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Les épices curieuses

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Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.

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Ingrédients

Sel*, Céléri*, Livèche*

Idée recette végétarienne

Saupoudrez le sel de céleri sur des tomates anciennes, concombre et radis avec un filet d’huile d’olive pour une assiette simple, fraîche et intensément parfumée.

Idée recette non végétarienne

Ajoutez une pincée de sel de céleri à une mayonnaise maison pour accompagner crevettes, œufs durs ou volaille froide avec une note végétale subtile et très gourmande.

Dosage préconisé

1 à 2 pincées par portion À ajuster selon le plat et le niveau de salinité souhaité

Idéale avec

Idéal sur tomates, crudités, salades composées, œufs, pommes de terre vapeur, sauces froides, cocktails salés, légumes croquants, fromages frais et assiettes du quotidien à l’esprit maison.

Réalisé en

FRANCE

Matières premières

UE / NON UE

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