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Douceur Angevine
À partir de 6.50 €Douceur Angevine : mélange d'épices artisanal de la Loire aux 12 ingrédients, paprika doux, origan, thym citronné et fleur de bleuet. Parfait pour sublimer légumes rôtis, salades et gratins avec une touche d'Anjou authentique.Découvrez notre mélange Douceur Angevine, inspiré par les traditions culinaires du Val de Loire et les jardins d'Anjou. Cette symphonie d'épices et d'herbes séchées capture l'essence de la douceur angevine et rehaussera vos plats avec des notes délicates et savoureuses. Laissez-vous séduire par le paprika doux, le poivron rouge et l'origan, sublimés par la fraîcheur du thym citronné.Composition : Échalote séchée*, Poivron rouge concassé*, Tomate séchée*, Paprika doux*, Origan*, Thym citronné*, Ail concassé*, Poivre noir concassé*, Persil*, Fleur de bleuet.
Le p’tit curry de Jules
À partir de 4.50 €Chez Les Épices Curieuses, certains mélanges naissent d’un voyage, d’une rencontre ou d’une intuition.
Le P’tit Curry de Jules, lui, est né d’une demande du cœur.Mon fils adore le curry de Madras. Il en aime la puissance aromatique, la chaleur, la profondeur. Mais il rêvait d’un mélange qui en garde toute l’inspiration, sans en reprendre la force piquante.
Il m’a alors demandé de créer un curry qui en ait tous les codes, toute l’âme, toute la richesse… mais dans une version plus douce, plus fine, plus subtile.
J’ai imaginé ce mélange comme une réponse à cette envie :
un curry élégant, parfumé, enveloppant, qui parle aux amoureux du curry sans jamais agresser le palais.Le P’tit Curry de Jules, c’est un hommage à la gourmandise, à la nuance et à cette idée simple que l’intensité ne passe pas forcément par le feu.
Composition : Coriandre *, Curcuma*, Cumin*, Fenugrec*, Gingembre*, Cannelle*, Paprika fumé*, Poivre noir*, Piment rechi*.
Lemon Yuzu Pepper – Poivre au Yuzu
À partir de 6.50 €Découvrez le Lemon Yuzu Pepper de Les Épices Curieuses, une symphonie de poivres aux notes citronnées. Ce mélange unique enrichit vos plats d'une explosion de saveurs. Faites voyager vos papilles avec le goût du Yuzu et éveillez vos sens !Composition : Poivre noir de Kampot, poivre blanc de Penja, poivre long concasse, poivre de Sichuan, poivre Timut, ail*, oignons fumes et concasses*, romarin*, thym*, persil*, curcuma*, fleur de sel de Guerande, poudre de citron*, sucre*, zeste de yuzu, zeste de combava*.
Cajun Doux
À partir de 4.85 €Découvrez le Cajun Doux de Les Épices Curieuses. Un mélange d'ail, paprika doux, oignon, poivre noir, thym, moutarde noire, origan, cumin et piment espagnol. Un délice à la saveur douce et unique, idéal pour sublimer vos plats traditionnels ou modernes.Composition : Ail*,paprika doux*, oignon*, poivre noir*, thym*, moutarde noire*, origan*, cumin*, piment Espagnol (très doux)*.
Assemblage Sous-Bois
À partir de 5.95 €Découvrez l'Assemblage Sous-Bois de Les Épices Curieuses. Un mélange subtil de poivre noir fumé, d'ail, de thym, de cèpes et de piment doux pour sublimer vos plats. Un voyage sensoriel au cœur des saveurs boisées et fumées.Composition : Poivre noir fumé*, Ail*, Thym*, Cèpes, Piment doux*.
Riz au lait de mon enfance
À partir de 4.85 €Redécouvrez le goût nostalgique de votre enfance avec notre Riz au lait de mon enfance. Composé de savoureux ingrédients biologiques comme la cannelle de Madagascar, la vanille non épuisée et une touche d'écorce d'orange en poudre, ce produit est un véritable voyage sensoriel. Succombez à cette douceur réconfortante !Composition : Sucre de Canne*, Cannelle moulue de Madagascar*, Ecorce d'orange en poudre*, Vanille en poudre non épuisée de Madagascar, Fève de tonka en poudre, Gingembre*, Citron en poudre*, sucre à l'orange*.
Tartinade entre amis
À partir de 5.85 €Découvrez notre Tartinade entre amis, une explosion de saveurs alliant la douceur de la tomate à l'intensité de l'oignon fumé. Parfumé à l'origan et au paprika fumé, ce délice s'invite à votre table pour un moment de partage unique et gourmand. Succombez à cette tentation culinaire !Composition : tomate *, ail*, oignon fumé*, poivron rouge*, origan*, paprika fumé*.
