Assemblage Pot-au-feu
“Découvrez l’Assemblage Pot-au-feu des Épices Curieuses – explosion de saveurs garantie !”
Découvrez l’Assemblage Pot-au-feu de Les Épices Curieuses pour une explosion de saveurs authentiques ! Idéal pour vos soupes et ragoûts, ce mélange d’épices ravivera vos plats. Commandez maintenant et découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932016358
Composition & Allergène(s)
Oignons*, poivrons*, ail*, tomates*, Ciboulette*, persil*, fleur de sel, livèche*, aneth*, poivre noir*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Oignons*, poivrons*, ail*, tomates*, Ciboulette*, persil*, fleur de sel, livèche*, aneth*, poivre noir*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
83€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation de l’Assemblage Pot-au-feu des Épices Curieuses
Découvrez le Assemblage Pot-au-feu de la marque Les Épices Curieuses, un bouquet de saveurs authentiques qui donnera une nouvelle dimension à vos plats. Cet assemblage unique conjugue la force de l’ail*, la douceur des oignons*, le piquant du poivre noir* et la fraîcheur de la ciboulette* et du persil*. Il s’harmonise avec la rondeur des poivrons*, le goût acidulé des tomates* et la saveur caractéristique de la livèche* et de l’aneth*. Le tout est sublimé par une pointe de fleur de sel, pour une explosion de saveurs dans votre bouche.
Origine et Histoire de l’Assemblage Pot-au-feu
L’Assemblage Pot-au-feu est un hommage à la tradition culinaire française. Il puise ses origines dans les terroirs riches et diversifiés de notre pays, où chaque épice est rigoureusement sélectionnée pour sa qualité et sa saveur. C’est une invitation à redécouvrir le pot-au-feu, ce plat emblématique de la cuisine française, sous un nouveau jour.
Utilisation culinaire de l’Assemblage Pot-au-feu
L’Assemblage Pot-au-feu est un véritable couteau suisse en cuisine. Il accompagne aussi bien les viandes que les poissons, les légumes ou les sauces. Il sublimera votre pot-au-feu traditionnel, mais il peut également être utilisé dans des recettes plus audacieuses.
Quatre idées de recettes avec l’Assemblage Pot-au-feu
- Pot-au-feu végétarien : Remplacez la viande par un assortiment de légumes racines (navets, carottes, panais) et de protéines végétales (tofu, seitan), et utilisez l’Assemblage Pot-au-feu pour relever le tout.
- Brochettes de crevettes : Marinez vos crevettes dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron et d’Assemblage Pot-au-feu avant de les faire griller. Pour une version végétarienne, remplacez les crevettes par des champignons.
- Poulet rôti : Frottez votre poulet avec l’Assemblage Pot-au-feu avant de le mettre au four pour une saveur incomparable. Pour une alternative végétarienne, utilisez un chou-fleur entier à la place du poulet.
- Salade de quinoa : Ajoutez une pincée d’Assemblage Pot-au-feu à votre vinaigrette pour une salade haute en couleurs et en saveurs.
Anecdotes et traditions
Saviez-vous que le pot-au-feu est souvent considéré comme le plat préféré des Français ? C’est un symbole de convivialité et de partage. Avec l’Assemblage Pot-au-feu, Les Épices Curieuses vous proposent de revisiter ce classique de la cuisine française.
Conseils pratiques pour bien utiliser l’Assemblage Pot-au-feu
Une cuillère à café d’Assemblage Pot-au-feu suffit pour parfumer un plat pour quatre personnes. Vous pouvez l’ajouter en début de cuisson pour un goût plus doux, ou en fin de cuisson pour un goût plus prononcé. Pour une touche végétarienne, essayez-le avec du tofu grillé ou des légumes rôtis.
Suggestions d’associations
L’Assemblage Pot-au-feu se marie parfaitement avec les saveurs douces et crémeuses comme le fromage de chèvre ou le yaourt grec. Il est également délicieux avec les légumes grillés ou rôtis, comme les carottes, les poivrons ou les aubergines.
Enfin, pour une expérience gustative encore plus intense, associez notre Assemblage Pot-au-feu à d’autres épices de notre gamme, comme le cumin ou le paprika pour un voyage culinaire inoubliable.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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