Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Côtelettes d'agneau marinées au romarin, recouvertes d'une croûte d'herbes croustillante et terminées d'une pincée de Sel fumé des Vikings pour un goût de braise.
Bavette saisie rosée, salsa verde citronnée et Sel fumé des Vikings saupoudré au dernier instant pour magnifier la viande.
Côtes de porc grillées, laque d'érable et piment doux, finition croquante au Sel fumé des Vikings. Simple, juteux et fumé en touche finale.
Un tartare frais et fruité où le thon et la mangue se répondent, relevés par une huile parfumée au mélange Poulet rôti de ma…
Brochettes d'agneau marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillées jusqu'à caramélisation et servies avec une sauce yaourt-menthe rafraîchissante.
Pois chiches rôtis et croustillants, parfumés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, servis avec un dip yaourt‑citron pour un apéro d'été convivial.
Wraps de veau marinés et grillés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, sauce yaourt et légumes croquants — un sandwich familial et…
Fines lanières de porc sautées, nappées d'une salsa pêche‑mangue vive et relevées d'une touche moutardée et du mélange Poulet rôti de ma Mamie !
Une salade tiède gourmande où le quinoa moelleux côtoie pois chiches croustillants, tofu doré, courgettes et pêches grillées, relevée du mélange Poulet rôti de…
Brochettes de halloumi et légumes marinés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillés et servis tièdes avec une sauce yaourt‑citron‑moutarde.
Papillote légère de dorade aux courgettes et tomates cerise, relevée par le mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un dîner d'été simple…
Magret mariné à l’Assemblage à Harissa, tranché froid sur roquette et agrumes avec vinaigrette épicée : une entrée estivale chaleureuse et croquante.
Côtes de porc juteuses laquées d'un glaçage abricot relevé à l'Assemblage à Harissa : sucré-épicé, parfait pour un dîner convivial.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec un chimichurri revisité au Nokoss fumé : une alliance de fraîcheur herbacée, d'acidité citronnée et d'un fumé délicat.
Keftas de bœuf aux herbes grillées, servies avec des patates sautées aromatiques au mélange Patates sautées, yaourt citronné et salade croquante.
Côtelettes d'agneau grillées, saisies et servies avec un chimichurri Nokoss fumé frais à base de persil, basilic et curcuma pour une touche fumée.
Un burger de porc grillé rehaussé d’un slaw moutardé croquant et de patates sautées aux herbes : convivial, parfumé et parfait pour un repas…
Brochettes estivales de légumes et halloumi parfumées au Nokoss fumé, servies sur un riz pilaf et accompagnées d'une sauce yaourt‑basilic rafraîchissante.
Épis de maïs rôtis au barbecue, nappés d'un beurre parfumé au Nokoss fumé et au citron vert pour une touche acidulée et fumée.
Brochettes d'agneau marinées au citron et Patates sautées : un dîner convivial où viande et pommes de terre se répondent en textures et en…
Pommes de terre dorées, saucisses grillées et poivrons confits relevés par le mélange Patates sautées et une gremolata citronnée.
Calamars saisis, pommes de terre croustillantes et fèves fraîches relevés d’une vinaigrette moutardée au mélange Patates sautées : une salade tiède et gourmande.
Noix de Saint‑Jacques juste snackées sur un coulis froid de tomates cerises et basilic, agrémentées de poivre vert frit de Madagascar pour un croquant…
Côtelettes d'agneau marinées au citron et romarin, grillées à la plancha puis rehaussées de Poivre vert frit de Madagascar pour une finition croquante et…
Magret rosé servi froid sur roquette et pêches grillées, parsemé de Poivre Vert Frit de Madagascar pour un croquant poivré élégant.
Un filet de porc mariné puis laqué à l'Aji Machu Picchu : la croûte caramélisée révèle des notes de fruit de la passion et…
Pâte croustillante, poivrons jaunes rôtis et chèvre frais relevés d’un filet d’Aji Machu Picchu pour une tarte fine, douce et fruitée.
Bol tiède de lentilles et carottes confites, relevé d'une vinaigrette citronnée au Poivre sauvage noir Voatsiperifery, pour un repas végétarien savoureux.
Tartelettes feuilletées : ganache chocolat noir onctueuse, poires pochées au vin et une pointe de Poivre sauvage noir Voatsiperifery en finition.
Gambas grillées laquées à l'Aji Machu Picchu, miel et lime : une recette express, fruitée et légèrement épicée pour l'été.
Des dés de loup marinés brièvement dans Aji Machu Picchu et jus de lime : une entrée estivale fruitée, douce et délicatement relevée.
Filets de dorade grillés servis avec une salsa mangue‑oignon rouge parfumée à la vanille en poudre BIO, pour une note exotique et solaire.
Filets de dorade grillés, peau croustillante, servis avec une salsa mangue relevée d'une pointe de vanille en poudre BIO pour un accord exotique et…
Petits blinis de sarrasin tièdes, nappés d'une crème yaourt‑citron relevée du mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un apéro gourmand.
Petits blinis tièdes de sarrasin, nappés d’une crème yaourt‑citron relevée du mélange Poulet rôti de ma Mamie ! — apéro gourmand et facile.
Petits blinis de sarrasin tièdes, nappés d’une crème yaourt‑citron relevée au Poulet rôti de ma Mamie ! pour un apéro parfumé et convivial.
Tranches d’aubergines grillées à la plancha, nappées d’un yaourt citronné au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un accompagnement estival fondant.
Salade fraîche de concombre, feta et menthe relevée d'une huile parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, idéale pour l'été en entrée…
Une sauce tomate relevée au Piment Habanero (extra fort) avec haricots rouges, servie sur riz et avocat pour un plat végétarien intense et convivial.
Risotto crémeux aux asperges vertes et cerfeuil : un plat printanier, onctueux et parfumé, où la fraîcheur herbacée du cerfeuil sublime les asperges.
Carottes rôties au four, glacées au miel, servies avec yaourt frais, noisettes torréfiées et Poivre sauvage noir Voatsiperifery concassé.
Sardines marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie, grillées à la plancha et servies avec une salade d'herbes vives — un repas estival…
Pavés de bœuf saisis en croûte de Trio Poivres et Baies, servis avec une sauce crème légère — une recette rapide et conviviale pour…
Un bowl généreux où pommes de terre croustillantes, champignons caramélisés et burrata fondante sont rehaussés par le Trio Poivres et Baies.
Un pilaf parfumé où le riz s'enrichit de courgettes fondantes, pois chiches et d'un Assemblage à riz aux notes chaudes et herbacées.
Un curry de porc parfumé où le mélange Cuisine Thaï révèle des notes coco-citronnées ; sauce onctueuse au lait de coco, servi avec du…
Une poêlée de riz au poulet parfumée à l'Assemblage à riz : grains dorés, poivrons fondants et arômes chauds pour un repas complet et…
Un curry rouge maison onctueux : pois chiches mijotés au lait de coco, tomates et curry rouge pour un plat végétarien parfumé et généreux.
