Levure maltée en pailette
“Découvrez notre levure maltée en pailette chez Les Épices Curieuses!”
A partir de 6.30 €
Découvrez la levure maltée en pailette chez Les Épices Curieuses, source incroyable de protéines végétales et vitamines B. Idéale pour vos plats et recettes vegan. Achetez maintenant, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932054213
Composition & Allergène(s)
Composition
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
50.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Levure maltée en pailette : un trésor gustatif signé Les Épices Curieuses
Levure maltée en pailette est un produit phare de notre marque Les Épices Curieuses. D’un jaune doré éclatant et d’une texture croustillante, ces pailettes sont un véritable délice pour les papilles et un secret bien gardé des gourmets.
Origine et Histoire de la Levure maltée en pailette
La levure maltée est d’origine européenne, principalement utilisée dans la fabrication de la bière. Elle est le fruit d’un processus de fermentation de l’orge qui lui confère sa saveur unique, douce et maltée, qui rappelle celle de la noisette. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine traditionnelle, elle apporte une profondeur de goût incomparable aux préparations culinaires.
Utilisations culinaires de la Levure maltée en pailette
La levure maltée en pailette est incroyablement polyvalente. Elle peut être saupoudrée sur du pop-corn pour une collation savoureuse, mélangée à des soupes pour un boost de saveur ou encore incorporée à votre pâte à pain pour une texture et un goût inégalés.
Idées de recettes avec la Levure maltée en pailette
- Le gratin de macaroni à la levure maltée : une recette traditionnelle avec une touche de modernité. La levure maltée apporte une note de noisette irrésistible.
- La soupe de légumes d’hiver : la levure maltée en pailette donne à cette simple soupe une saveur profonde et réconfortante.
- Le pop-corn au caramel et à la levure maltée : une collation sucrée-salée qui surprendra vos invités.
- Les pains maison à la levure maltée : pour des pains moelleux et savoureux, ajoutant une saveur unique à votre petit déjeuner.
Anecdotes et traditions
Saviez-vous que la levure maltée était autrefois utilisée comme complément alimentaire ? Riche en vitamines B, elle était très appréciée pour ses propriétés nutritives. Aujourd’hui, elle est toujours utilisée par les végétaliens comme substitut au fromage dans de nombreuses recettes.
Conseils d’utilisation
N’hésitez pas à expérimenter avec la levure maltée en pailette. Elle s’associe parfaitement avec des épices comme le curcuma ou le paprika pour un mélange de saveurs inattendu. Saupoudrez simplement vos plats de ces délicieuses pailettes pour rehausser leur goût.
Embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel avec notre levure maltée en pailette, véritable signature de la marque Les Épices Curieuses.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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Assemblage Pot-au-feu
A partir de 4.30 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Herbes de Provence à la Lavande
A partir de 2.10 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Fèves Tonka Entières
A partir de 3.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
Poivre noir Voatsiperifery sauvage
A partir de 6.50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
NOUVEAUTEAssemblage Tikka Massala
5.40 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