Curry Angevin
À partir de 4.85 €Découvrez la saveur unique du Curry Angevin, une explosion gustative de curcuma, oignon et moutarde jaune. Un mélange d'épices exotique et savoureux, idéal pour rehausser vos plats de cuisine créative et pleine de caractère.Composition : Curcuma*, Oignon*, Moutarde jaune*, Carotte*, Pomme*, Fenugrec*, Ail*, Poivre noir*, Muscade*, Thym*, Sel*.
Furikake Umami
À partir de 4.85 €Découvrez le Furikake Umami par Les Épices Curieuses. Un mélange japonais riche en saveurs, avec du sésame, des algues, du pavot bleu et une pointe d'orange. Parfait pour réveiller vos plats et créer de nouvelles expériences gustatives.Composition : Sésame complet, sésame noir, algues, pavot bleu, fleur de sel de Guérande, oignon fumé concassé *, ail semoule *, graines de nigelle, Graines de coriandre concassées*, Ecorce d'orange*.
Coffret “Balade en Anjou”
19.90 €Découvrez le Coffret "Balade en Anjou" des Épices Curieuses, une sélection unique d'épices pour ravir vos papilles. Une invitation à un voyage gustatif hors du commun à travers les saveurs de l'Anjou. Voyez, sentez, goûtez et laissez-vous surprendre par ces épices exquises.Composition :- Douceur Angevine 30G
- Curry Angevin 40G
- Chaudron d'Anjou 40G
Cocotte d’hiver
À partir de 4.85 €Découvrez la Cocotte d'hiver des Épices Curieuses, un mélange savoureux et chaleureux de paprika doux, d'ail et de poivre noir. Rehaussez vos plats d'hiver avec ce bouquet d'épices aux notes de thym, laurier et romarin. Une pointe de cannelle et de clou de girofle pour une expérience gustative unique.Composition : Paprika doux *, Ail *, Poivre noir *, Thym *, Laurier *, Moutarde jaune *, Romarin *, Cannelle *, Clou de girofle *, Muscade *.
Béarnaise Barbecue – Herbes, Fumée & Caractère Grillé
À partir de 5.85 €Découvrez la puissance gustative de notre Béarnaise Barbecue – Herbes, Fumée & Caractère Grillé. Un mélange d'épices audacieux pour des grillades hautes en saveurs. Faites voyager vos papilles grâce à l'échalote, l'ail, l'estragon et le paprika fumé. Un indispensable pour vos barbecues !Composition : Echalotte semoule*, Ail concassé*, Estragon*, Poivre noir concassé*, Moutarde jaune*, Paprika fumé*, Curcuma*, Sel fumé.
Assemblage Fumée de Loire
À partir de 6.50 €Assemblage Fumée de Loire: une explosion de saveurs qui combine harmonieusement l'échalote séchée, le poivron rouge concassé, la tomate séchée et bien d'autres ingrédients sélectionnés avec soin. Une véritable invitation à un voyage gustatif, cette composition de Les Épices Curieuses apportera une touche fumée et exquise à vos plats.Composition : Echalotte séchée*, Poivron rouge concassé*, Tomate séchée*, Parika doux*, Paprika fumé *, Origan*, Thym citronné*, Ail fumé *, Poivre noir *, Poivre fumé*, Persil*, Fleur de bleuet, sel fumé des Vickings, Piment rechi*, Piment Chipotle.
Assemblage Pomme Rôtie
À partir de 5.95 €Succombez à notre Assemblage Pomme Rôtie des Épices Curieuses, un mélange exotique qui éveillera vos papilles. Savourez l'harmonie parfaite de la cannelle de Ceylan, la cardamome verte, l'anis étoilé, le zeste d'orange et le gingembre. Idéal pour relever vos plats et desserts.Composition : Cannelle de Ceylan*, Cardamome verte moulue*, Anis étoilée moulue*, Zeste orange*, Gingembre*.
Shish Taouk
À partir de 5.50 €Découvrez le Shish Taouk, une explosion de saveurs orientales. Composé de paprika doux, ail, oignon, cumin, coriandre, gingembre, poivre blanc, cannelle, piment doux et sumac, il saura éveiller vos papilles et enrichir vos plats. Laissez-vous tenter par ce voyage culinaire.Composition : Paprika doux*, Ail*, Oignon*, Cumin*, Coriandre*, Gingembre*, Poivre blanc*, Cannelle*, Piment doux*, Sumac*.
Assemblage à viande blanche
À partir de 4.50 €Découvrez notre Assemblage à viande blanche, un délicieux mélange d'épices pour sublimer vos recettes. Savourez le goût exotique du curry et du paprika doux, rehaussé par le piquant du piment cayenne. Parfait pour vos plats de viande blanche.Composition : Curry maison (Curcuma*, Coriandre*, Gingembre*, Cannelle*, Fenugrec*, Oignon*, Poivre*, Piment*, Girofle*, Muscade*, Cumin*, Moutarde*) *, Paprika doux*, Curcuma*, Persil*, Echalotte*, Piment doux d'Espagne*, Poivre noir*, Ail*, Piment cayenne*
