Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Un gratin familial où le porc haché et le chou‑fleur se mêlent à une sauce crémeuse relevée au Poivre noir de Pondicherry, gratiné au…
Velouté de butternut rôti, riche et soyeux, parsemé d'éclats de châtaigne et arrosé d'un filet d'huile d'olive ail et romarin pour réveiller les arômes.
Magret de canard laqué au miel et épices Royal Biryani, accompagné de poires rôties et d'un riz basmati parfumé.
Magret rosé laqué d'un glaçage miel et piment Serrano, servi sur une purée onctueuse de châtaignes — un plat d'automne riche et convivial.
Lentilles beluga tièdes, betterave rôtie et vinaigrette au vinaigre de cidre parfumée à la poudre d'écorce de mandarine : une salade réconfortante et parfumée.
Tranches de butternut rôties et châtaignes fondantes réunies dans un gratin crémeux relevé au Royal Biryani — un plat d'automne convivial.
Fleurettes de chou‑fleur enrobées d'une pâte parfumée au Royal Biryani, frites ou au four, servies avec un tzatziki citronné et relevé.
Moules cuites en cocotte dans un bouillon parfumé à la Marinade Bœuf ail & herbes, puis gratinées au four avec une chapelure citronnée et…
Crostinis rustiques aux champignons poêlés au beurre noisette et piment Madame Jeannette confit : un apéritif chaud, parfumé et légèrement piquant.
Demi-butternut rôtie, farce quinoa aux herbes du Sud, pois chiches rôtis et chapelure citronnée : un plat végétarien familial et parfumé.
Lentilles tièdes, betterave rôtie et chèvre chaud, relevés d'une vinaigrette parfumée à la Marinade à la provençale : une salade automnale nourrissante.
Un bol tiède complet où l’épeautre et les lentilles rencontrent le potimarron rôti et un fromage blanc parfumé au Mélange Gourmand à la Spiruline.
Butternut rôtie, mixée en velouté soyeux et rehaussée d'une huile parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : un classique d'automne simple et chaleureux.
Tarte rustique à la butternut et ricotta citronnée, rehaussée d’un Mélange Spiruline et Graines pour Salades pour du croquant et une touche épicée.
Un houmous automnal où la douceur des châtaignes rôties rencontre la chaleur parfumée du Mix fajitas : dip crémeux et convivial pour l'apéritif.
Épaule d'agneau longuement confite après une marinade chipotle‑vinaigre et romarin, servie avec carottes rôties : plat familial riche et fumé.
Pavé de saumon en croûte d'herbes relevée au piment de la Jamaïque, servi sur une purée de panais onctueuse — plat rôti et de…
Chou‑fleur rôti nappé d'une béchamel parfumée au piment fumado, gratiné et couronné d'un crumble croustillant noix‑parmesan.
Épeautre tiède, potimarron caramélisé et vinaigrette infusée au Piment Urfa : une salade d'automne savoureuse et simple à préparer.
Épaule d'agneau confite nappée d'un glaçage miel et citron confit, finition aux Baies de Gattilier pour une viande fondante aux accents herbacés.
Côtelettes d'agneau saisies, nappées d'une croûte d'herbes où quelques éclats de Poivre long Timiz apportent une chaleur boisée en finition.
Noix de Saint‑Jacques snackées sur une purée de poire rôtie, nappées d’un beurre noisette aux grains de Poivre noir de Kampot pour une touche…
Un bol réconfortant de lentilles et courge rôtie, relevé d'une huile d'olive tiède infusée aux Herbes de Provence à la Lavande.
Un wrap végétarien où la poudre de caroube sublime le chou‑fleur rôti et une tartinade d'aubergine onctueuse pour un déjeuner maison plein de caractère.
Pâte croustillante, oignons longuement caramélisés, chèvre frais et un filet de purée de piment rouge pour un sucré-salé épicé, à servir tiède.
Mélange croquant de noix, amandes et graines enrobées de miel et Ras el hanout, rôti au four pour un apéritif parfumé et de saison.
Filet mignon rôti laqué au Ras el hanout, servi avec une compote de coings acidulée pour un mariage sucré-épicé d’automne.
Filets de cabillaud recouverts d’un crumble doré au Ras el hanout, servis sur semoule aux raisins et amandes torréfiées — recette parfumée, prête en…
Lentilles tièdes, potimarron rôti au Ras el hanout et sauce tahini citronnée : un bol végétal, complet et parfumé, idéal pour l’automne.
Endives caramélisées au four, relevées d’un filet de miel et d’une pincée de Ras el hanout, servies tièdes avec noix grillées.
Dés de butternut rôtis et châtaignes enrobés d’une béchamel parfumée au Ras el hanout, gratinés pour un plat automnal, gourmand et réconfortant.
Magret croustillant servi avec des poires rôties au curry coco doux et une sauce onctueuse au lait de coco et vin rouge.
Travers de porc confits, longuement cuits puis laqués d’une marinade miel-soja au Curry coco doux, servis avec une salade de chou acidulée — généreux…
Pavés de saumon caramélisés au miel et Curry coco doux, servis sur une compotée de coings épicée pour un équilibre sucré-salé d’automne.
Quinoa parfumé au curry coco, chou rouge rôtI et poires caramélisées : une salade tiède, rassasiante et pleine de contrastes pour l'automne.
Butternut rôtie et châtaignes fondantes dans une béchamel au Curry coco doux, surmontées d’un crumble croustillant à la noix de coco.
Magret snacké, sauce au jus réduit aux raisins Sultanique et châtaignes rôties : un plat d'automne riche en textures et en saveurs, facile à…
Un gratin automnal où l'épaule d'agneau confite aux épices se marie à la douceur du butternut, aux raisins Sultanique et aux amandes torréfiées.
Pavés de saumon rôtis sur fenouil confit à l'orange, agrémentés de raisins Sultanique réhydratés pour une alliance acidulée-sucrée d'automne.
Brioches moelleuses au potimarron, raisins Sultanique et noix toastées, idéales pour un brunch automnal réconfortant.
Une salade tiède et nourrissante : lentilles al dente, betteraves rôties, raisins Sultanique moelleux, chèvre frais et vinaigrette au cumin.
Courge butternut rôtie, ricotta crémeuse et raisins Sultanique réhydratés : un gratin d'automne moelleux, sucré‑salé et familial.
Filet mignon rosé laqué au miel et Purée de Piment Rouge, servi avec un chou braisé moutardé — une recette d’automne simple et gourmande.
Épaule d'agneau longuement confite, gremolata citronnée à la purée de piment rouge et purée de céleri-rave : fondant, acidulé et relevé pour des dîners…
Magret de canard rosé, poires rôties et réduction balsamique relevée à la Purée de Piment Rouge : un sucré-salé épicé, parfait pour un dîner…
Huîtres chaudes gratinées au gingembre et Purée de Piment Rouge : une entrée iodée, croustillante et relevée, idéale pour l'automne.
Endives braisées et croquettes de pois chiches, chèvre chaud et petites gouttes de Purée de Piment Rouge Artisanale – Force 4/5 pour une entrée…
Betteraves rôties et quinoa tiède relevés d’une vinaigrette à la Purée de Piment Rouge : douceur, croquant et piquant réunis.
