Les épices curieuses

Herbes de Provence à la Lavande

“Découvrez les Herbes de Provence à la Lavande des Épices Curieuses !”

Découvrez les Herbes de Provence à la Lavande des Épices Curieuses, un mélange parfumé et authentique pour sublimer vos plats. Épices de qualité, saveurs intenses, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932012848

Composition & Allergène(s)

Notre mélange est composé de Romarin*, thym*, origan*, estragon*, sarriette*, basilic et de lavande*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Notre mélange est composé de Romarin*, thym*, origan*, estragon*, sarriette*, basilic et de lavande*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

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Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Herbes de Provence à la Lavande : une touche provençale dans votre cuisine

Voyagez sans quitter votre cuisine grâce à notre mélange unique d’Herbes de Provence à la Lavande. Composé de Romarin*, Thym*, Origan*, Estragon*, Sarriette*, Basilic et bien sûr, de notre précieuse Lavande*, ce mélange vous transporte directement dans le cœur du terroir provençal.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

Ce mélange est un véritable festival de saveurs et de textures. Le romarin, avec ses notes boisées et résineuses, se mêle harmonieusement à la douceur du thym. L’origan, l’estragon et la sarriette apportent une touche d’amertume délicate qui est parfaitement équilibrée par la fraîcheur du basilic. Enfin, la lavande, avec ses arômes floraux et légèrement sucrés, ajoute une dimension unique à ce mélange. Le tout forme un bouquet d’arômes et de saveurs qui évoque les chaudes journées d’été en Provence.

Origines et Histoire

Les herbes de Provence sont une tradition culinaire française qui date de plusieurs siècles. Ces herbes sont cultivées dans la région de Provence, dans le sud de la France, et sont utilisées dans de nombreux plats traditionnels. La lavande, en particulier, est une plante emblématique de cette région et son ajout à notre mélange d’herbes de Provence lui donne une touche distinctement provençale.

Utilisations Culinaires et Conseils Pratiques

  • Agneau de Provence: Frottez votre agneau avec notre mélange d’herbes de Provence à la lavande avant de le rôtir pour lui donner une saveur authentique. Pour une alternative végétarienne, essayez ce mélange sur des courgettes grillées.
  • Poulet à la lavande: Marinade de poulet avec notre mélange d’herbes et d’huile d’olive avant de le griller. Pour une option végétarienne, utilisez du tofu à la place du poulet.
  • Ratatouille: Ajoutez notre mélange d’herbes à votre ratatouille pour lui donner une saveur provençale authentique. Ce plat est déjà végétarien, mais vous pouvez également ajouter des lentilles pour une touche de protéines.
  • Pommes de terre rôties à la lavande: Mélangez des pommes de terre coupées avec notre mélange d’herbes et de l’huile d’olive, puis rôtissez jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Pour une alternative végétarienne, utilisez des patates douces à la place des pommes de terre.

Pour bien utiliser ce mélange en cuisine, n’oubliez pas que les herbes de Provence sont assez puissantes. Commencez par une petite quantité et ajustez selon vos goûts. Vous pouvez également essayer de l’associer avec d’autres épices comme le piment d’Espelette pour une touche de chaleur, ou le citron pour une note d’acidité.

Conclusion

Que vous soyez un cuisinier novice ou un chef expérimenté, notre mélange d’Herbes de Provence à la Lavande est une excellente façon d’ajouter une touche de Provence à vos plats. N’hésitez pas à expérimenter et à découvrir de nouvelles façons de l’utiliser dans votre cuisine.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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