concombre‑yaourt à la menthe et finition croquante d'Assemblage à Bagel façon Zaatar. Frais, rapide et plein de caractère.
Brochettes de gambas marinées au citron, grillées et parsemées d’Assemblage à Bagel façon Zaatar pour une touche croquante et acidulée.
Assiette estivale : magret de canard froid rosé, salade croquante de fenouil et agrumes, vinaigrette subtile à l’Assemblage à Amandes grillées.
Dés d'agneau tendres marinés au yaourt et au citron, relevés d'Assemblage à Amandes grillées, cuits à la plancha et servis avec une salade concombre‑menthe.
Côtes de porc grillées nappées d’un glaçage réduit à la pêche et à l’Assemblage à Amandes grillées : alliance sucrée‑salée idéale pour un repas…
Gambas marinées au miel et à l'Assemblage à Amandes grillées, grillées au barbecue pour une chair juteuse et une belle laque sucrée‑épices.
Quinoa tiède, courgettes caramélisées, pois chiches croustillants et amandes épicées : une salade tiède d'été parfumée à l'Assemblage à Amandes grillées.
Bavette marinée à l’Assemblage Tikka Massala, saisie à la poêle et servie avec fenouil croquant et pêches grillées pour un plat estival audacieux.
Galettes croustillantes de pois chiches et courgette relevées au Tikka Massala, servies avec un tzatziki épicé et citronné.
Filets de maquereau frottés à l'Assemblage Tikka Massala, grillés vivement et nappés d'une laque citronnée. Frais, parfumé et idéal pour l'été.
Gambas marquées au Tikka Massala, cuites à la plancha et servies avec une salsa mangue‑piment fraîche : une recette rapide et parfumée pour l'été.
Brochettes d'agneau marinées au yaourt et Tikka Massala, grillées au barbecue et servies avec une salade fraîche de courgettes, menthe et citron.
Porc rôti parfumé à l'Assemblage Tex‑Mex, effiloché et servi froid dans un wrap croquant avec slaw acidulé et sauce yaourt citron‑vert.
Cubes d’agneau marinés au rub Tex‑Mex, enrobés de sésame doré et grillés, servis avec un tzatziki citron‑vert pour équilibrer la chaleur épicée.
Travers de porc laqués à l’Assemblage Tex‑Mex et orange : chair fondante, glaçage miel‑orange caramélisé, recette simple et conviviale.
Filets de maquereau saisis au feu vif, nappés d’une salsa verde pimentée à l’Assemblage Tex‑Mex : plat estival, rapide et savoureux.
Gambas marinées au citron vert et Assemblage Tex‑Mex, grillées et servies sur une salade de maïs grillé et herbes fraîches — parfait pour le…
Quinoa tiède, maïs grillé, tomates et feta relevés par une vinaigrette à l'Assemblage Tex‑Mex : une salade complète, solaire et facile à préparer.
Salade tiède et gourmande : bavette saisie, poivrons fondants, maïs grillé et un chimichurri ranch crémeux pour l’été.
Dés de porc et quartiers de pêche caramélisés sur brochette, nappés d’un glaçage miel relevé à l’Assemblage Sauce Ranch : sucré‑salé et parfait pour…
Koftas d'agneau parfumées et grillées, servies avec une sauce yaourt relevée à l'Assemblage Sauce Ranch — convivial et rapide.
Gambas marinées au ranch, grillées et nappées d'un beurre aromatique, posées sur une salade tiède de maïs et tomates pour un repas d'été convivial.
Bol frais de thon mariné, avocat crémeux, concombre croquant et riz vinaigré nappé d'une sauce ranch au yaourt — un repas rapide et rafraîchissant.
Roulades de sardines grillées, parfumées d'une gremolata à l'Assemblage Sauce Ranch : fraîcheur herbacée et chair fondante sur le grill.
Courgettes rôties farcies d’un quinoa parfumé à l’Assemblage Sauce Ranch, feta émiettée et pignons torréfiés : léger, coloré et parfait pour l’été.
Thon snacké après marinade au rooibos, vanille et amande, servi en tranches fines avec sarrasin croustillant pour un contraste fondant-croquant.
Filet mignon snacké nappé d'un glaçage au mélange Un p'tit flocon de neige, accompagné d'abricots rôtis et de sarrasin torréfié.
Filets de maquereau dorés, peau croustillante et glaçage miel‑citron relevé à l'Assemblage Barbecue fumé pour un plat express et convivial.
Un tian familial où aubergines et courgettes fondent sous une chapelure croustillante parfumée à l'Assemblage sauce Arrabiata.
Des dés de porc marinés, grillés et nappés d'un glaçage abricot relevé à l'Assemblage sauce Arrabiata : brochettes juteuses et parfumées, parfaites pour le…
Brochettes d'agneau marinées à l'Assemblage sauce Arrabiata, alternées avec quartiers de pêche rôtie et laquées au grill pour un sucré‑salé estival.
Gambas sautées au maïs grillé et jus citronné, relevées d'Assemblage sauce Arrabiata pour une assiette rapide, fraîche et parfumée.
Sardines marinées à l'Assemblage sauce Arrabiata, grillées au charbon et servies avec une salsa tomate‑poivron acidulée pour un plat marin et solaire.
Un bol estival : quinoa tiède, pois chiches croustillants et une vinaigrette Arrabiata pleine de caractère. Simple, rapide et gourmand.
Poivrons farcis de crevettes et calamars, sauce tomate parfumée à l'Assemblage sauce Arrabiata; un plat familial juteux et convivial.
