Curry des Côtes Bretonnes
Un curry breton audacieux aux accents épicés et réconfortants !
Découvrez le Kari Brest, un mélange d’épices Bretonnes authentiques et savoureuses. Un voyage gustatif unique aux saveurs de paprika, piment, cannelle et plus encore. Idéal pour sublimer vos plats et réveiller vos papilles. Commandez dès maintenant!
Composition : paprika*, piment*, cannelle*, curcuma*, clou de girofle*, gingembre*, poivre noir*.
A partir de 4.85 €
Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932056422
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
paprika*, piment*, cannelle*, curcuma*, clou de girofle*, gingembre*, poivre noir*.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
paprika*, piment*, cannelle*, curcuma*, clou de girofle*, gingembre*, poivre noir*.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
101.30€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Produit BIO
Depuis Février 2026 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Le mélange d’épices Kari Brest fait voyager vos papilles directement vers la Bretagne, une région riche en saveurs et en traditions culinaires. Ce mélange subtil et audacieux associe paprika, piment, cannelle, curcuma, clou de girofle, gingembre et poivre noir, offrant ainsi un voyage culinaire inoubliable à travers les saveurs bretonnes. Sa belle couleur chaude et son arôme envoûtant promettent une expérience gustative unique.Caractère & spécificités
- Saveur : Un équilibre parfait entre la chaleur du piment et la douceur de la cannelle.
- Texture : Une poudre fine qui se mélange facilement à vos préparations culinaires.
- Couleur : Une couleur chaude et intense qui ravive vos plats.
- Signature aromatique : Un mélange épicé et légèrement sucré, aux notes boisées et terreuses.
Origines & inspiration
Inspiré par la richesse du terroir breton et son héritage culinaire, Kari Brest est un hommage à la Bretagne et à son amour pour les saveurs épicées et robustes. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour représenter la diversité et la richesse de cette région.Usages & conseils
Une pincée de Kari Brest suffit pour parfumer vos plats. Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver ses arômes. Parfait pour les viandes, les poissons, les soupes et les légumes.Idées recettes
- Risotto breton : Un risotto crémeux aux saveurs bretonnes, relevé par une pincée de Kari Brest.
- Poulet rôti à la bretonne : Un succulent poulet rôti, parfumé à la perfection avec le mélange Kari Brest.
- Soupe de légumes d’hiver : Une délicieuse soupe de légumes d’hiver, rehaussée par la chaleur de Kari Brest.
- Tarte aux légumes : Une tarte aux légumes de saison, assaisonnée avec le mélange breton Kari Brest.
Anecdotes & traditions
Connaissez-vous l’histoire du nom “Kari Brest” ? Il tire son nom de la ville de Brest, située en Bretagne, et de “Kari”, qui fait référence au mot “curry”, un mélange d’épices. Une belle façon de lier l’Inde et la Bretagne, deux régions du monde qui aiment les épices !Associations malines
Le Kari Brest s’associe à merveille avec le thym, le romarin et la coriandre. Essayez-le aussi avec les fruits de mer pour une touche bretonne authentique.Astuce de pro
Pour un plat encore plus savoureux, torréfiez légèrement le Kari Brest dans une poêle sèche avant de l’ajouter à vos préparations. Cela libérera les arômes des épices et rehaussera le goût de vos plats !Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour poissons, légumes rôtis, viandes blanches, soupes, sauces crémeuses, plats mijotés et cuisine maison aux accents marins.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.